recepten

Mei. 26, 2022

Olijfolie Chocoladeschilferkoekjes

Ja, EVOO is geweldig in allerlei hartige recepten, maar het werkt ook prachtig goed met koekjes! Mild intense maagd extra olive oil provide een heerlijke manier om smaak en gezonde, gezonde ingrediënten te verwerken in uw favoriete zoete lekkernijen en gebak.

Mei. 3, 2022

Rum Flip met Olijfolie Ingelegde Kersen

Deze cocktail is een manusje-van-alles-drankje. Zeer geschikt voor chique, feestelijke gelegenheden of meer casual, relaxte soirees.

Mei. 3, 2022

Torrijas (krokante wentelteefjes in Spaanse stijl)

Het recept is supereenvoudig en bevat dikke sneetjes half oud brood (of geroosterd vers brood) gedrenkt in een met bakkruiden doordrenkt melkmengsel, gedoopt in eieren en gebakken in de pan.

advertentie

April 25, 2022

Olijfolie Geroosterde Bloody Mary Mix

Deze zelfgemaakte Bloody Mary-mix zit boordevol levendige groenten, hartige kruiden en aromatische ingrediënten - zoveel lekkerder dan de in de winkel gekochte opties.

April 25, 2022

Pizza in Detroit-stijl met EVOO Crust

Pizza's in Detroit-stijl zijn zo populair. Deze rechthoekige wonderen hebben een focaccia-achtige dikke korst die is bedekt met stukjes kaas en lopers van tomatensaus. De toppings verspreiden zich helemaal tot aan de rand, wat resulteert in een donker gekarameliseerde en knapperige korst. 

April 25, 2022

Scallion Pancakes met Chili-Infused Olive Oil

Bitterheid en scherpte zijn positieve eigenschappen die aanwezig zijn in zowel hoogwaardige virgen extra olijfolie als traditionele Sichuan-recepten.

advertentie

Augustus 16, 2021

Olijfolie Gebakken Panzarotti (Gefrituurde Calzones)

Wie dacht dat calzones nog beter konden worden? Deze gefrituurde calzones zijn gewoon gevuld met de gebruikelijke favorieten; tomatensaus, mozzarella, pepperoni en basilicum voor een krokant van buiten, melig van binnen resultaat.

Augustus 16, 2021

Salade van meloen, pistache en olijfolie

Dit verfrissende meloengerecht is de perfecte salade of snack voor op warme dagen. Meloen, honingdauw en watermeloen worden besprenkeld met honing en extra vergine olijfolie. Een flinke scheut feta, pistachenoten en munt volgen de motregen en een afdronk van super schilferig zeezout.

Augustus 16, 2021

Salade van gegrilde asperges met olijfolie en Parmezaanse kaas

Vier het begin van de lente met deze heerlijke gegrilde aspergesalade. Gegarneerd met Parmezaanse kaas, hardgekookt ei en fruitige extra vergine olijfolie, is dit het perfecte bijgerecht bij een lichte maaltijd van in de pan geroosterde vis of gegrilde kip.

Augustus 16, 2021

Olijfolierisotto met gegrilde zomergroenten

De zomer is het seizoen voor spectaculaire producten. Een perfecte combinatie voor risotto met extra vergine olijfolie.

Jul. 30, 2021

Olijfolie en Hazelnootboter

Zelf notenboter maken is een vrij eenvoudige taak vaak met een zeer smakelijk resultaat. Deze eenvoudige hazelnootboter is matig zoet met een vleugje levendigheid door het gebruik van licht intense extra vergine olijfolie.

Jul. 30, 2021

In de pan gebakken halloumi met vijgenjam en olijfolie

Deze klassieke mediterrane grillkaas is een geweldige optie voor een licht aperitief voor uw volgende etentje. Halloumi wordt het best geserveerd met zowel zoete als hartige toppings en past perfect bij vijgenjam en kalamata-olijven.

gegrilde kippendijen op een bord gekruid met citroen en olijfolie

Jul. 29, 2021

Gegrilde Kippendijen Met Olijfolie, Knoflook En Citroen

Deze heerlijke gegrilde kippendijen met olijfolie, knoflook en citroen zijn een geweldige maaltijd voor een zomerse barbecue in de achtertuin. Serveer ze met verse yoghurtsaus, warme pitabroodjes en toppings naar keuze voor een authentieke mediterrane maaltijd.

advertentie

November 5, 2020

Geroosterde Spruitjes Met Gekonfijte Sinaasappel, Honing, Olijfolie

Deze zoete en hartige Brusseljes vormen het perfecte bijgerecht voor je volgende vakantiepot-luck of -borrel. Laat je niet intimideren door deze kleine kooltjes, maar zorg ervoor dat je ze lekker braadt en rijkelijk bestrooit met de gekonfijte sinaasappel voor een heerlijke citrustoon.

Zoete Aardappel- en Tomatensoep Met Olijfolie En Za'atar Croutons

November 5, 2020

Zoete Aardappel- en Tomatensoep Met Olijfolie En Za'atar Croutons

Deze nieuwe kijk op de klassieke tomatensoep is rijk en hartig, met een rustieke zoete aardappelzoetheid. Perfect als lunch na een ochtend bladeren harken, of als makkelijk diner met gegrilde kaas!

Citroen Olijfolie Fingerling Aardappelen Met Feta

Oktober 26, 2020

Citroen Olijfolie Fingerling Aardappelen Met Feta

Deze geroosterde aardappelen gaan nog een stap verder door verse feta toe te voegen, de levendige smaak van extra vergine olijfolie en de helderheid van vers citroensap op het einde.

Olijfolie Geroosterde Groente Antipasto

Oktober 26, 2020

Olijfolie Geroosterde Groente Antipasto

Deze 'geroosterde' versie van de klassieke antipasto helpt de smaken van deze groenten te verdiepen. Een eenvoudige marinade van EVOO met hoge intensiteit, rode wijnazijn, citroen en oregano wordt voor het roosteren met de groenten gemengd. Een beetje Italiaanse salami en verse mozzarella maken dit gerecht af.

Paddestoel Pappardelle met Pangritata

Oktober 26, 2020

Paddestoel Pappardelle met Pangritata

Deze hartige pastaschotel met paddenstoelen is gemakkelijk en bevredigend. Portobellos en baby bellas worden gebakken met EVOO, knoflook, sjalotjes en een vleugje gemalen rode pepervlokken, voordat ze worden gedeglaceerd met balsamicoazijn.

Olijfolie Gestoofd Lam all'Amatricana

Oktober 26, 2020

Olijfolie Gestoofd Lam all'Amatricana

Deze ietwat verhoogde Italiaanse comfortklassieker is hartig en heerlijk. Malse stukjes lamsvlees worden gestoofd in EVOO, tot ze gaar zijn, en gestoofd met een rijke, in wijn gedrenkte tomatensaus, op smaak gebracht met een flinke scheut gebarsten zwarte peper en gemalen rode pepervlokken.

Rustieke Italiaanse bruidssoep

Oktober 26, 2020

Rustieke Italiaanse bruidssoep

Deze klassieke soep is precies wat nodig is op een koude en sombere dag. Worstgehaktballetjes, hartige bouillon met olijfolie, noedels, groenten, bladgroenten ... lepel na lepel heerlijke zaligheid.

Knapperige gnocchi met erwten, ham en ricotta

Oktober 26, 2020

Knapperige gnocchi met erwten, ham en ricotta

Dit semi-huisgemaakte gerecht is hartig, vullend en heerlijk. Gnocchi worden licht gebakken in een beetje EVOO tot ze goudbruin en kussenachtig zijn, voordat ze worden gemengd met wat rokerige ham, erwten, knoflook en een beetje witte wijn. Een beetje zijdezachte ricotta zorgt voor extra romige rijkdom.

Meer
advertentie