'S Werelds beste olijfolie wordt onthuld in New York

Over twee weken zullen juryleden van de New York International Olive Oil Competition meer dan 800 inzendingen van over de hele wereld analyseren om de beste extra vierge olijfolie van dit jaar te identificeren.

By Olive Oil Times Medewerkers
28 maart 2016 08:36 UTC
671

Olijfolie is als nooit tevoren in de gedachten van mensen. Na een schroeiende onthulling over '60 minuten' en ongebreidelde beschuldigingen van fraude en verkeerde etikettering, is er nog nooit zoveel twijfel geweest over de kwaliteit en authenticiteit van olijfolie.

Ondertussen blijft een eindeloze stroom van onderzoek het buitengewone verheerlijken gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie ter bestrijding van ziekten van kanker tot diabetes en de ziekte van Alzheimer.

Op 14 april 2016 is er één plek waar niemand zal twijfelen aan de kwaliteit van olijfolie: detailhandelaren, distributeurs, chef-koks en journalisten van olijfolieproducenten van over de hele wereld zullen samenkomen voor een exclusieve proeverij van olijfolie. 's werelds beste olijfolie gevolgd door de officiële onthulling van de NYIOOC winnaars en prijsuitreiking.

Nu in zijn vierde jaar, de Internationale olijfoliecompetitie van New York is de grootste en meest prestigieuze olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld.

Meer dan 800 inzendingen uit 26 landen worden gedurende vier dagen geanalyseerd door een internationaal panel van de 's werelds meest ervaren olijfolieproevers.

De winnende olijfoliën worden begeerd door chef-koks, kopers van levensmiddelen en veeleisende consumenten overal die waarde hechten aan extra vierge olijfolie van de allerhoogste kwaliteit.

Het evenement om 5 uur wordt afgesloten met de persconferentie waar de where NYIOOC winnaars - 's werelds beste olijfolie voor 2016 - worden onthuld.

De aankondiging, die alleen toegankelijk is voor houders van een evenementkaart, wordt live uitgezonden en wordt gedekt door regionale en internationale media.

De persconferentie wordt om 6 uur gevolgd door een receptie met de "'s werelds beste olijfolie martini” ter ere van de winnaars van de wedstrijd.

Het evenement vindt plaats op 873 Broadway (om 18th Street) in de buurt van Union Square in New York. Een beperkt aantal tickets voor het evenement is beschikbaar op de NYIOOC website.

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen