`Twee Spaanse olijfolieregio's krijgen bescherming in China - Olive Oil Times

Twee Spaanse olijfolieregio's krijgen bescherming in China

Door Naomi Tupper
4 december 2012 08:26 UTC

Het 10 Plus 10-project, gericht op het beschermen van beroemde EU-voedselproducten in China in ruil voor dezelfde gunst voor tien Chinese voedingsmiddelen in Europa, is voltooid. De opname van twee Spaanse olijfoliën, naast andere producten, zorgt voor een beschermde status voor deze voedingsmiddelen wanneer ze op de Chinese markt worden verkocht.

Het project, dat in juli 2007 van start ging, was het resultaat van een formele aanvraag voor de bescherming van geografische aanduidingen (GI's) door China en de EU in elkaars regio's. Geografische aanduidingen houden in dat de naam van de regio, plaats of land waaruit het product afkomstig is, kan worden gebruikt om het levensmiddel te beschrijven, zolang de geografische link zich voordoet in ten minste één van de productie-, verwerkings- of bereidingsfasen. GI's zijn niet alleen een belangrijk marketinginstrument, maar dienen ook ter bescherming tegen imitaties.

Om een ​​geografische aanduiding te krijgen, moet een product specifieke kwaliteiten of kenmerken hebben die verband houden met het geografische gebied, en moet een bepaald productiestadium in het gebied plaatsvinden. China heeft een soortgelijk systeem voor de bescherming van voedsel op basis van geografische locatie, maar met verschillende procedures, en volgens rapporten moest een taalbarrière worden overwonnen voordat het project kon worden afgerond.

De tien EU-voedingsmiddelen die een beschermde status hebben gekregen in China namen opnemen zoals "Grana Padano” en "Prosciutto di Parma,” terwijl Chinese producten "Pinggu da Tao” (perzik) en "Dongshan Bai Lu San” (asperges) staan ​​op de wederzijdse lijst.

Samen met verschillende Italiaanse, Franse en Groot-Britse gerechten, worden Spaanse olijfolie geproduceerd onder de namen "Sierra Magina” en "Priego de Córdoba”, die nu een beschermde status zal genieten in China. De twee gebieden, gelegen in de Zuid-Spaanse regio's Jaén en Córdoba, staan ​​bekend om hun hoogwaardige extra vergine olijfolie en hebben beide Beschermde oorsprongsbenaming (BOB) stand sinds 1999.

de BOB "Sierra Mágina” beschermt olijfolie gemaakt van Picual en Manzanillo-variëteiten in het gelijknamige nationale park, gelegen in het zuidelijke deel van de provincie Jaén, terwijl de PDO "Priego de Córdoba omvat olijfolie die wordt geproduceerd in Priego de Córdoba zelf en in verschillende omliggende gebieden. De olie in dit gebied is gemaakt van Picual, Picuda en hojiblanca variëteiten. Beide gebieden exporteren een aanzienlijke hoeveelheid extra vergine olijfolie naar China, met name via de Magnsur Group, die verantwoordelijk is voor de verkoop van olijfolie onder de Sierra Mágina BOB, en die onlangs hun derde merk op de Chinese markt heeft gelanceerd.

De Chinese markt, importeert ongeveer 60,000 ton extra vergine olijfolie een jaar waarvan 50 procent uit Spanje komt, is van groot belang voor de Spaanse olijfolieproducenten. De bescherming die de GA-status voor sommige oliën biedt, belooft het risico van imitaties op de markt te verminderen en kan ook worden gebruikt als verkoopargument om de verkoop op deze groeiende markt te vergroten.



advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen