Nieuwsbriefs
Voor het zevende jaar heeft US News & World Report de Mediterraan dieet 's werelds beste algehele dieet voor 2024, waardoor het een hogere beoordeling krijgt dan 29 andere populaire eetplannen.
Sinds 2010 heeft het digitale mediabedrijf, bekend om zijn uitgebreide beste en slechtste lijsten, variërend van universiteiten en ziekenhuizen tot auto's, diëten gerangschikt op basis van de evaluatie van een onafhankelijk panel van 43 artsen, geregistreerde diëtisten, voedingsepidemiologen en gewichtsverlies. onderzoekers.
Zie ook:Health NewsHet panel noemde de verscheidenheid en flexibiliteit van het volgen van het mediterrane dieet als een van de redenen daarvoor consistent hoge prestaties in de ranglijst.
De experts voegden eraan toe dat het mediterrane dieet zich verder onderscheidt van andere diëten vanwege zijn rol als levensstijl en cultuur, in plaats van als een restrictief eetprogramma.
Dit komt tot uiting in de Mediterrane dieetpiramide gepubliceerd door de in Spanje gevestigde Mediterranean Diet Foundation, die de dagelijkse consumptie van fruit, groenten, peulvruchten, noten, volle granen en wat zuivelproducten aanmoedigt extra vergine olijfolie dienen als de primaire bron van vet.
In plaats van bepaalde voedselgroepen te verbieden, adviseert het Mediterrane dieet matige wekelijkse consumptie van rood vlees, bewerkte voedingsmiddelen, eieren, snoep en alcohol.
De effectiviteit van het dieet wordt ondersteund door een nadruk op regelmatige lichamelijke activiteit, voldoende rust, voldoende hydratatie, seizoensgebonden eetgewoonten en sociale verbinding tijdens de maaltijden.
Het panel van deskundigen citeerde ook de robuuste hoeveelheid wetenschappelijk bewijsmateriaal dat de naleving van het mediterrane dieet koppelt aan: lager risico op dementie, verminderd risico op hart- en vaatziekten en een lagere incidentie van verschillende soorten kanker, waaronder blaas, borst en colorectaal kankers.
Verder onderzoek heeft een eclectisch scala aan andere voordelen aangetoond van het volgen van een mediterraan dieet, zoals het voorkomen van obesitas en andere cardiometabolische ziekten, het verlichten van depressiesymptomen en het verbeteren van de mondgezondheid, onder vele anderen.
De invloed van het mediterrane dieet op gezond eten werd overal op de lijst van US News & World Report weerspiegeld, waarbij de tweede plaats naar het DASH-dieet ging en de derde plaats naar het MIND dieet, die beide worden beïnvloed door het mediterrane dieet.
Net als het mediterrane dieet legt het DASH-dieet de nadruk op het consumeren van fruit, groenten en volle granen. Het verschilt echter in zijn meer gereguleerde portieaanbevelingen. Ondertussen combineert het MIND-dieet de DASH- en mediterrane diëten.
Het mediterrane dieet stond niet alleen bovenaan de algemene lijst van beste diëten van 2024, maar werd ook erkend door het panel van experts in het rapport in verschillende subcategorieën, waaronder het beste dieet voor diabetes, het beste dieet voor de gezondheid van botten en gewrichten, het beste dieet voor gezond eten , het beste gezinsvriendelijke dieet, het beste hart-gezonde dieet en het gemakkelijkste dieet om te volgen.
Het panel van deskundigen zei ook dat het mediterrane dieet het op een na beste dieet voor gewichtsverlies was (na het WeightWatchers-dieet) en het op een na beste plantaardige dieet (na het flexitarische dieet).
Meer artikelen over: Mediterraan dieet, olijfolie gezondheid, plantaardige voeding
Augustus 7, 2023
In Griekenland blijft olijfolie afwezig op de tafels van restaurants en tavernes
Het gebruik van olijfolie in bulk in cruets voor consumptie door klanten is sinds 2018 verboden in eetgelegenheden. Verzegelde, niet-hervulbare flessen hebben deze echter niet kunnen vervangen.
Mei. 17, 2023
De mondiale olijfolieproductie zal naar verwachting weer aantrekken
USDA-economen voorspellen dat de productie in Europa en Tunesië zal stijgen.
November 14, 2023
Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie
Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.
Oktober 26, 2023
Onderzoek toont de rol aan van polyfenolen bij het remmen van de uitzaaiing van kanker
Spaanse wetenschappers onderzochten de rol van oleocanthal en oleaceïne bij het moduleren van angiogenese, die direct verband houdt met de progressie van verschillende soorten tumoren.
September 28, 2023
Hydroxytyrosol kan de verspreiding van darmkanker helpen voorkomen, suggereert onderzoek
Tijdens in vitro-experimenten bleek hydroxytyrosol, een prominent polyfenol uit olijfolie, zich te richten op een eiwit dat betrokken is bij de voortplanting van kankercellen.
Oktober 23, 2023
Olijfolieproducenten in Turkije hekelen exportstop
Het tijdelijke Turkse exportverbod voor olijfolie heeft de binnenlandse prijzen omlaag gebracht en de exporteurs hoofdpijn bezorgd.
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italië
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italië zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.
Jul. 7, 2023
Olijfolie hergebruiken voor sauteren en braden
Frituren met olijfolie is gezonder dan frituren met andere oliën en kan, met enige voorzichtigheid, verschillende keren worden hergebruikt om verspilling tegen te gaan en de smaak te verbeteren.