Productie

Augustus 16, 2022

Franse olijvensector verwacht 50 procent oogstverlies

Verzengende zomertemperaturen en de langdurige droogte in de regio hebben geresulteerd in een aanzienlijk lagere vruchtzetting in Frankrijk en een aanzienlijk kleinere oogst.

Augustus 11, 2022

Experimenteer met Noord-Afrikaanse olijfvariëteiten werpt vruchten af ​​in Kroatië

Een producent heeft ontdekt dat zijn Chemlali- en Marokkaanse Picholine-bomen het goed doen in het steeds warmer wordende en drogere klimaat van Dalmatië.

Augustus 10, 2022

Hittegolf kan inperken Olive Oil Productie in Spanje, minister Warns

Samen met een sterke daling van de hoeveelheid olive oil proSommige analisten vrezen dat de kwaliteit ook aanzienlijk kan afnemen.

advertentie

Augustus 10, 2022

In inspanningen om kwaliteit te bevorderen, richt Italië zich op olijfmolens

Het upgraden van technologie, het verbeteren van technieken en het bevorderen van duurzaamheid vormen de kern van de inspanningen om waarde toe te voegen aan Italiaanse olijfolie.

Augustus 10, 2022

Eerste winnaars reflecteren op overwinningen op wereldkampioenschappen

Producenten van over de hele wereld zeiden hun: NYIOOC onderscheidingen verhoogden de verkoop en het vertrouwen van de klant.

Augustus 10, 2022

Brussel keurt plan goed om behandeld afvalwater voor irrigatie te gebruiken

Brussel heeft nieuwe richtlijnen gepubliceerd die de weg effenen voor een wijdverbreid gebruik van gezuiverd stedelijk afvalwater in de landbouw.

advertentie

Jul. 25, 2022

Stijgende olijfolieprijzen vertragen consumptie in Europa niet

De groeiende vraag van huishoudens en het herstel van de foodservicesector zijn de belangrijkste drijfveren voor de stijging van de olijfolieverkoop in de EU

Jul. 25, 2022

Europa heroverweegt verbod op pesticiden als wereldwijde voedselcrisis opdoemt

De Commissie had een ambitieus plan voorgesteld om het gebruik van pesticiden tegen 2020 te halveren. Bijna de helft van de EU-lidstaten is tegen de stap.

Jul. 25, 2022

Het mysterie achter de dramatische fruitdaling in Slovenië ontrafelen

Deze keer waren de gebruikelijke verdachten niet verantwoordelijk voor het drogen en vallen van fruit.

Jul. 25, 2022

In Turkije herontdekken vader en zoon wortels om bekroonde EVOO te maken

De oprichter van de Turkse Darvari Gida Tarim eert het verleden van zijn familie door voorwaarts te gaan met een nieuwe olijfolieproducerende toekomst.

Jul. 25, 2022

De grootste producent van Brazilië viert een triomfantelijke oogst

Prosperato genoot een recordoogst in en won vier prijzen op de World Olive Oil Competition.

Jul. 19, 2022

Siciliaanse en Sardijnse telers triomferen in wereldcompetitie

De juryleden erkenden de resultaten van een groeiende biologische aanpak en een gevestigde knowhow van producenten op de twee grootste eilanden van Italië.

Jul. 18, 2022

Nieuwe financiële steun voor Apulische molenaars kreupel door Xylella Fastidiosa

Molenaars komen in aanmerking voor betalingen tot € 200,000. De nieuwe financiering van € 35 miljoen maakt deel uit van het bredere herstelplan voor de olijfsector.

advertentie

Jun. 28, 2022

Italië verstrekt € 1.5 miljoen om de Pakistaanse olijfoliesector te ontwikkelen

In het laatste hoofdstuk van de samenwerking tussen de twee landen zal Italië helpen de productietechnologie te verbeteren en de gezondheidsvoordelen van olijfolie te bevorderen.

Jun. 28, 2022

Olijfbladeren kunnen de oliekwaliteit verbeteren, vinden onderzoekers

Twee onderzoeken hebben aangetoond dat het malen van olijfbladeren met de olijven de sensorische eigenschappen van de olie verbeterde in industriële en kleinschalige experimenten.

Jun. 28, 2022

Portugese producenten plukken de vruchten van recordoogst op wereldcompetitie

Na het invoeren van hun hoogste aantal merken voor de 2022 NYIOOC, hebben Portugese producenten 35 van de meest begeerde kwaliteitsonderscheidingen in de branche gewonnen.

Jun. 27, 2022

Prijswinnaars in Griekenland bespreken een koortsachtig seizoen voor een overvloedige oogst

Het oogstjaar 2021/22 vereiste een snelle oogst en vermaling vanwege ongewoon hoge temperaturen. Het komende oogstjaar wordt beter.

Jun. 27, 2022

Weer een recordjaar suggereert een trend in Brazilië, zeggen producenten

Veertien producenten uit de grootste producerende regio's van Brazilië hebben samen een recordaantal behaald in 2022 World Olive Oil Competition.

Jun. 27, 2022

Bekroonde producent hoopt olijfolie uit The Peachtree State te promoten

Stortregen en een overvol maalschema konden de geesten van Sharon Flanagan niet temperen toen de voormalige directeur die boer werd, goud sloeg op de 2022 NYIOOC.

Jun. 27, 2022

Olive Oil Productie nieuw leven ingeblazen in de voormalige pauselijke staten

In Latina en Frisone, net ten zuiden van Rome, werken producenten aan het verhogen van de opbrengst en kwaliteit, terwijl ze het oleotoerisme en hun historische band met het Vaticaan promoten.

Jun. 22, 2022

Ervaring, kennis stimuleert het succes van de bekroonde producent in Japan

De Nippon Olive Company heeft twee Gold Awards gewonnen tijdens de 2022 NYIOOC, wat het succes toeschrijft aan zeven decennia ervaring en het mediterrane klimaat.

Meer
advertentie