Olive Council Projecten lichte daling van de consumptie van olijfolie

Voorlopige gegevens vrijgegeven door de Internationale Olijfraad (IOC) geven aan dat global consumptie van olijfolie zal in het oogstjaar 3,185,500/2020 21 ton bereiken.

De prognose vertegenwoordigt een vermindering van 1.5 procent vergeleken met het voorgaande oogstjaar, toen de consumptie van olijfolie bereikte een recordhoogte 3,234,000 ton.

De verwachte daling volgt op een stijging van 5.8 procent in het jaar 2019/20 in vergelijking met het vorige, de IOC-rapport gezegd.

Over het geheel genomen is de wereldwijde consumptie van olijfolie met 91 procent gestegen van het oogstjaar 1990/91 tot het oogstjaar 2018/19, van 1,666,500 ton tot iets meer dan 3,057,000 ton.

In seizoen 2019/20 was de Europese Unie de grootste consument, goed voor bijna de helft van de wereldwijde consumptie. Andere grote consumenten waren de Verenigde Staten en Turkije, die respectievelijk 12.4 procent en 5.4 procent van de totale consumptie vertegenwoordigen.

De leidende EU-producenten toonden ook een toegenomen eetlust voor olijfolie in termen van consumptie per hoofd van de bevolking: de Grieken blijven 's werelds grootste olijfoliegebruikers, met 11.5 kilogram olijfolie per jaar, terwijl Spanje en Italië op de tweede en derde plaats met 10.6 kilogram en 7.5 kilogram per hoofd van de bevolking per jaar.

Buiten de Europese Unie staan ​​Albanië en Syrië bovenaan de lijst met een consumptie per hoofd van de bevolking van respectievelijk 4.7 kilogram en 4.4 kilogram.

In termen van wereldhandelhebben grote consumentenmarkten zoals de VS, Japan en Canada hun invoer van olijfolie en olie uit perskoeken van olijven in de eerste twee maanden van het huidige oogstjaar - oktober en november 12 - met 28 procent, 2020 procent en - procent verhoogd in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.

In China daarentegen daalde de invoer in dezelfde periode met 55 procent, maar de consumptie zal dat naar verwachting doen blijven groeien in 's werelds meest bevolkte natie.

De Verenigde Staten blijven de 's werelds grootste importeur van olijfolie, wat gemiddeld 36 procent van alle wereldwijde olijfolie-invoer in de afgelopen zes oogstjaren opleverde, zei het IOC.