Door olijfpulp aan asfaltbindmiddel toe te voegen, is het resulterende bestratingsmateriaal beter bestand tegen scheuren en is het een milieuvriendelijke manier om het afvalproduct te recyclen.
De juiste hoeveelheid olijvenpulp opgenomen in asfalt bindmiddel zou de veerkracht van bestratingsmaterialen tegen scheuren en andere vormen van verwering drastisch kunnen verbeteren, zo blijkt uit een nieuwe studie.
Het onderzoek bevestigde de resultaten van eerdere studies en verkende het productieproces van een nieuw soort gedeeltelijk duurzaam asfalt.
Het uit afvallen gemodificeerde asfaltmengsel vertoonde een betere scheurvastheid na langdurige veroudering dan het controlemengsel.- Onderzoekers, OOCC
De studies, geleid door Kun Zhang van de California State University, ontdekte dat afvallen van olijven de weerstand van het asfaltbindmiddel tegen gebeurtenissen zoals oxidatie-geïnduceerd barsten, vermoeiingsscheuren en barsten als gevolg van gebeurtenissen bij lage temperaturen zou kunnen verbeteren.
Daarnaast steekt het gemodificeerde bindmiddel ook gunstig af ten opzichte van het traditionele asfaltbindmiddel als het gaat om spoorvorming.
Olijfpulp is het belangrijkste bijproduct van productie van olijfolie en bevat cellulose, hemicelluloses, lignine, uronzuren, fenolverbindingen en olieachtige residuen.
De enorme hoeveelheid afvallen van olijven die bij de verwerking van olijfolie wordt geproduceerd, vormt een uitdaging voor het milieu vanwege het potentieel voor vervuiling en de kosten die aan de verwijdering ervan zijn verbonden.
Het onderzoek, dat werd gefinancierd door de Olijfolie Commissie van Californië (OOCC), toonde aan dat de pulprijke fractie van olijvenpulp precies kan worden gescheiden van de steenrijke fractie om het optimale niveau van antioxiderende eigenschappen te verkrijgen.
Door dit gedroogde olijfpulp op het asfaltbindmiddel aan te brengen, ontdekten wetenschappers dat het het materiaal gemodificeerde met een betere verzachtende en antioxiderende werking, waardoor de uiteindelijke prestaties enorm verbeterden. Ze meldden ook dat het toevoegen van maximaal vijf procent van de pulprijke fractie de oxidatie zou neutraliseren die wordt veroorzaakt door asfaltmenging en productie.
"Het gebruik van een hogere dosering van pulprijke fractie - bijvoorbeeld 15 procent en 25 procent - zou de levensduur van gemodificeerde asfaltbindmiddelen aanzienlijk kunnen verlengen voordat ze aanvankelijke en ernstige oxidatie-geïnduceerde scheuren ervaren", schreven de onderzoekers. "Het uit afvallen gemodificeerde asfaltmengsel vertoonde een betere scheurvastheid na langdurige veroudering dan het controlemengsel.”
Zie ook:Gezonde verbindingen in afvallenolie die worden geabsorbeerd door gefrituurd voedsel, vindt studieHet nieuwe onderzoek heeft bijgedragen aan de Lopende onderzoeken van OOCC over manieren om het potentieel vervuilende effect van afval dat vrijkomt bij de verwerking van olijfolie op de bodem en het grondwater te beperken.
In een persbericht benadrukte de OOCC dat: "toekomstige werkzaamheden aan dit project zullen zich richten op de chemische samenstelling in het verwerkte olijvenpulp en het identificeren van actieve ingrediënten die de levensduur van asfaltverhardingen verder kunnen verlengen.”
Volgens de auteurs van het onderzoek zou het gebruik van de nieuwe asfaltbindmiddelen de duurzaamheid in zowel de landbouw- als de asfaltverhardingsindustrie bevorderen.
Ze benadrukten ook de noodzaak "om actieve ingrediënten in olijvenpulp te onderzoeken om de antioxidantcapaciteit te maximaliseren en afvalvrije recyclingmethoden te ontwikkelen om afvalwater gebruiken in olijvenpulp.”
"Auteurs van de studie zoeken nu fondsen voor aanvullend onderzoek via het Landbouw- en voedselonderzoeksinitiatief 2021, "voegde de OOCC eraan toe en concludeerde dat het al een steunbrief voor dit project heeft ingediend, "om waardevol en praktisch gebruik van bijproducten van de verwerking van olijfolie aan te moedigen.”
Meer artikelen over: California Olijfolie Commissie, milieu, olijfolie onderzoek
Jun. 22, 2023
Italië ziet aanzienlijke groei in culinair toerisme
Het Wine and Food Tourism Report 2023 toonde een toename van 37 procent in voedselgerelateerde reiservaringen.
Jul. 13, 2023
Het consumeren van Oleuropein kan de effecten van veroudering op spieratrofie verminderen
Nieuw onderzoek beweert aan te tonen dat oude muizen die een dieet aten aangevuld met olijfbladextract rijk aan oleuropeïne, de spiermassa vergrootten.
September 19, 2023
Jonge boeren trainen in klimaatslimme praktijken in Californië
Het Centre for Land-Based Learning leidt jonge boeren op in olijventeelt en bodemgezondheid.
September 25, 2023
EU-chef belooft strategische dialoog met boeren
Ondanks de belofte wijzen analisten erop dat Ursula von der Leyen in haar toespraak geen duidelijke intentie heeft uitgesproken om de initiatieven van de EU op het gebied van duurzaamheid en klimaatneutraliteit een impuls te geven.
Jun. 1, 2023
Deoleo promoot duurzaamheid in de Amerikaanse campagne
De grootste olijfolieproducent ter wereld introduceert nieuwe merken van "duurzaam geproduceerde" extra vierge olijfolie.
Augustus 15, 2023
Boerderijen met natuurlijke beperkingen spelen een sleutelrol in de Europese landbouw
Landbouwbedrijven die met natuurlijke uitdagingen te maken hebben, zijn minder winstgevend dan conventionele, maar spelen een cruciale rol in de biodiversiteit en het behoud van het landschap.
Augustus 18, 2023
Biofenolen in EVOO gekoppeld aan verbeterde resultaten bij obesitas en prediabetes
Uit onderzoek blijkt dat het consumeren van extra vierge olijfolie rijk aan oleocanthal en oleaceïne ook gewichtsverlies, een verlaging van de body mass index en basale glycemie veroorzaakt.
Oktober 12, 2023
Drie kruisingen van Frantoio-, Koroneiki- en Arbosana-olijven waren bestand tegen Verticillium dahlia in een gecontroleerde omgeving.