Wereld
Augustus 26, 2024
Eerste winnaars beschrijven de voordelen van World Competition Awards
Toegang tot mondiale markten, regionale promotie en motivatie om te blijven verbeteren zijn enkele voordelen die door de eerste keer worden beschreven NYIOOC World Olive Oil Competition winnaars.
Augustus 7, 2024
Een derde van World Olive Oil Competition Inzendingen voor het eerst organisch
Biologische extra vierge olijfolie is verantwoordelijk voor een groeiend aandeel van de inzendingen bij de jaarlijkse evaluatie in New York.
Jul. 24, 2024
Vrouwen delen hun uitdagingen bij het produceren en verkopen van bekroonde olijfolie
Terwijl het aantal door vrouwen geleide bedrijven dat internationale kwaliteitsprijzen wint blijft stijgen, zeggen sommigen dat ze met extra uitdagingen te maken krijgen die verder gaan dan klimaat en macro-economie.
Jul. 8, 2024
Bakstenen gemaakt met olijfpitten verminderen de CO2-voetafdruk van gebouwen, vindt onderzoek
Een nieuwe studie heeft aangetoond dat afval uit olijvenpitten het energieverbruik in gebouwen effectief kan verminderen, wat aantoont hoe de circulaire economie kan worden toegepast op de bouwsector.
Jul. 8, 2024
Nieuwe Spaanse podcast duikt in de wereld van olijfolie
A la Sombra del Olivo brengt drie gastheren met verschillende achtergronden en een breed scala aan gasten samen met als doel het publiek voor te lichten over olijfolie.
Jul. 7, 2024
Yusuf Can Zeybek herhaalt de triomf van Kฤฑrkpฤฑnar
De 30-jarige versloeg de de facto kampioen van 2022, Mustafa Taล, in een voorzichtige maar spannende finale waarin verlengingen volgden.
Jun. 24, 2024 Nieuwsbriefs
Jun. 15, 2024 Nieuwsbriefs
Jun. 10, 2024 Wereld
Beton en water beschadigen de oudste olijfboom van Montenegro
Mei. 23, 2024 Nieuwsbriefs
Olijven met een hoger fenolgehalte zijn beter bestand tegen anthracnose
Mei. 14, 2024 Wereld
De beste extra vierge olijfolie van het noordelijk halfrond onthuld
Mei. 9, 2024
Hernieuwde zorgen over tekorten aan extra vierge olijfolie in Spanje
De verwachting is dat het aanbod van extra vierge olijfolie van de grootste producent ter wereld niet zal voldoen aan zowel de binnenlandse vraag als de exportbehoeften, wat mogelijk wijst op een dreigend mondiaal tekort.
April 22, 2024
Bijproducten van het malen van olijven kunnen de diervoeding verbeteren
Diรซten met onder meer olijfboombladeren en afvallen van olijfolie hadden geen negatieve invloed op de gezondheid van schapen of hun melkkwaliteit, terwijl de methaanemissies afnamen.
April 16, 2024
Hoge temperaturen en een gebrek aan water kunnen de bomen in de wereld onder druk zetten, waardoor ze koolstofdioxide in de atmosfeer uitstoten in plaats van het op te nemen.
April 12, 2024
Analisten voorspellen dat de klimaatverandering zal resulteren in een nieuwe prijsdynamiek, waarbij hoogwaardige extra vierge olijfolie en andere marktsegmenten zich anders gaan gedragen.
Maart 21, 2024
Studie stelt de nauwkeurigheid van dateringsmethoden voor olijfbomen in vraag
Met behulp van radiokoolstofdatering concludeerden onderzoekers dat een 1,100 jaar oude boom in Libanon de oudste olijfboom ter wereld is. Andere deskundigen zijn van mening dat de methode mogelijk gebrekkig is.
Maart 14, 2024
Olijfbomen in Gaza onder de bijkomende verliezen van het conflict
Terwijl de brandstof in Gaza opraakt, wenden de Palestijnen zich tot de olijfbomen van hun familie voor brandhout.
Maart 13, 2024
Olive Oil Times Lanceert rankingdataportaal
Het portaal vermeldt de meest bekroonde producenten en merken, in realtime bijgewerkt, samen met gedetailleerde historische resultaatgegevens per halfrond, land, cultivar en biologische classificatie
December 12, 2023
De rol van vrouwen in de sector staat centraal op Wereldolijfdag
Het evenement, dat werd gevierd op het hoofdkantoor van de Internationale Olijfolieraad in Madrid, zette de rol die vrouwen spelen in de olijvensector onder de aandacht.
December 11, 2023
Extra vergine olijfolie maken van de vredesboom van Siciliรซ
Vrijwilligers oogstten olijven om olie te produceren uit de boom in Palermo ter herdenking van anti-maffia-aanklager Paolo Borsellino.
December 4, 2023
COP28 Klimaattop gaat van start te midden van spanningen
De COP28-klimaatconferentie in Dubai heeft geleid tot controverse over de rol van olie- en gasbedrijven in de onderhandelingen.
December 3, 2023
2023 is het warmste jaar ooit gemeten; 2024 zal waarschijnlijk heter zijn
De gemiddelde temperatuur op aarde lag in 2023 1.40 ยบC boven het pre-industriรซle gemiddelde, waarbij veel olijventeeltgebieden het zwaarst te lijden hadden onder extreme hitte.
November 14, 2023
Concurrentiegegevens bieden inzicht in de wereld van olijfolie
Historisch gezien hadden slechte oogsten geen invloed op de kwaliteit en de stijgende populariteit van biologische productie.
November 1, 2023
Olijfbomen kunnen de klimaatverandering helpen verslaan
Tijdens een driedaagse conferentie benadrukte de Internationale Olijfolieraad de rol die de olijventeelt kan spelen bij de inspanningen om wereldwijd een netto nul-uitstoot te bereiken.
November 1, 2023
Olijfoliesommelierprogramma gaat naar Londen
Dรฉ Olive Oil Times Education Lab keert terug naar het centrum van Londen met zijn vijfdaagse Sommelier Certificate Program.
Oktober 31, 2023
De mondiale olijfolieproductie staat voor het tweede jaar op rij van daling
De zeven grootste olijfolieproducerende landen ter wereld zullen naar verwachting in het oogstjaar 1.97/2023 24 miljoen ton oogsten, 23 procent minder dan het gemiddelde van de voorgaande vier campagnes.