Rock Star nodigt toeristen uit om te helpen met olijvenoogst

Voormalig politie-frontman Sting nodigt toeristen uit om te helpen bij de olijvenoogst op zijn Toscaanse landgoed.

Voor € 262 ($ 345) hebben geïnteresseerde olijfolieliefhebbers de mogelijkheid om de dag door te brengen op het uitgestrekte landgoed van 900 hectare, Il Palagio, op 45 minuten ten zuidoosten van Florence. Het beschikt over terrastuinen, olijfboomgaarden, wijngaarden, bijenkorven en een bosrijke omgeving waar wilde zwijnen vrij rondlopen. In 1997 aangekocht door Sting en zijn vrouw Trudy, is het landgoed volledig gerestaureerd en bijna verdubbeld in omvang.

Il Palagio schildert de mogelijkheid af als een volwaardige mediterrane leerervaring in de landbouw, volgens een release.

"Begin de dag met een picknick op het uitgestrekte grasveld en een briefing van de landgoedbeheerder om u te helpen uw werk als boer-voor-een-dag te begrijpen: leer over de grond, de wijnstokken en bomen, en technieken voor het oogsten,” lees de verklaring.

Sting noemt de olijfgaarden als een van zijn favoriete plekken op het landgoed, en noemt het plukken van olijven als een therapeutische activiteit.

Het landgoed verkoopt zijn producten online en op locaties in de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk, waaronder Harrods in Londen. Een percentage van de winst wordt gedoneerd aan organisaties zoals de Soil Association, die zich inzet voor het promoten van biologische landbouw in het VK, en aan de eigen Rainforest Association van het paar.

Het landgoed verkoopt zijn oliën, wijn, groenten, fruit en salami in een boerderij in de buurt.

In een interview met The Olive Oil Merchant blog zei Paolo Rossi, de landgoedmanager van Il Pagio, dat zijn olijfolie een stuk beter is dan de rest.

Het grootste verschil? ​"Aandacht voor de kleinste details en liefde,” zei hij.

Volgens de website zijn de olijfbomen op het landgoed honderden jaren oud. In plaats van afhankelijk te zijn van irrigatie, worden de bomen in een veel arbeidsintensiever proces verzorgd en worden de olijven met de hand geoogst.

• Eten en wijn


• The Telegraph


• De olijfoliehandelaar