`Telers van Terres de l'Ebre vieren jaarlijkse olijfoliebeurs - Olive Oil Times

Terres de l'Ebre-telers vieren jaarlijkse olijfoliebeurs

Door Julie Butler
24 februari 2014 20:46 UTC
les Terres de l'Ebre

Ondanks een van hun slechtste oogsten in decennia - als gevolg van een verschrikkelijk trio van droogte, wind en de olijfvlieg - gaven de olijfproducenten van les Terres de l'Ebre afgelopen weekend een levendige olijfoliebeurs in het dorp Jesús.

Afkomstig uit het land rond de rivier de Ebro, de op één na langste rivier van Spanje, en gezegend met een zonnige hemel, werden ze vergezeld door enkele honderden bezoekers op de Fira de l'Oli de les Terres de l'Ebre, gehouden in de buurt van Tortosa, de hoofdstad van de wijk Baix Ebre aan de zuidelijke Catalaanse kust.

Hoewel de variëteit arbequina oliva in andere delen van Catalonië overheerst, komen in dit gebied de inheemse variëteiten sevillenca, morruda en farga, evenals enkele empeltre, vaker voor. Ze zijn overwegend door de regen gevoed en zijn redelijk winterhard, maar toch eisten de gecombineerde gevolgen van de ernstige droogte in het gebied vorig jaar en de bijzonder ernstige problemen met de olijfvlieg een zware tol. Lokale telers — in gesprek met Olive Oil Times terwijl ze over het hoofd worden gezien door windparken op nabijgelegen heuvels - zei dat de heersende wind op zich geen probleem is, maar het verlies van zowel kwantiteit als kwaliteit had verergerd.

Sterke gemeenschapszin

Bij de officiële opening van de beurs op zaterdag zei Pere Panisello, voorzitter van het organiserend comité en plaatselijke burgemeester, dat het resultaat een van de slechtste oogsten in decennia was. "Toch zijn onze olijfolieproducenten nog nooit zo betrokken geweest bij de beurs”, zei hij. Panisello benadrukte ook de sterke aanwezigheid van jonge ondernemers, "die zich de kermis eigen maakten.”

"Olijfolie, en alles wat daarmee samenhangt, inspireert ons elk jaar om een ​​programma van evenementen voor te bereiden dat ook dit jaar weer erg populair is bij het publiek, zoals blijkt uit het feit dat er vijftig deelnemers zijn aan de spuwwedstrijd voor olijven en dertig deelnemers aan de allioli-wedstrijd,” zei hij.

Olijfolie competitie

De laatste proeverijen om de winnaars te bepalen van de finalisten in de 30th editie van de wedstrijd Olijfolie van les Terres de l'Ebre werd zondag op het podium gehouden, een gelegenheid die door de organisatoren werd gebruikt om de aanwezigen iets bij te brengen over de criteria die worden gebruikt om de kwaliteit van extra vierge olijfolie (EVOO's) te beoordelen.

De prijs voor de beste olie in het algemeen, en ook voor de beste olie voor een enkel landgoed, werd gewonnen door de Mas Beturià limited edition arbequina EVOO, gemaakt in Batea. De prijs voor de beste olie van de Baix Ebre – Montsià DOP ging naar Aureum, (coöperatie Soldebre, Tortosa), die voor de Terra Alta DOP ging naar Olikua (CECA, Gandesa) en die voor de Siurana DOP naar Mussefres (La Serra d'Almos coöperatie), terwijl de eerste prijs voor de niet-DOP-inzendingen naar Select Cast (Soldebre) ging.

José Luis Sole

Volgende oogst wordt naar verwachting een knaller

Rijst en wijn behoren tot andere belangrijke landbouwproducten in de landen rond de rivier de Ebro. In het geval van wijn en olijfolie waren dit de basislandbouwproducten in de districten Baix Ebre en Montsià in de 14th eeuw. Volgens historicus Enric Bayerri waren een olijfgaard, een wijngaard of beide de bezittingen die door lokale dorpelingen het meest werden opgegeven in een officiële inventaris in 1353.

Hoewel de olijfolieoogst van dit jaar snel voorbij was nadat hij was begonnen en de vorige was "zo-zo”, voorspellen producenten dat de volgende zal zijn "buitengewoon".


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen