Producentprofielen
Augustus 18, 2022
Agrarische ondernemer heeft zicht op de Braziliaanse olijfoliesector
De oprichter van Azeite Batalha werkt aan het promoten van olive oil proproductie in Rio Grande do Sul en consumptie in heel Brazilië.
Jul. 29, 2022
Maak kennis met het pionierspaar dat de olijventeelt op een Grieks eiland introduceerde
Toen Tassis en Rena Laskaridis zich 15 jaar geleden in Lemnos vestigden, waren er maar weinig olijfbomen in de buurt.
Jul. 25, 2022
In Turkije herontdekken vader en zoon wortels om bekroonde EVOO te maken
De oprichter van de Turkse Darvari Gida Tarim eert het verleden van zijn familie door voorwaarts te gaan met een nieuwe olijfolieproducerende toekomst.
Jul. 25, 2022
De grootste producent van Brazilië viert een triomfantelijke oogst
Prosperato genoot een recordoogst in en won vier prijzen op de World Olive Oil Competition.
Jul. 15, 2022
Bekroonde producent benadrukt duurzame expansie in de Jordaanse woestijn
Jordan's enige bekroonde producer op de 2022 NYIOOC reflecteert op de rol van het behoud van het milieu op kwaliteit en voorbereiding op de post-covid-wereld.
Jun. 27, 2022
Bekroonde producent hoopt olijfolie uit The Peachtree State te promoten
Stortregen en een overvol maalschema konden de geesten van Sharon Flanagan niet temperen toen de voormalige directeur die boer werd, goud sloeg op de 2022 NYIOOC.
Jun. 22, 2022 Azië
Ervaring, kennis stimuleert het succes van de bekroonde producent in Japan
Jun. 6, 2022 Europa
De olijfboerderij die het niemandsland van Cyprus nieuw leven inblies
Mei. 31, 2022 N. Amerika
Mei. 31, 2022 Europa
Mei. 31, 2022 Afrika / Midden-Oosten
Winnen bij NYIOOC Onderdeel van Producer's Quest om de reputatie van Tunesische EVOO te verbeteren
Mei. 23, 2022
Moderne technieken en oude bosjes een winnende combinatie voor zonne-olijven
De Libanese producent heeft traditionele rassen en teelttechnieken gekoppeld aan moderne millign en marketing om een bekroond merk te produceren.
Mei. 20, 2022
Na 10 succesvolle jaren landbouw, draait moeder-dochterteam naar oleotoerisme
De producenten achter de Groves on 41 hebben bekroonde productie omgezet in een toeristische operatie die is gericht op duurzame landbouw en koken met olijfolie.
Mei. 18, 2022
Bekroonde olijventeler wordt rolmodel voor jonge boeren
Danijala Lalin hoopt haar succes te gebruiken bij de NYIOOC om een agrarisch merk op te bouwen en andere jonge boeren te inspireren hetzelfde te doen.
Mei. 18, 2022
Maak kennis met de producer die haar LA Law Office verruilde voor de Central Coast van Californië
Kathryn Keeeler brengt dezelfde kracht en zorgvuldigheid van de juridische wereld naar de olijfoliewereld, met bekroonde resultaten.
Mei. 16, 2022
Zoektocht naar kwaliteit achter de bekroonde resultaten van een Israëlische producent
Aan de oevers van de rivier de Jordaan experimenteren en innoveren de producenten van KeremZait om uitstekende olijfolie te produceren.
Mei. 10, 2022
Agri-Olive Shodoshima Blazes Trail met NYIOOC overwinning
De milieuvriendelijke benadering en aandacht voor detail van het bedrijf dragen bij aan het creëren van een cultuur van olive oil proproductie en consumptie op één Japans eiland.
Mei. 10, 2022
Bekroonde producent keerde terug naar voorouderlijke bosjes om een familietraditie voort te zetten
Ante Šišak gelooft dat zijn allereerste NYIOOC prijs valideert zijn werk en hoopt uit te breiden. Hij stuit echter op een aantal obstakels.
Februari 16, 2022
Oliva: hoe oude fabels bekroonde olijfolie worden
Door lokale variëteiten van oude en jonge bomen te combineren met biologische praktijken en Siciliaans terroir, vallen de oliën van Francesca Oliva op.
Januari 26, 2022
In Sciacca, Sicilië, vindt Bonolio de perfecte mix
Bonolio werkt samen met meer dan vijfhonderd kleine boeren die cultivars verbouwen die typerend zijn voor al lang bestaande Siciliaanse tradities.
December 9, 2021
Centonze, een toekomstgerichte boerderij geworteld in de geschiedenis van Sicilië
In de Belice-vallei in het westen van Sicilië produceert Centonze bekroonde extra vergine olijfolie, een eerbetoon aan het land en de geschiedenis, terwijl de nadruk ligt op duurzaamheid en innovatie.
December 7, 2021
In Victoria viert Taralinga Estate traditie terwijl innovatie wordt omarmd
Salvatore Tarascio begon in 2015 met het verbouwen van olijven in Australië, 85 jaar nadat zijn grootvader ze voor het eerst op Sicilië verbouwde. Nu is hij een van de topproducenten van het land.
December 1, 2021
Bekroonde Franse producent kijkt naar het verleden om uitdagingen van de toekomst aan te gaan
Door biologische landbouwmethoden te behouden en te experimenteren met oude olijfvariëteiten behoudt Château d'Estoublon zijn 500-jarige olive oil productiegeschiedenis levend.
November 29, 2021
Zoon van baanbrekende wijnproducenten uit Oregon baant een pad voor olijfolie
De eigenaar van de enige commerciële fabriek van de staat denkt na over de uitdagingen van het produceren van bekroonde olijfolie in Oregon.
November 1, 2021
Dalmatisch stel deelt een bekroonde Oblica met de wereld
Martina Radovčić en Marko Murtić hebben acht jaar geleden hun olijfgaard opgericht. Beginnend met de nadruk op lokale cultivars, hoopt het paar de wereld een voorproefje van Dalmatië te laten zien.
Oktober 27, 2021
Duurzaamheid, innovatiegids Deze bekroonde producent in Apulië
Van het uitproberen van nieuwe productiemethoden tot het omzetten van afval in hernieuwbare energie, de producenten achter Frantoio Muraglia hebben een winnende combinatie gevonden.