De oorlog in Oekraïne voedselvoorraden en toeleveringsketens ernstig kunnen aantasten en uiteindelijk tot een wereldwijde voedselcrisis kunnen leiden, waarschuwen de Verenigde Naties.
"We moeten al het mogelijke doen om een orkaan van honger en een ineenstorting van het wereldwijde voedselsysteem te voorkomen', zei VN-secretaris-generaal Antonio Guterres tegen verslaggevers in New York.
De prijzen van voedsel, brandstof en kunstmest rijzen de pan uit. Supply chains worden verstoord. En de kosten en vertragingen van het transport van geïmporteerde goederen - indien beschikbaar - zijn op recordhoogte.
"Bovendien zien we duidelijk bewijs van deze oorlog die middelen en aandacht wegvoert van andere probleemgebieden in wanhopige behoefte, "voegde hij eraan toe.
Volgens Maximo Torero, hoofdeconoom van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de VN, drijft de oorlog de prijzen nog verder op, waardoor het moeilijker wordt om aan voedsel te komen.
Zie ook:Warme winter en watertekorten compliceren oogsten voor sommige Italiaanse boeren"We hadden al problemen met voedselprijzen [vanwege de Covid-19-pandemie]", vertelde Torero aan The Guardian. "Wat landen nu doen, verergert dat, en de oorlog brengt ons in een situatie waarin we gemakkelijk in een voedselcrisis kunnen belanden.”
Torero merkte op dat het probleem op korte termijn de beschikbaarheid is en dat er naar alternatieve voedselvoorzieningskanalen moet worden gezocht. "We denken dat de kloof [in de voedselproductie] enigszins kan worden gedicht, maar niet voor 100 procent", zei hij. "Landen moeten ook proberen hun leveranciers te diversifiëren.”
Rusland en Oekraïne, ook wel bekend als 'Europa's graanschuur' behoren tot de toonaangevende producenten van tarwe en zijn goed voor 80 procent van de wereldwijde productie van zonnebloemolie.
Meer dan 50 landen vertrouwen op de twee krachtpatsers van de voedselproductie voor hun tarwevoorziening, inclusief ontwikkelingslanden in Afrika en Azië die al in nood verkeren.
"Kortom, ontwikkelingslanden worden in de maling genomen', zei Guterres. "Ze worden geconfronteerd met een cascade van crises – na de oorlog in Oekraïne mogen we Covid-19 en de gevolgen van klimaatverandering - in het bijzonder, droogte. '
The Guardian meldde dat ongeveer tweederde van de Oekraïense tarwezendingen al was geëxporteerd vóór de Russische invasie. De rest blijft echter inactief in het land en de volgende oogst is onder de huidige omstandigheden onzeker.
Bovendien nemen regeringen over de hele wereld hun toevlucht tot protectionistische maatregelen om de binnenlandse voedselvoorraden veilig te stellen, ondanks het feit dat de G7-groep er bij landen op aandringt om de markten open te houden.
Landen als Argentinië, Indonesië, Servië en Turkije hebben al stappen ondernomen om de export van geselecteerde voedingsproducten, waaronder tarwe, suiker, zonnebloem- en sojaolie, aan banden te leggen. In de Europese Unie legde Hongarije controles op de export van granen op, een maatregel die zwaar werd bekritiseerd door de Europese Commissie.
De ingrijpende gevolgen van de oorlog zijn niet beperkt tot voedsel alleen; De kunstmestprijzen stijgen ook, aangezien Oekraïne en Rusland beide belangrijke producenten zijn.
"De prijzen van voedsel, brandstof en kunstmest rijzen de pan uit', zegt Guterres. "Supply chains worden verstoord. En de kosten en vertragingen van het transport van geïmporteerde goederen – indien beschikbaar – zijn op recordniveaus.”
"Dit alles treft de armsten het hardst en plant de kiem voor politieke instabiliteit en onrust over de hele wereld”, besloot hij.