Voer trefwoorden in en klik op Ga →

trending

November 4, 2025

Regelmatige consumptie van olijfolie hangt samen met een smallere taille, zo blijkt uit onderzoek

Mensen die vrijwel dagelijks extra vierge olijfolie consumeren, hebben doorgaans een smallere taille, zo blijkt uit een nieuw onderzoek naar de voedingsgewoonten van meer dan 16,000 volwassenen.

November 4, 2025

Nieuw onderzoek bevestigt verband tussen polyfenolen in olijfolie en cardiovasculaire gezondheid

Uit een nieuw onderzoek blijkt dat extra vierge olijfolie, rijk aan polyfenolen, mogelijk betere cardiovasculaire voordelen biedt dan de varianten met weinig fenolen. Ze verbeteren het cholesterolgehalte en de hartfunctie.

November 4, 2025

Olijfbomen worden in heel Italië geplant ter ere van de vredesdag 'Wandelen tussen de olijfbomen'

Onder het motto “Laten we vrede cultiveren” wandelden duizenden Italianen door olijfgaarden, plantten ze bomen en namen ze deel aan proeverijen en workshops die in het teken stonden van harmonie en duurzaamheid.

Oktober 29, 2025

Monte Rosso: een herboren familiedroom op de Rode Heuvel van Istrië

Op de Rode Heuvel in Istrië veranderden Davor Duboković en zijn partners een verlaten stuk land in een van de meest geavanceerde olijfgaarden van Kroatië.

Oktober 28, 2025

Olijfolietrein brengt 'Frantoi Aperti' tot leven in Umbrië

In Umbrië is het jaarlijkse Frantoi Aperti-feest aan de gang, waar antieke treinwagons en begeleide proeverijen een van de meest geliefde olijfolie-evenementen van Italië nieuw leven inblazen.

Oktober 20, 2025

De Turkse export van tafelolijven bereikt een recordhoogte

In het oogstjaar 2024/25 bereikte de export van Turkse tafelolijven een recordhoogte van $ 255 miljoen, waarbij de export van groene olijven de grootste stijging liet zien.

Oktober 9, 2025

Alarm in Gargano nu Xylella een nieuw noordelijk front bereikt

Een nieuwe uitbraak van Xylella fastidiosa nabij Cagnano Varano markeert de meest noordelijke verspreiding van de bacterie in Puglia. Dit is aanleiding om de bacterie in te dammen en genetisch onderzoek uit te voeren om de oorsprong ervan te achterhalen.

Oktober 8, 2025

De Tunesische olijfoliesector kampt met recordoogst te midden van prijsdalingen en beschuldigingen van fraude

Tunesië staat op het punt een recordoogst voor olijfolie te bereiken, maar de sector kampt met dalende prijzen, onrust onder boeren en beschuldigingen van grootschalige illegale verkoop aan Spaanse kopers.

Oktober 8, 2025

Nieuw 'Ultra Virgin'-label wil Dalmatische olijfolie-elite verenigen

De beste producenten van Dalmatië hebben hun krachten gebundeld en Ultra Virgin opgericht, een nieuwe kwaliteitscategorie die olijfolie beloont die de extra vierge criteria op het gebied van chemische en sensorische normen overtreft.

Oktober 1, 2025

Zwitsers psychiatrisch ziekenhuis gebruikt olijfolie voor de gezondheid van patiënten

Extra vierge olijfolie gaat andere vetten vervangen bij de PDAG in Zwitserland. Deze beslissing is genomen op basis van wetenschappelijk bewijs.

Oktober 1, 2025

Toezichthouders onderzoeken nadat krant olijfoliefraude in België aan het licht brengt

De Belgische autoriteiten onderzoeken dit nadat een krant meldde dat 20 van de 32 merken olijfolie niet aan de kwaliteitsnormen voldeden en dat één merk vervalst was.

September 25, 2025

Poetica Gin vangt de geest van Brač

In Postira ontdekte ik Poetica Gin, een drank die opent met kruiden en eindigt met olijven, en zo de smaak van Dalmatië vastlegt.

September 22, 2025

Postira Symposium eert leiders van de Adriatische olijfolie-renaissance

Het Internationale Symposium over Olijfolie van Kroatië en de Adriatische Kust werd in Postira, Brač, afgesloten met de allereerste Olive Oil Times Champion of Excellence Awards, waarmee producenten en experts worden geëerd die met hun werk de oliën uit de regio wereldwijd erkenning hebben gegeven.

advertentie

Mei. 30, 2025

Wetenschap stimuleert de missie van bekroonde producent voor kwaliteit en duurzaamheid

De oprichter van Arsenio is ervan overtuigd dat kunstmatige intelligentie de kwaliteit van olijfolie kan verbeteren en boeren kan helpen de gevolgen van klimaatverandering te beperken.

Mei. 22, 2025

De voortdurende controverse rond gearomatiseerde olijfolie

Marktonderzoek voorspelt dat de categorie olijfolie met smaakjes sneller zal groeien dan de rest van de olijfoliecategorie.

Mei. 22, 2025

Herzien landbouwbeleid gericht op het helpen van kleine Europese boeren

De voorgestelde wijzigingen omvatten hogere betalingen voor kleine boeren en het stroomlijnen van de regelgeving.

Mei. 20, 2025

USDA voorspelt wereldwijde daling olijfolieproductie

Terwijl economen van het Amerikaanse ministerie van Landbouw een lagere oogst voor 2025/26 voorspellen, zeggen producenten in het Middellandse Zeegebied dat de omstandigheden in de boomgaarden veelbelovend zijn.

Mei. 14, 2025

Pakistaans olijfoliemerk schrijft geschiedenis op wereldcompetitie

Loralai Olives werd het eerste Pakistaanse merk dat een prijs won op de NYIOOC World Olive Oil Competition, waarmee het potentieel van het land op dit gebied wordt getoond.

Mei. 6, 2025

Producenten in Spanje sluiten sterke oogst af met kwaliteitsprijzen

De Spaanse olijfindustrie bloeide in 2025, met een productie van 1.41 miljoen ton en het winnen van 93 prijzen op de NYIOOC World Olive Oil Competition.

Mei. 6, 2025

Olive Council test plan om olijfboeren te helpen koolstofkredieten te verkopen

Het Carbon Balance-project beschouwt olijfgaarden als natuurlijke koolstofputten en genereert koolstofkredieten voor boeren via duurzaam landbeheer.

Mei. 2, 2025

Amerikaanse handelsorganisatie stelt coöperatie voor olijfoliepromotie voor

Met steun van experts uit de sector en het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) heeft de North American Olive Oil Association een onderzoeks- en promotieprogramma voorgesteld om het bewustzijn bij de consument te vergroten en de vraag te vergroten.

Meer