Producentprofielen

Februari 19, 2024

Kwaliteit is de sleutel tot het streven van El Mistol om in Argentiniรซ te groeien en de export uit te breiden

De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.

Februari 19, 2024

Hoe รฉรฉn producent omgaat met stijgende volumes en een kortere oogst in Frankrijk

In Zuid-Frankrijk realiseert de producent achter Mas des Bories een enorme oogst en een kortere tijd om te malen.

Februari 19, 2024

Vierde generatie Siciliaanse boeren viert lokale cultivars

In het zuidoosten van Siciliรซ delen de producenten achter Vernรจra een gevoel van sociale verantwoordelijkheid en ecologische duurzaamheid.

Februari 7, 2024

CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusiรซ in de toekomst van de sector

Gonzalo Guillรฉn gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusiรซ nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.

Februari 7, 2024

De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit

Boeren in de enorme coรถperatie uit Jaรฉn offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.

Februari 7, 2024

Traditionele methoden en Siciliaanse cultivars zorgen ervoor dat deze Californische boer opvalt

In Noord-Californiรซ cultiveren, oogsten en malen de Bonds Siciliaanse variรซteiten om hun bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.

Januari 3, 2024

Startende Belgische importeur claimt een plek op het wereldtoneel

De oprichters van ASUR betrekken bekroonde oliรซn uit Griekenland om deze in Belgiรซ en Nederland te verkopen, en worden geconfronteerd met uitdagingen die verband houden met de opkomende olijfoliemarkten.

Januari 2, 2024

Corto zet in op olijven als gewas van de toekomst in de veranderende Sacramento Valley

Terwijl Californiรซ te maken heeft met de gevolgen van klimaatverandering, stijgende arbeidskosten en tekorten aan arbeidskrachten, gelooft Corto Olive-president Cliff Little dat het planten van meer olijven een oplossing is.

Januari 2, 2024

Het agrotoerisme begint bij de Queen Creek Olive Mill in Arizona

Toerisme is de sleutel tot het succes van de activiteiten van Queen Creek Olive Mill en de promotie van extra vierge olijfolie in Arizona.

December 19, 2023

Het Braziliaanse Al-Zait krijgt internationale bekendheid

In slechts twee seizoenen is de Zuid-Braziliaanse producent Al-Zait van een nieuwkomer in de olijfolieproductie uitgegroeid tot een prijswinnaar op het grootste podium.

December 18, 2023

Beschouwingen over 45 jaar strijd voor Italiaanse olijfolie in Amerika

Bijna een halve eeuw na een toevallige ontmoeting met een Italiaanse olijfolieproducent kijkt John J. Profaci terug op zijn rol op de Amerikaanse markt.

December 11, 2023

Kleinschalige boeren vieren groot succes in Centraal-Californiรซ

Richard en Myrna Meisler hebben een passieproject omgezet in een van de meest bekroonde extra vierge olijfolie van Californiรซ.

December 5, 2023

Hard werken levert kwaliteit van wereldklasse op in Braziliรซ

Estรขncia das Oliveiras verdiende in 2023 zeven Gold Awards NYIOOC, het hoogste in รฉรฉn jaar voor alle Braziliaanse producenten.

advertentie
advertentie

September 6, 2023

Bekroonde Griekse producent bevordert bodemgezondheid en Patrini-olijven

Spiridon Anangnostopoulos uit Ranis heeft zijn expertise gebruikt om het ideale bodemsubstraat voor zijn olijfbomen te creรซren, waardoor een lokale olijfvariรซteit uit de vergetelheid is geraakt.

Augustus 10, 2023

Hoe een experimentele boerderij in Japan aanleiding gaf tot bekroonde olijfolie

Wat begon als een landherstelproject is uitgegroeid tot een bekroonde productie van extra vierge olijfolie op het Zuid-Japanse eiland Kyushu.

Augustus 2, 2023

Onderwijs van vitaal belang voor het succes van de Turkse olijfoliesector, zegt een prijswinnende producent

Na het winnen van 10 prijzen op de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, delen de producers achter Oliva Malia graag de geheimen van hun succes.

Augustus 2, 2023

Een olijfolie die net zo uniek is als zijn producenten

In het afgelopen decennium zijn Saลกa Petkoviฤ‡ en Vedrana Rakovac overgestapt van hobbykwekers naar professionele telers. Maar sommige dingen zijn niet veranderd.

Augustus 2, 2023

Duurzame landbouw is de sleutel tot kwaliteit nu Californiรซ heter en droger wordt

Investeren in hernieuwbare energie, druppelirrigatie en biologische praktijken helpt de producenten achter Spanish Oaks Ranch om bekroonde kwaliteit te bereiken.

Augustus 2, 2023

Toonaangevende Tunesische exporteur van bulkolijfolie draait om het toevoegen van waarde

De exporteur wil zijn verschepingen in heel Aziรซ uitbreiden en tegelijkertijd investeren in duurzame landbouw om het vermogen om grondwater vast te houden in eigen land te bevorderen.

Jul. 24, 2023

Veelgeprezen Calabrische producent deelt inzichten over blending, biologische landbouw en oleotoerisme

De producent achter Enotre bespreekt de uitdagingen en kansen voor olijftelers in de op รฉรฉn na grootste olijfolieproducerende regio van Italiรซ.

Jul. 12, 2023

Mede-oprichter van Graza, Andrew Benin, is op dreef

Al in 3,000 winkels in de VS heeft de parvenu Graza een momentum dat zelden gezien wordt in een notoir drukke en uitdagende markt.

Meer