Laatste nieuws

De kleur van olijfolie is geen indicatie van kwaliteit, en je moet er ook niet voor kiezen omdat het groener of meer goudkleurig is. Olijfolie moet op smaak worden gekozen - niet vanwege de kleur.

Voor meer snelle antwoorden op uw vragen over olijfolie, vraag het aan Ollie - een bot ontwikkeld door de Olive Oil Times Education Lab dat kunstmatige intelligentie gebruikt om mensen meer over olijfolie te leren.

Olijfolie-expert worden? De Olive Oil Times Education Lab biedt trainingen aan in New York, Londen en online.