Spanje kondigt uitgebreidere fraudebestrijdingsmaatregelen aan voor de olijfoliesector.
Spanje heeft een nieuwe reeks officiële controles en fraudebestrijdingsmaatregelen aangekondigd die de gehele toeleveringsketen van olijfolie en olijfoliepulp bestrijken. De invoering hiervan staat gepland voor 2026.
Door Paolo DeAndreis
December 4, 2025
Italiaanse geografische aanduidingen zien recordgroei, gedreven door olijfolie en wijn
De Italiaanse gecertificeerde voedingssector bereikte in 2024 een omzet van € 20.7 miljard, waarbij olijfolie met een BOB- en BGA-status recordwinsten boekten, doordat de export en de vraag in de detailhandel stegen.
November 26, 2025
Wereldwijde olijfolieproductie bereikt recordhoogte van 3.5 miljoen ton
Uit een nieuw rapport blijkt dat de wereldwijde olijfolieproductie voor 2024/25 een recordhoogte van 3.507 miljoen ton zal bereiken, gedreven door een sterk herstel in Spanje en een stijgende productie in landen buiten de EU.
November 26, 2025 Nieuwsbriefs
November 21, 2025 productie
Longnan ontwikkelt zich tot China's snelstgroeiende olijfoliehub
November 17, 2025 Wereld
Te midden van het gezoem van olijfmolens wordt het werk van boeren in Afrin bedreigd
November 17, 2025 Gezondheid
Onderzoek koppelt oliezuur aan sterkere immuunrespons bij kankerpatiënten
November 11, 2025 Bedrijf
Ambtenaren schetsen de toekomst van Chinese olijfolie op de Hubei-conferentie
Januari 20, 2026 Bedrijf
De olijfoliesector weegt kansen en risico's af nu de EU-Mercosur-overeenkomst bijna is goedgekeurd.
Januari 20, 2026 Nieuwsbriefs
NYIOOC De resultaten van 2026 zullen eerder bekend worden dan in voorgaande jaren.
Januari 20, 2026 Nieuwsbriefs
Januari 20, 2026 Nieuwsbriefs
Spanje kondigt uitgebreidere fraudebestrijdingsmaatregelen aan voor de olijfoliesector.
Januari 14, 2026 Eten en koken
De voordelen van olijfolie: Amerikaanse voedingsmerken heroverwegen hun kijk op zaadoliën.
Januari 14, 2026 Nieuwsbriefs
Januari 14, 2026
Verenigde Staten stappen richting terugtrekking uit het VN-klimaatverdrag
De Verenigde Staten hebben plannen aangekondigd om zich terug te trekken uit het VN-Raamverdrag inzake klimaatverandering, wat een ongekende stap is weg van wereldwijde klimaatsamenwerking.
December 31, 2025
De 10 meest gelezen Olive Oil Times Artikelen van het jaar
Van klimaatdruk en wetenschappelijke doorbraken tot veranderende consumentengewoonten en historische mijlpalen: dit waren de Olive Oil Times Verhalen waar lezers in 2025 het meest naar terugkeerden.
December 15, 2025
Jonge Siciliaanse producent blaast nieuw leven in eeuwenoude bossen met innovatie.
Een producent van de derde generatie in West-Sicilië combineert familietraditie, wetenschappelijke kennis en innovatieve landbouwmethoden om bekroonde olijfolie te produceren en zich tegelijkertijd aan te passen aan de klimaatverandering.
December 5, 2025
Producent uit Tuscia bouwt een erfenis op van bekroonde biologische oliën
Op de heuvels boven het meer van Bolsena heeft Alessandra Nicolai het land van haar familie omgevormd tot een model voor biologische landbouw. Ze produceert de bekroonde extra vierge olijfolie A1980 en breidt haar aanbod uit met natuurwijnen.
November 21, 2025
Tegen alle verwachtingen in richt Colombia's enige olijvenboerderij zich op toerisme
Na tientallen jaren van experimenteren trotseert een pioniersfamilie het subtropische klimaat van Colombia en produceert kleine hoeveelheden extra vierge olijfolie.
November 17, 2025
Hoe livestreaming de verkoop stimuleert voor een Sichuan-olijfolieproducent
Het produceren van biologische extra vierge olijfolie in het vochtige klimaat van Noord-Sichuan brengt een scala aan uitdagingen met zich mee. Sociale media zijn essentieel gebleken voor het vinden en behouden van klanten.
November 17, 2025
Canadees bedrijf geeft Kretenzische olijfolie nieuwe erkenning
Panagiotis Tsiriotakis keerde terug naar zijn roots: hij richtte Acropolis Organics op en zorgde ervoor dat zijn extra vierge olijfolie uit Kreta wereldwijde erkenning kreeg.
December 15, 2025
Een nieuwe studie, gepubliceerd in Food Chemistry, heeft microplastics aangetroffen in Italiaanse extra vierge olijfolie, waarbij verschillen werden benadrukt die verband houden met de lengte van de toeleveringsketen en de productiemethoden.
December 1, 2025 Eten en koken
November 17, 2025 Gezondheid
Onderzoek koppelt oliezuur aan sterkere immuunrespons bij kankerpatiënten
November 4, 2025 Nieuwsbriefs
Regelmatige consumptie van olijfolie hangt samen met een smallere taille, zo blijkt uit onderzoek
November 4, 2025 Nieuwsbriefs
Nieuw onderzoek bevestigt verband tussen polyfenolen in olijfolie en cardiovasculaire gezondheid
Oktober 20, 2025 Nieuwsbriefs
Het volgen van het mediterrane dieet kan spijsverteringsstoornissen verminderen
Oktober 9, 2025
Olijfboom ontpopt zich tot symbool van onderling verbonden gezondheid en duurzaamheid
Een nieuw onderzoek onder leiding van onderzoekers van Yale benadrukt de unieke rol die de olijfboom speelt bij het verbinden van de gezondheid van mens, dier en milieu – een levend model van de ‘One Health’-benadering van duurzaamheid.
Januari 14, 2026 Nieuwsbriefs
Januari 14, 2026 productie
Januari 7, 2026 productie
Griekse olijfboeren kampen met een sterke daling van de oogst doordat plagen de oogst verwoesten.
December 29, 2025 Meningen
De Chinese olijfoliesector verlicht armoede, maar heeft moeite om te concurreren.
December 29, 2025 Nieuwsbriefs
December 23, 2025
Vroege oogsten, ethiek en het streven naar uitzonderlijke olijfolie
De Sloveense molenaar en olijfboer Sandi Babič legt uit waarom vroege oogsten, ethiek en persoonlijke verantwoordelijkheid de basis vormen voor olijfolie van wereldklasse.
November 17, 2025
EU zet stappen om landbouwregels te stroomlijnen en boeren te helpen concurreren
De EU-wetgevers hebben een voorlopig akkoord bereikt om het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid te vereenvoudigen. Daarmee wordt de administratieve last voor boeren verlicht, worden inspecties verminderd en wordt de steun voor kleine en biologische producenten uitgebreid.
September 22, 2025
De essentiële gids voor het oogsten van olijven
De olijvenoogst is een essentiële stap in de productie van extra vierge olijfolie en tafelolijven. Van timing tot methodologie, elk aspect van de oogst maakt een verschil.
Jun. 28, 2025
Oleaceïne: de veelbelovende fenolische verbinding in extra vierge olijfolie
Oleaceïne, een fenolische verbinding die voorkomt in extra vierge olijfolie, heeft antioxiderende, ontstekingsremmende en potentiële anti-atherosclerotische eigenschappen met aanzienlijke effecten op de menselijke gezondheid.
Oktober 9, 2025 Gezondheid
Olijfboom ontpopt zich tot symbool van onderling verbonden gezondheid en duurzaamheid
September 22, 2025 De Basis
Jul. 23, 2025 Bedrijf
PDO- en BGA-toerisme stimuleert olijfolie-industrie in Italië
Jul. 8, 2025 Gezondheid
Nieuw onderzoek suggereert dat olijfolie het risico op borstkanker kan verminderen
Januari 14, 2026
De voordelen van olijfolie: Amerikaanse voedingsmerken heroverwegen hun kijk op zaadoliën.
Amerikaanse voedingsmiddelenbedrijven herformuleren hun producten om zaadoliën te verwijderen, waarbij olijfolie een populair alternatief blijkt te zijn te midden van veranderende consumentenvoorkeuren.
Januari 9, 2026 Nieuwsbriefs
Januari 6, 2026 Eten en koken
Chianti Classico BOB viert de nieuwe oogst tijdens een evenement in Florence.
December 15, 2025 Nieuwsbriefs
De Italiaanse nationale keuken is opgenomen in de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed.
December 1, 2025 Eten en koken
November 11, 2025 Eten en koken
De missie om traditionele recepten voor tafelolijven te behouden
September 25, 2025
Poetica Gin vangt de geest van Brač
In Postira ontdekte ik Poetica Gin, een drank die opent met kruiden en eindigt met olijven, en zo de smaak van Dalmatië vastlegt.
Januari 14, 2026
Verenigde Staten stappen richting terugtrekking uit het VN-klimaatverdrag
De Verenigde Staten hebben plannen aangekondigd om zich terug te trekken uit het VN-Raamverdrag inzake klimaatverandering, wat een ongekende stap is weg van wereldwijde klimaatsamenwerking.
Januari 7, 2026
Biochar van olijfpitten belooft veel als koolstofarm alternatief voor betonproductie.
Onderzoekers in Spanje testen biohoutskool gemaakt van olijfpitten als vervanging voor zand in beton, een stap die de CO2-uitstoot in de bouw aanzienlijk zou kunnen verminderen.
December 29, 2025
Nieuw onderzoek uit Spanje toont aan dat olijfgaarden met een hoge plantdichtheid aanzienlijk meer koolstofdioxide per hectare vastleggen dan traditionele aanplantingen, wat het potentiële belang van de olijfenteelt voor klimaatmitigatie onderstreept.