Nieuwsbriefs
Het NYIOOC World Olive Oil Competition zal beginnen met het bekendmaken van de prijswinnaars in de afdeling Zuidelijk Halfrond van de jaarlijkse kwaliteitswedstrijd.
De organisatoren van de competitie zeiden dat ze de resultaten in drie batches zouden vrijgeven, waarbij de eerste winnaars op maandag 4 september bekend zouden worden gemaaktth, om 9 uur in New York (00 UTC). Medio september zullen meer resultaten bekend worden gemaakt, en de definitieve uitkomsten zullen begin oktober bekend worden gemaakt.
Vroeger dit jaar, de NYIOOC maakte de winnaars bekend uit landen op het noordelijk halfrond.
Producenten op het noordelijk halfrond oogsten van september tot januari, terwijl de meeste telers op het zuidelijk halfrond hun fruit verzamelen van maart tot juli. De NYIOOC voert zijn analyses dienovereenkomstig uit en publiceert de twee reeksen resultaten om het publiek en professionals uit de voedingsindustrie te informeren over topmerken op hun hoogtepunt van versheid.
Bekroonde merken zijn dat wel gepresenteerd in de officiële gids voor de beste olijfolie ter wereld en in bepaalde delen van Olive Oil Times.
Ruim 1,100 merken uit 30 landen hebben deelgenomen aan de editie van 2023 NYIOOC, de elfde editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.
Meer artikelen over: NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2023, trending
Jul. 28, 2023
Recordtemperaturen, bosbranden keren terug naar het Middellandse Zeegebied
Veel Zuid-Europeanen en duizenden toeristen hebben te maken met de gevolgen van enkele van de ergste bosbranden die de regio de afgelopen tijd teisterde.
Oktober 16, 2023
Een groeiend aantal lokale autoriteiten moedigt lokale burgers en scholen aan om verlaten olijfbomen op openbare gronden te oogsten.
December 30, 2022
Olive Council voorspelt aanzienlijke productiedaling
De olijfolieproductie zal naar verwachting dalen tot 2.73 miljoen ton in het oogstjaar 2022/23, grotendeels als gevolg van de droogte en het slechte weer in de Middellandse Zee.
Augustus 10, 2023
Hoe een experimentele boerderij in Japan aanleiding gaf tot bekroonde olijfolie
Wat begon als een landherstelproject is uitgegroeid tot een bekroonde productie van extra vierge olijfolie op het Zuid-Japanse eiland Kyushu.
November 27, 2023
Medisch dieet tijdens de zwangerschap verbetert de neurologische ontwikkeling van baby's
Tweejarigen van moeders die het mediterrane dieet of stressvermindering tijdens de zwangerschap volgden, vertoonden betere scores op cognitieve en sociaal-emotionele domeinen.
November 27, 2023
Zuid-Afrikaanse producenten vieren kwaliteit nadat het seizoen ontsierd is door black-outs
Zeven producenten uit de Zuid-Afrikaanse West-Kaap hebben samen een recordaantal van 16 prijzen gewonnen tijdens de grootste olijfoliekwaliteitswedstrijd ter wereld.
Maart 27, 2023
Vraag naar biologische olijfolie groeit wereldwijd
Tegen 2030 zou de markt voor biologische olijfolie meer dan tien procent van het sectortotaal waard kunnen zijn, tegen de huidige zes procent.
December 9, 2022
Autoriteiten in Apulië identificeren nieuwe uitbraak van Xylella Fastidiosa
Bijna 120 olijfbomen bleken besmet te zijn met de bacterie. Autoriteiten vonden ook Xylella fastidiosa in een voorheen onbekende waardplant.