Op het platteland bij Idlib, in Noord-Syrië, kappen mensen hun olijfbomen om hun geïmproviseerde schuilplaatsen te verwarmen.
In dit gebied waar al eeuwenlang olijfolie wordt geproduceerd - de vroegste schriftelijke vermelding ervan werd gevonden in Ebla, Syrië - vormt dit gewas nog steeds een van de belangrijkste bronnen van levensonderhoud. Maar nu de koude winter eraan komt, dwingt het brandstoftekort en de hoge kosten de lokale bevolking ertoe hun geliefde bomen te kappen.
Het uitbreken van de revolutie vier jaar geleden en politieke instabiliteit veroordeelden mensen uit Idlib om te lijden voor de schaarste van zo ongeveer alles wat ze nodig hebben. Bovendien leidden het gebrek aan veiligheid en speculatie tot een stijging van de brandstofprijs, waardoor deze buiten het bereik van de veelal werkloze lokale bevolking kwam. Hoewel olijfbomen zowel een economische als een sentimentele waarde hebben, worden ze gedwongen om hun hout te kappen en te gebruiken om te overleven.
ZIE OOK: Het Gezicht van Olijfbomen 'Death by Saw' in Griekenland
In Idlib, als gemeld door Aljazeera, sommigen klagen tegen het regime, terwijl anderen rebellenmachten beschuldigen, maar iedereen voelt grote droefheid om het stille symbool van vrede en welvaart op het platteland van Idlib te vernietigen, een slagveld van een oorlog die eindeloos lijkt.
Gerelateerde artikelen
Jun. 22, 2023
Het drinken van olijffruitwater kan de efficiëntie van oefeningen helpen, suggereert onderzoek
Olijfoliewater is een bijproduct dat doorgaans wordt weggegooid tijdens de productie van olijfolie. De antioxidanten kunnen echter voordelen bieden voor recreatieve atleten.
Januari 3, 2024
Pakistan viert buitenlandse investeringen en lokale cultuur tijdens het Wereldolijfdaggala
Het evenement, gehouden in de nationale hoofdstad, bracht boeren, consumenten, buitenlandse investeerders en overheidsfunctionarissen samen om te onderwijzen, te netwerken en feest te vieren.
Augustus 31, 2023
Malta's nieuwe olijventelerscoöperatie wil de historische sector professionaliseren
Vooruitlopend op een recordoogst wil de coöperatie de duizend jaar oude sector transformeren door middel van investeringen, onderwijs en toerisme.
Januari 30, 2024
Starbucks breidt Oleato-lijn uit naar alle Amerikaanse winkels
Deze stap komt terwijl het bedrijf zich schrap zet voor de publicatie van teleurstellende economische gegevens en een jaar nadat de drankenlijn zijn debuut maakte in Italië.
Januari 9, 2024
Tour in Tunesië verkent de olijfoliecultuur en -keuken
De Sfax Oleo Tour neemt bezoekers mee op een eclectische reis door de met olijfolie doordrenkte regio, waarbij ze bosjes bezoeken en de vele lokale delicatessen proeven.
Mei. 30, 2023
Dakos, de Kretenzische Meze, heeft een momentje
Tomaat, fetakaas en olijfolie op een gerstebeschuit maken dakos tot een zomers gerecht dat maar weinigen kunnen weerstaan.
September 19, 2023
Data zullen de komende 25 jaar bepalen bij California Olive Ranch, zegt CEO
California Olive Ranch groeide uit van één olijvenboerderij tot de grootste producent in de Verenigde Staten. Nu is het bedrijf van plan de kracht van data te benutten om te blijven groeien.
Februari 22, 2024
Experts steunen olijven in een hetere, drogere wereld
De olijventeelt kan een cruciale rol spelen in de toekomst van de landbouw. Onderzoekers hebben suggesties om het goed te doen.