
Oktober 1, 2025
Extra vierge olijfolie gaat andere vetten vervangen bij de PDAG in Zwitserland. Deze beslissing is genomen op basis van wetenschappelijk bewijs.
November 13, 2024
Nieuw onderzoek bij muizen suggereert dat de consumptie van extra vierge olijfolie de neurodegeneratieve effecten veroorzaakt door het syndroom van Down zou kunnen verminderen.
Jul. 23, 2024
Onderzoek toont aan dat de polyfenolen en enkelvoudig onverzadigde vetzuren in extra vierge olijfolie geassocieerd zijn met een lager risico op dementie en verlichting van de symptomen ervan.
Mei. 16, 2024
Harvard-onderzoekers ontdekten dat de dagelijkse consumptie van ten minste zeven gram olijfolie geassocieerd was met een 28 procent lager risico op dementiegerelateerde sterfte.
April 22, 2024
Hoe Oleuropeïne de smaak en gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie beïnvloedt
Samen met oleocanthal en hydroxytyrosol is oleuropeïne een van de belangrijkste polyfenolen in extra vierge olijfolie die de sensorische kenmerken en gezondheidsvoordelen ervan bepaalt.
Januari 15, 2024
Oleocanthal: achter de gezondheidsvoordelen van het beroemde fenol van olijfolie
Oleocanthal wordt uitsluitend aangetroffen in extra vierge olijfolie en vertoont krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en is in verband gebracht met gunstige effecten op kanker en dementie.
September 13, 2023 Gezondheid
Mei. 23, 2023 Nieuwsbriefs
Onderzoekers onderzoeken de rol van bioactieve verbindingen bij neurodegeneratieve ziekten
Maart 23, 2023 Gezondheid
December 30, 2022 Gezondheid
Extra vierge olijfolie verbetert de bescherming van de hersenen bij milde cognitieve stoornissen
Oktober 31, 2022 Nieuwsbriefs
Nieuw onderzoek vindt geen verband tussen voeding en verminderd risico op dementie
Januari 17, 2022
Studie: Green MedDiet kan hersenatrofie vertragen bij 50-plussers
Nieuw onderzoek toont aan dat het volgen van een variatie van het MedDiet met een hoog polyfenolgehalte en een lage vleesinname de hersenen kan beschermen tegen ontstekingen en leeftijdsgerelateerde hersenatrofie kan vertragen.
Januari 17, 2022
Het vervangen van verzadigde vetten door olijfolie redt levens, suggereert onderzoek van Harvard
Veelvoorkomende oorzaken van ziekte en overlijden kunnen aanzienlijk worden verminderd door boter, margarine en mayonaise te ruilen voor olijfolie.
Januari 11, 2022
Dementiecijfers zullen tegen 2050 verdrievoudigen, blijkt uit het laatste onderzoek
Verbetering van de voorlichting over de rol van gezonde voeding bij het voorkomen van ziekten die dementie veroorzaken, kan een van de beste verzachtende factoren zijn.
December 30, 2021
Wat zijn polyfenolen en waarom zou het u iets kunnen schelen?
De plantaardige stoffen in hoogwaardige extra vierge olijfolie bieden belangrijke gezondheidsvoordelen.
Oktober 4, 2021
Het volgen van een mediterraan dieet kan de cognitieve achteruitgang bij ouderen omkeren
Nieuw onderzoek toont aan dat het volgen van een mediterraan dieet kan helpen bij het herstellen van geheugenfuncties en het omkeren van cognitieve stoornissen als gevolg van veroudering.
September 15, 2021
Onderzoekers van de Universiteit van Louisiana-Monroe werken aan een oraal supplement op basis van oleocanthal voor Alzheimerpatiënten.
Mei. 10, 2021
Mediterraan dieet kan geheugenverlies en dementiesymptomen voorkomen
Onderzoekers ontdekten dat het consumeren van voedsel dat met het dieet is geassocieerd, de opbouw van eiwitten verstoorde die vaak worden geassocieerd met de ziekte van Alzheimer.
Jun. 22, 2017
Extra vierge olijfolie kan de ziekte van Alzheimer voorkomen, vindt studie
De consumptie van extra vierge olijfolie vermindert de drie belangrijkste kenmerken van het fenotype van de ziekte van Alzheimer.
Jun. 21, 2017
Onderzoekers koppelen Oleocanthal aan kanker, Alzheimerpreventie
Een studie concludeerde dat oleocanthal, toegediend als een zuivere entiteit, effectief was. De focus ligt nu op het ontwikkelen van een voedingssupplement.
Januari 16, 2017
Cactusvijg en bruin zeewier verbeterden de symptomen van Alzheimer en Parkinson in laboratoriumtests met biergist en fruitvliegjes.
Januari 10, 2017
Mediterraan dieet kan het hersenvolume behouden
Een nieuwe studie vindt dat het mediterrane dieet kan helpen het verlies van hersenvolume en de bijbehorende cognitieve achteruitgang die optreedt bij veroudering te vertragen.
September 6, 2016
Med-dieet met olijfolie is goed voor je hersenen
Een nieuwe Australische studie bevestigt dat het mediterrane dieet de hersenfunctie verbetert, de cognitieve achteruitgang vertraagt en het risico op de ziekte van Alzheimer vermindert.
Februari 20, 2016
Fenolen in extra vierge olijfolie oefenen antioxiderende en ontstekingsremmende effecten uit op de hersenen en vangen door pesticiden geïnduceerde vrije radicalen op die bijdragen aan neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson.
Februari 1, 2016
De rol van olijfolie in de kenmerken van veroudering
Een overzichtsartikel gaat in op de rol van enkelvoudig onverzadigde vetzuren en polyfenolen in EVOO op het verouderingsproces op cellulair en moleculair niveau.
Oktober 27, 2015
Mediterraan dieet geassocieerd met een groter brein
Degenen die een mediterraan dieet volgden, ontdekten Columbia-onderzoekers, vertoonden minder hersenatrofie geassocieerd met cognitieve achteruitgang.