Seggiano schorst olijfboom in stadsmuur

In Seggiano (Toscane) — een gebied dat bekend staat om de olijfboomsoort genaamd Olivastra Seggianese — het Museum van Seggiano Land en Olivastra hebben onlangs een ongewone tentoonstelling onthuld.

Een stenen watertank langs de middeleeuwse muren van Seggiano bevat nu een Olivastra-boom die is gekweekt met een aeroponic systeem.

De olijfboom wordt bovenaan de stortbak geplaatst: de stengel en het gebladerte zijn zichtbaar vanaf de buitenkant van de structuur, terwijl de wortels hangen en zichtbaar zijn door de stortbak binnen te gaan. De plant wordt gevoed door voedingsstoom die opstijgt uit een rond zwembad aan de basis.

Sensoren zijn verbonden met de wortels om elektrische impulsen op te vangen die door de olijfboom gaan, veroorzaakt door de interactie met wind, regen, temperatuurveranderingen of andere externe factoren. Via een speciaal elektronisch apparaat kunnen deze ​"impulsen ”worden vertaald en getranscribeerd in de vorm van een muzikale partituur die bezoekers serenades geeft.

De hangende olijfboom is 's werelds grootste plant die wordt gekweekt met behulp van aeroponics en de implementatie ervan is getest en ontwikkeld in het internationale laboratorium voor plantenneurobiologie aan de landbouwschool van de universiteit van Florence, de wetenschappelijke partner van het project.

Het museum exploiteert ook een olijfoliewinkel (oleoteca) op het centrale plein van Seggiano - een deel van het voormalige gebouw van Monte dei Paschi di Siena (de oudste bank ter wereld) dat door de gemeente is gekocht om de etalage van lokale producenten te zijn.

De oleoteca, een jaar geleden ingehuldigd, is ontworpen om het eeuwenoude ambacht van de olijfolieproductie te vieren: het omvat twee cilindrische structuren van verschillende afmetingen, beide bedekt met ruwe ijzeren platen. De eerste cilinder draait langzaam zichzelf aan en toont een verticale sleuf met verschillende flessen Olivastra-olie. De tweede structuur is de serveerbalie, waar je kunt proeven ​"tap” olie die wordt afgegeven door speciale kranen.

Op de grond verlicht een halve maanlicht de ruimte, terwijl op het onregelmatig gevormde gewelf beelden worden geprojecteerd die het werk in de oliemolens documenteren.

Het oleoteca-project kreeg een eervolle vermelding in de Nationale Tentoonstelling van Architectuur in juli 2014.

• De Tyrrheense


• Olio Officina