Gezondheid
November 4, 2025
Regelmatige consumptie van olijfolie hangt samen met een smallere taille, zo blijkt uit onderzoek
Mensen die vrijwel dagelijks extra vierge olijfolie consumeren, hebben doorgaans een smallere taille, zo blijkt uit een nieuw onderzoek naar de voedingsgewoonten van meer dan 16,000 volwassenen.
November 4, 2025
Nieuw onderzoek bevestigt verband tussen polyfenolen in olijfolie en cardiovasculaire gezondheid
Uit een nieuw onderzoek blijkt dat extra vierge olijfolie, rijk aan polyfenolen, mogelijk betere cardiovasculaire voordelen biedt dan de varianten met weinig fenolen. Ze verbeteren het cholesterolgehalte en de hartfunctie.
Oktober 20, 2025
Het volgen van het mediterrane dieet kan spijsverteringsstoornissen verminderen
Onderzoekers van Mass General Brigham ontdekten dat strikte naleving van mediterrane en plantaardige diëten verband hield met minder gevallen van chronische constipatie.
Oktober 9, 2025
Olijfboom ontpopt zich tot symbool van onderling verbonden gezondheid en duurzaamheid
Een nieuw onderzoek onder leiding van onderzoekers van Yale benadrukt de unieke rol die de olijfboom speelt bij het verbinden van de gezondheid van mens, dier en milieu – een levend model van de ‘One Health’-benadering van duurzaamheid.
Oktober 1, 2025
Zwitsers psychiatrisch ziekenhuis gebruikt olijfolie voor de gezondheid van patiënten
Extra vierge olijfolie gaat andere vetten vervangen bij de PDAG in Zwitserland. Deze beslissing is genomen op basis van wetenschappelijk bewijs.
September 25, 2025
Het volgen van het MedDiet-dieet kan beschermen tegen tandvleesaandoeningen
Nieuw onderzoek toont aan dat de ontstekingsremmende voedingsmiddelen in het mediterrane dieet tandvleesontstekingen kunnen voorkomen. Oliezuur kan ook de mondgezondheid beschermen in vergelijking met andere vetten in de voeding.
Augustus 25, 2025 Gezondheid
Verbinding gevonden in olijfolie verhoogt effectiviteit en veiligheid van mRNA-vaccin
Jul. 17, 2025 Gezondheid
Nieuw onderzoek toont de invloed van olijfolie op de darmgezondheid aan
Jul. 8, 2025 Gezondheid
Nieuw onderzoek suggereert dat olijfolie het risico op borstkanker kan verminderen
Jul. 1, 2025 Nieuwsbriefs
Onderzoek toont aan dat oliezuur in voeding verband houdt met obesitas
Jun. 28, 2025 De Basis
Oleaceïne: de veelbelovende fenolische verbinding in extra vierge olijfolie
Jun. 27, 2025
Onderzoek koppelt het overslaan van het ontbijt aan slechte eet- en leefgewoonten bij tieners
Uit onderzoek is gebleken dat adolescenten die regelmatig het ontbijt overslaan, een groter risico lopen op obesitas, depressie en slechte schoolprestaties. Bovendien is de kans kleiner dat ze het mediterrane dieet volgen.
Jun. 19, 2025
Onderzoek toont potentieel van oleuropeïne aan bij de behandeling van darmziekten
Oleuropeïne staat bekend om zijn vele therapeutische effecten. Een nieuwe studie verdiept zich in de coloprotectieve mechanismen ervan en opent de deur naar nieuwe behandelmethoden.
Jun. 11, 2025
EFSA-panel verwerpt enkele gezondheidsclaims over polyfenolen in olijfolie
Het panel heeft twee inzendingen, uit Italië en Spanje, afgewezen. Volgens hen voldeed het wetenschappelijke bewijs niet aan de eisen.
Mei. 6, 2025
Italiaans Gezondheidsinstituut publiceert richtlijnen voor het mediterrane dieet
Het 600 pagina's tellende document bevat nuttige gezondheidsinformatie voor artsen, bewijs voor beleidsmakers en aanbevelingen voor de algemene bevolking.
Mei. 6, 2025
Onderzoek koppelt ultrabewerkte voedingsmiddelen aan diabetes en sterftecijfers
Nieuw onderzoek suggereert dat de consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen het risico op diabetes type 2 en vroegtijdig overlijden kan vergroten.
April 29, 2025
Onderzoek bevestigt de rol van olijfolie bij gewichtsbeheersing
Uit een onderzoek onder 121,119 deelnemers aan de Nurses' Health Study bleek dat het consumeren van olijfolie verband houdt met een verminderde gewichtstoename op de lange termijn.
April 14, 2025
Onderzoek toont potentiële gezondheidsvoordelen van hydroxytyrosol aan
Hydroxytyrosol, een fenolische verbinding die voorkomt in extra vierge olijfolie, kan het gehalte aan geoxideerd LDL-cholesterol verlagen en kan mogelijk cardiovasculaire en neuroprotectieve voordelen hebben.
September 12, 2024
Nieuw boek wil consumenten informeren en mythes ontkrachten
Olive Oil for Dummies van Simon Poole en Amy Riolo biedt een uitgebreide gids over olijfolie, met informatie over de kwaliteiten, gezondheidsvoordelen en het gebruik ervan.
September 12, 2024
Koolhydraatarm mediterraan dieet helpt diabetespatiënten bij het bereiken van remissie
Uit een onderzoek is gebleken dat een mediterraan dieet met weinig koolhydraten effectiever is bij het bereiken van remissie bij patiënten met diabetes type 2 dan een vetarm of traditioneel mediterraan dieet.
Augustus 19, 2024
Hoewel een studie eerder onderzoek naar de relatie tussen extra vierge olijfolie en cholesterol bevestigde, hadden sommige experts kritiek op het ontwerp ervan.
Jul. 23, 2024
Onderzoek toont aan dat de polyfenolen en enkelvoudig onverzadigde vetzuren in extra vierge olijfolie geassocieerd zijn met een lager risico op dementie en verlichting van de symptomen ervan.
Jul. 15, 2024
Medisch dieettrouw geassocieerd met lager sterfterisico voor overlevenden van kanker
Onderzoekers volgden ruim tien jaar lang 800 overlevenden van kanker, waarbij ze opmerkten dat het volgen van een Mediterraan dieet in verband zou kunnen worden gebracht met een lagere sterfte door alle oorzaken.
Jul. 10, 2024
Inzicht in de positieve effecten van extra vierge olijfolie op hart- en vaatziekten
Hart- en vaatziekten zijn wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak. Onderzoek koppelt de consumptie van extra vierge olijfolie aan een betere gezondheid van het hart.
Jul. 1, 2024
Drie geliefde Griekse gerechten om deze zomer te proberen
Verse, seizoensgebonden ingrediënten worden gecombineerd met de extra vergine olijfolie van het jaar om enkele van de heerlijkste zomergerechten uit de Griekse keuken te creëren.
Jun. 25, 2024
De Wereldgezondheidsorganisatie beschuldigde de voedingsmiddelen- en drankenindustrie van het verspreiden van verkeerde informatie en lobbyen tegen initiatieven op het gebied van de volksgezondheid.