De verkoop van olijfolie in Spanje in 2022 is slechts iets lager dan verwacht

Samenvatting

Ondanks de uitdagingen in de olijfolie-industrie, rapporteerde het Spaanse Anierac slechts een lichte daling van de totale verkoop in 2022, met een verschuiving naar extra vierge olijfolie ten opzichte van vierge olijfolie. De verkoop van olijfolie uit pulp van olijven steeg, terwijl de verkoop van plantaardige olie daalde vanwege prijsstijgingen en tekorten.

Niettegenstaande oogstverliezen registreren, torenhoge kosten en recordprijsstijgingen, rapporteerde de Spaanse Nationale Vereniging van Industriële Verpakkers en Raffinaderijen van Eetbare Oliën (Anierac) een gestage verkoop van olijfolie voor 2022. Haar leden verkochten 305.31 miljoen liter in 2022 vergeleken met 309.35 miljoen liter in 2021, een daling van slechts 1.31 procent.

Er was ook een lichte (0.86 procent) algemene stijging in verkoop van extra vergine olijfolie in 2022. Gegevens van Anierac laten echter zien dat er in het laatste kwartaal een verschuiving heeft plaatsgevonden op de binnenlandse markt, van extra vierge olijfolie naar vierge olijfolie.

Van oktober tot en met december 2022 bedroeg de verkoop van extra vergine olijfolie 31 miljoen liter. Dat is een daling van 4.67 procent ten opzichte van vorig jaar. Daarentegen werd er 7.26 miljoen liter olijfolie van de eerste persing verkocht tegenover 6.58 miljoen liter in 2021, een stijging van 10.30 procent.

Van de blended olijfolie bleef de verkoop van sauve (meer non-virgin dan virgin) melanges ongeveer op hetzelfde niveau als in 2021. Daarentegen intenso (meer virgin dan non-virgin) melanges daalden aanzienlijk met 23.87 procent, de grootste daling in alle categorieën.

Verkoopcijfers voor de beduidend goedkopere olie uit perskoeken van olijven bedroeg in totaal 18.30 miljoen liter, een stijging van 16.41 procent. Dit viel samen met een daling van 10.43 miljoen liter, of 3.04 procent, in de verkoop van plantaardige (voornamelijk zonnebloem) olie, die werd beïnvloed door scherpe prijsstijgingen en tekorten als gevolg van de oorlog in Oekraïne.

De veerkracht van de Spaanse binnenlandse olijfoliemarkt bevestigt de mening van experts uit de industrie, zoals Juan Luis Ávila van COAG, die in december verklaarde: ​"Een Spaans gezin verbruikt gemiddeld 40 liter olijfolie per jaar. Verdelen we dit per maand en per gezinslid, dan is de [prijs]stijging een kwestie van centen. Mensen zullen niet opgeven Mediterrane dieet om €60 per jaar te besparen.”

• La Semana Vitivinícola
• ABC van Sevilla
• anierac