World Olive Oil Competition Geeft definitieve resultaten vrij

de 2022 NYIOOC heeft zijn jaarlijkse beoordeling van 's werelds beste vierge extra olijfolie afgerond.

Tante Katina (Foto: Efkrato)
Mei. 25, 2022
Door OOT Staff
Tante Katina (Foto: Efkrato)

Laatste nieuws

De tiende editie van de NYIOOC World Olive Oil Competition werd vandaag afgesloten toen de laatste winnaar - een Gold Award voor Anfitrite, een blend uit Puglia, Italië - werd onthuld in de Official Guide to the World's Best Olive Oils.

Zes weken lang ontvouwden de resultaten zich in realtime terwijl de bevindingen van de juryleden werden geverifieerd voor meer dan 1,200 inzendingen uit 28 landen.

Het was de grootste analyse van olijfolie die ooit is uitgevoerd, dankzij een team van 21 deskundige proevers in elf landen die zich hielden aan een protocol voor beoordeling op afstand dat is ontwikkeld door de NYIOOC.

Olive oil producers over de hele wereld verheugden zich op sociale netwerken en via internationale media toen ze de meest begeerde kwaliteitsonderscheidingen in de branche ontvingen.

Het Officiële gids is meer dan een miljoen keer bekeken sinds de introductie begin april, door importeurs, distributeurs, chef-koks, foodserviceprofessionals, journalisten en consumenten die meer willen weten over de bekroonde merken en de mensen, plaatsen en culturen erachter.

wedstrijden-de-beste-olijfolie-wereld-wereld-olijfolie-competitie-releases-eindresultaten-olijfolie-tijden

Fruit selecteren voor Efkrato 's bekroonde Tsounati monovarietal

Producenten uit Italië liepen opnieuw voorop en wonnen 158 kwaliteitsprijzen, gevolgd door Spanje. Maar de dramatische opkomst van Kroatische en Turkse merken op het wereldtoneel van olijfolie, samen met winnende inzendingen uit China, Libanon, Montenegro en Bosnië en Herzegovina, toonden een toewijding aan kwaliteit door boeren en producenten over de hele wereld.

Zie ook:Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie 2022

Producenten uit Kroatië, de Verenigde Staten, Turkije, Tunesië, Brazilië, Zuid-Afrika en Israël hebben een recordaantal prijzen gewonnen door extra vierge olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit te maken.

wedstrijden-de-beste-olijfolie-wereld-wereld-olijfolie-competitie-releases-eindresultaten-olijfolie-tijden

Masseria dei Nunzi

Terwijl het slagingspercentage van 67 procent in de wedstrijd van dit jaar de opwaartse trend in kwaliteit van de afgelopen jaren verder ondersteunde, bleek het oogstseizoen 2021/22 formidabel te zijn, meldden producenten, met wijdverbreide en aanhoudende droogte, arbeidstekorten en talloze andere uitdagingen van de klimaatverandering en de pandemie.

Toch kregen twee van de drie deelnemende producenten, die een recordhoogte van 1,246 elite extra vierge oliën instuurden, een prijs in deze aflevering van de grootste en meest prestigieuze competitie in de sector.

"Het ontvangen van deze prijs was erg belangrijk voor ons”, zei Masseria dei Nunzi's Barbara Bibb. "Het is een manier om in elke fase onze aandacht en zorg te tonen en de vastberadenheid waarmee we ons werk uitvoeren. We zijn er enorm trots op.”

"Het is een erkenning van onze inzet en ons harde werk.” zei Ante Rupić, een producent uit Šibenik, in het noorden van Dalmatië, die een Gold Award verdiende voor een Oblica-monovariëteit. "Het moedigt ons aan om te blijven streven dat onze oliën tot de beste ter wereld behoren.”

wedstrijden-de-beste-olijfolie-wereld-wereld-olijfolie-competitie-releases-eindresultaten-olijfolie-tijden

Lucía Gámez (links)

Hoewel er veel producenten van gevestigde merken waren die hun uitmuntendheid bevestigden, waren er ook enkele startups onder de prijswinnaars.

"We zijn extatisch,” zei Lucía Gámez, die een Gold Award voor de Tropisch Reserva Vertrouwd brand, een biologisch medium Picual. "Mijn vader is net met pensioen en ik heb de verantwoordelijkheid op me genomen om ons familie- en cultureel erfgoed in stand te houden door onze eerste biologische single-estate extra vergine olijfolie op de markt te brengen. De fakkel is doorgegeven en deze prijs is een prachtig begin.”

wedstrijden-de-beste-olijfolie-wereld-wereld-olijfolie-competitie-releases-eindresultaten-olijfolie-tijden

Toyohiro Takao

Door de resultaten tijdens de beoordelingsperiode in realtime vrij te geven, konden producenten hun onderscheidingen eerder in hun jaarlijkse campagne om producten via de markt te verplaatsen, delen. "Het NYIOOC heeft een grote impact en een belangrijke betekenis met betrekking tot de marketing in Japan”, zegt Toyohiro Takao, die een Gold Award verdiende voor Takao Nouen. "Dit moedigt me aan om de beste olijven te blijven produceren en elk jaar mee te doen."

De volledige resultaten van de 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition zijn nu beschikbaar op de Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie.

Dit is een breaking news-artikel. Kom terug voor updates.

advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties