Gezondheid
Wetenschappers van het Biomedisch Onderzoeksinstituut van Málaga en het Nanomedicine Platform hebben een studies het onderzoeken van de rol van oleocanthal en oleaceïne bij het moduleren van angiogenese, de vorming van nieuwe bloedvaten, die direct verband houdt met de progressie van verschillende soorten tumoren en de uitzaaiing van kanker.
Oleocanthal en oleaceïne, secoiridoïde-gerelateerd fenolische verbindingen, zijn te vinden in extra vergine olijfolie. Beide verbindingen staan bekend om hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen en zijn het onderwerp geweest van veel wetenschappelijk onderzoek.
Secoiridoïden
Secoiridoïden zijn een klasse natuurlijke producten die zijn afgeleid van monoterpenen. Het zijn secundaire metabolieten die veel voorkomen in planten, vooral in de Oleaceae-familie, waartoe ook de olijfboom behoort. Deze verbindingen bezitten vaak een breed scala aan biologische activiteiten, waaronder ontstekingsremmende, antioxiderende en kankerbestrijdende eigenschappen.
Oleuropeïne en ligstroside zijn bijvoorbeeld secoiridoïden die voorkomen in olijfbladeren en olijfolie. Er wordt aangenomen dat deze verbindingen bijdragen aan de gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet, waaronder regelmatige consumptie van olijfolie. Ze spelen een rol bij de hartbeschermende en ontstekingsremmende eigenschappen van olijfolie.
Eerder onderzoek naar de effecten ervan op angiogenese was echter beperkt. De nieuwe studie probeert deze kloof te dichten door de anti-angiogene eigenschappen van beide verbindingen te onderzoeken in vitro en in vivo.
Angiogenese, de groei van nieuwe bloedvaten uit bestaande, is cruciaal voor de groei en overleving van solide tumoren.
Zie ook:Health NewsTumorangiogenese omvat de ontwikkeling van bloedvaten in de kankermassa om voedingsstoffen en zuurstof te leveren, waardoor de tumorgroei en metastase worden ondersteund. Angiogeneseremmers worden beschouwd als een middel om andere therapieën aan te vullen en de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren te voorkomen.
Anti-angiogene therapie is weliswaar geen geneesmiddel, maar is wel effectief in het vernietigen van tumoren, omdat de vasculaire toevoer essentieel is voor hun groei.
Deze aanpak biedt bepaalde voordelen in vergelijking met niet-specifieke methoden, zoals chemotherapie en radiotherapie, door de toxiciteit en resistentie tegen geneesmiddelen te verminderen en een minder toxische, langdurige tumorbehandeling te bieden.
Angiogenese omvat verschillende fasen, en het verstoren van één stap kan het proces dwarsbomen. Oleaceïne en oleocanthal bleken de invasie van endotheelcellen (de cellen die de binnenwanden van bloedvaten bekleden) te remmen, wat correleert met een afname van MMP-2-activiteit, een enzym dat de extracellulaire matrix afbreekt, wat cruciaal is tijdens angiogenese.
Via een test waarbij op Matrigel bloedvatachtige structuren werden gevormd, toonden de onderzoekers aan dat oleaceïne en oleocanthal op dosisafhankelijke wijze de vorming van buisvormige structuren door endotheelcellen verstoren. Zelfs bij lage micromolaire doses (niet giftig voor dergelijke cellen) bedroeg de remming meer dan 50 procent.
Met name hadden deze verbindingen geen invloed op reeds bestaande buisvormige structuren, wat impliceert dat ze de vorming van nieuwe bloedvaten via angiogenese verstoren zonder de gevestigde structuren te beïnvloeden. Deze eigenschap maakt ze geschikter omdat anti-angiogene geneesmiddelen veiliger zijn voor bestaande, gevestigde bloedvaten.
De resultaten suggereren het potentieel van oleocanthal en, in het bijzonder, oleaceïne als anti-angiogene middelen.
Zie ook:Oleocanthal, Oleacein gekoppeld aan verbeterde resultaten bij obesitas en prediabetesDe onderzoekers zijn van mening dat hoewel verdere pre-klinische en klinische studies gerechtvaardigd zijn, deze bevindingen nieuwe wegen openen voor onderzoek naar het ontwikkelen van therapeutische strategieën met deze natuurlijke verbindingen.
Zij zijn ook van mening dat de potentiële voordelen van oleaceïne en oleocanthal verder reiken dan kankertherapie, waardoor ze intrigerende kandidaten zijn voor het aanpakken van veel angiogenese-gerelateerde gezondheidsproblemen zoals psoriasis, artritis, blindheid en talrijke zeldzame ziekten.
"Oleaceïne en oleocanthal zijn voorgesteld als goede kandidaten voor angiopreventie en als basis voor toekomstige studies die de angiogenese in klinische interventies moduleren, evenals functionele claims die van belang zijn voor de voedingsindustrie vanwege hun gezondheidsvoordelen”, aldus Ana Dacil, hoofdauteur van de studie.
Ze merkte ook op dat dit commercieel aantrekkelijk is voor de sector vanwege het groeiende bewustzijn van extra vierge olijfolie als functioneel voedingsmiddel.
"Dit soort onderzoek versterkt de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie, waardoor het een van de belangrijkste voedingsmiddelen is die onze gezondheid ondersteunen Mediterraan dieet en helpen bij de preventie en ontwikkeling van verschillende ziekten”, zegt Miguel Angel Medina, hoogleraar biochemie en moleculaire biologie aan de Universiteit van Málaga.
Hoewel de concentratie van fenolverbindingen in extra vierge olijfolie varieert afhankelijk van verschillende factoren, zoals de regio van herkomst, de olijvencultivar, het stadium van fruitrijping en het extractieproces, is de gemiddelde dagelijkse consumptie van 40 milliliter (ongeveer vier eetlepels ) hoogwaardige extra vierge olijfolie bevat minimaal 10 milligram oleaceïne en ongeveer 25 milligram oleocanthal.
Oleocanthal, verantwoordelijk voor veel van de kruidige en bittere tonen van hoogwaardige oliën, heeft ontstekingsremmende eigenschappen anti-carcinogeen potentieel, en er is aangetoond dat het verleent bescherming tegen verschillende neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer.
Oleaceïne bezit op zijn beurt antioxidatieve, hypotensieve en ontstekingsremmende eigenschappen. Het polyfenol heeft een gunstige werking op het cardiovasculaire systeem getoond. Studies hebben gesuggereerd dat de verbinding het lichaam zelfs kan helpen bij het repareren van weefsels die zijn beschadigd door een infarct – weefselsterfte als gevolg van onvoldoende bloedtoevoer.
Meer artikelen over: kankerpreventie, extra vergine olijfolie, oleocanthal
Februari 2, 2023
In Portugal verspreidt de Xylella-infectie zich naar meer soorten
De laatste update van het Ministerie van Landbouw schetst een verslechterend scenario voor boeren in Portugal en het nabijgelegen Spanje.
Oktober 24, 2023
Olive Grove-bacteriën kunnen de sleutel vormen tot de bestrijding van Xylella
Bepaalde micro-organismen bieden biologische voordelen, zoals een secundair immuunsysteem, ontdekten onderzoekers.
Jul. 31, 2023
Zorgen nemen toe over tekort aan olijfolie in Spanje
Nu de voorraden olijfolie naar verwachting zullen opraken tegen het begin van de komende oogst en voorspellingen van opnieuw een lage opbrengst, verwachten experts dat de prijzen zullen blijven stijgen.
September 28, 2023
Nauwkeurige irrigatie is de sleutel tot productiviteit op de lange termijn
Olijven zijn een droogteresistent gewas en hebben nog steeds voldoende water nodig. Onderzoekers optimaliseren irrigatie om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren.
Jun. 27, 2023
Producent uit Nieuw-Zeeland gebruikt Brix-niveaus om het ideale oogstmoment te bepalen
In tegenstelling tot druiven of ander fruit, oogst Ross Vintiner olijven wanneer het suikerniveau daalt, wat aangeeft dat de olie zich ophoopt en het polyfenolgehalte hoog blijft.
Mei. 18, 2023
Triomf van Noord-Italiaanse producenten geworteld in diepe band met het land
Boeren in vijf Noord-Italiaanse regio's overwonnen de droogte en bereikten opnieuw een jaar hoogwaardige productie van extra vergine olijfolie.
Jun. 20, 2023
Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato
Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.
April 24, 2023
Amerikaanse producenten doorstonden een moeilijk seizoen en boekten goede resultaten
Hoewel de opbrengst naar verwachting 50 procent lager zal zijn dan vorig jaar, zijn er redenen voor positieve vooruitzichten.