Een bekroonde afsluiting van een vruchtbare oogst in The Southern Cone

Na recordoogsten in Chili, Argentinië en Uruguay demonstreerden producenten hun kwaliteit met een totaal van 14 prijzen tijdens 's werelds grootste wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.

Agricola Pobeña
Door Costas Vasilopoulos
9 november 2023 17:39 UTC
548
Agricola Pobeña

Producenten uit Chili, Argentinië en Uruguay versloegen de kansen door dit jaar enkele van 's werelds beste extra vierge olijfolie te produceren, en wonnen samen 21 prijzen uit 32 inzendingen op de editie van 2023. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Ondanks langdurige droogte en hoge zomertemperaturen genoten boeren in de drie landen waaruit Zuid-Amerika's Zuidelijke Kegel bestaat, enorme oogsten.

Deze onderscheidingen betekenen veel voor ons team en bevestigen dat onze toewijding aan het produceren van hoogwaardige extra vierge olijfolie wordt gewaardeerd.- José Manuel Reyes, commercieel manager, Agricola Pobeña

Chileense producenten vestigden een nieuw record in de competitie en wonnen 14 prijzen (acht gouden en zes zilveren prijzen) met een slagingspercentage van 70 procent, waarmee ze hun vorige hoogste aantal van tien medailles in 2019 overtroffen.

De oogst in Chili begon in april en liep tot en met juni. Ondanks een aanzienlijke droogte die een groot deel van de vruchtbare centrale vallei van het land, waar de meeste olijfgaarden te vinden zijn, domineerde, genoten Chileense producenten dit jaar van een robuuste oogst, vergelijkbaar met hun opbrengst in 2022.

Zie ook:De beste olijfoliën uit Chili

"Volgens onze statistieken bereikte de Chileense olijfolieproductie in 21,000 2023 ton”, vertelt Gabriela Moglia, algemeen directeur van ChileOliva, een producentenvereniging. Olive Oil Times.

"We zijn blij dat Chileense olijfolie is bekroond in de wedstrijd die de kwaliteit van ons product wereldwijd ondersteunt”, aldus Moglia. "De olijfolie uit Chili is voor meer dan 90 procent extra vierge omdat het land gespecialiseerd is in kwaliteit.”

Een van de grootste Chileense winnaars van 2023 NYIOOC was Agricola Pobeña, die vier Gold Awards verdiende.

"We zijn er erg trots op dat we vier keer goud hebben gewonnen op de NYIOOC Dit jaar”, vertelt José Manuel Reyes, commercieel manager bij Agricola Pobeña Olive Oil Times. "Deze onderscheidingen betekenen veel voor ons team en bevestigen onze toewijding aan het produceren van hoge kwaliteit extra vergine olijfolie wordt gewaardeerd.”

Voor het vierde jaar op rij won het bedrijf met zijn olijfoliemerk Alonso, waaronder Hojiblanca, Coratina en Cuartel, 64 monovariëteiten en de Obsession-blend.

De producenten achter Olivos Ruta del Sol, een ander bekroond bedrijf uit Chili, erkende het belang van deelname aan en het winnen van 's werelds grootste en meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit.

de-beste-olijfolie-productie-Zuid-Amerika-een-bekroonde-finish-van-een-vruchtbare-oogst-in-de-zuidelijke-kegel-olijfolie-tijden

Prijzen winnen bij de NYIOOC helpt Chileense exporteurs hun merken in de VS en elders te promoten. (Foto: Olivos Ruta del Sol)

"Om onderscheidingen te winnen bij de NYIOOC is buitengewoon, vooral omdat onze markten 100 procent overzees zijn en New York een geweldige showroom is”, vertelde Fernando Carrasco Spano, CEO van het bedrijf. Olive Oil Times.

Het bedrijf ontving in 2023 gouden en zilveren prijzen voor twee melanges NYIOOC, de Deleyda Fine Selection en de Deleyda Premium. De erkenning van dit jaar verlengt de winning streak van het bedrijf op de Wereldcompetitie naar vijf opeenvolgende jaren.

Olivos Ruta del Sol, gevestigd in Valparaíso, cultiveert 143,000 olijfbomen van verschillende olijfvariëteiten, waaronder Coratina, Koroneiki, Frantoio en Arbequina, waarbij gebruik wordt gemaakt van de ligging en de geomorfologie van het gebied.

"Onze locatie in een unieke vallei in de regio Valparaíso in centraal Chili biedt vanwege de Andes een sterke barrière tegen [olijf]ziekteverwekkers”, aldus Spano.

Gelegen 90 kilometer ten westen van de hoofdstad Santiago, Hacienda Chorombo moest het hoofd bieden aan het watertekort in het gebied om het te vieren eerste prijs in de competitie, een goud voor zijn Trattoria-mix van Coratina- en Arbequina-olijven.

de-beste-olijfolie-productie-Zuid-Amerika-een-bekroonde-finish-van-een-vruchtbare-oogst-in-de-zuidelijke-kegel-olijfolie-tijden

Jarenlange droogte in Chili heeft ertoe geleid dat producenten de modernste irrigatietechnologieën hebben aangepast om water te besparen en de kwaliteit hoog te houden. (Foto: Hacienda Chorombo)

"Deze onderscheiding is een bron van trots en grote voldoening omdat het een weerspiegeling is van alle inspanningen en teamwerk”, aldus Alfonso Acevedo, CEO van het bedrijf. "Het is ook een zeer goede indicator die onze overtuiging bevestigt om extra vierge olijfolie van de beste kwaliteit te verkrijgen.”

"Dit jaar hadden we een grote uitdaging met de beschikbaarheid van water”, voegde hij eraan toe. "De sleutel was om de hulpbron met maximale efficiëntie te gebruiken om het oogstpunt in optimale omstandigheden te bereiken.”

advertentie
advertentie

Acevedo zei ook dat het bedrijf vertrouwt op de modernste technologie en voortdurend op zoek is naar nieuwe manieren om water efficiënt te gebruiken in zijn olijfgaarden.

In buurland Argentinië genoten de boeren ook van een recordoogst. Hoewel officiële gegevens nog niet zijn gepubliceerd, anticiperen ambtenaren erop de oogst van dit jaar die van de voorgaande drie te overtreffen.

Aan het 2023 NYIOOCcombineerden twee Argentijnse producenten vier prijzen (één gouden en drie zilveren prijzen) met een slagingspercentage van 50 procent.

Gevestigd in Olivum ontving twee Silver Awards voor zijn medium-intensieve Changlot Reial monovarietal en medium blend. Het was het vijfde jaar dat de producent de wedstrijd won.

de-beste-olijfolie-productie-Zuid-Amerika-een-bekroonde-finish-van-een-vruchtbare-oogst-in-de-zuidelijke-kegel-olijfolie-tijden

Establecimiento Olivum produceert bekroonde extra vierge olijfolie in de uitlopers van de Andes. (Foto: Establecimiento Olivum)

De producent teelt zo'n 1,000 hectare olijfbomen aan de voet van de Andes in de provincie San Juan.

Een andere producent uit San Juan, Agropecuaria El Mistol, won een Gold en een Silver Award in de competitie voor twee van zijn melanges: El Mistol Premium en El Mistol Clasico.

Argentinië is de grootste olijfolieproducent in Amerika, met meer dan 90,000 hectare olijfgaarden, voornamelijk gelegen in de noordwestelijke provincies San Juan, Mendoza, La Rioja en Catamarca.

Aan de oostkust van de Zuidelijke Kegel, de twee grootste olijfoliemerken van Uruguay sloot een recordoogst af met drie prijzen op de NYIOOC.

de-beste-olijfolie-productie-Zuid-Amerika-een-bekroonde-finish-van-een-vruchtbare-oogst-in-de-zuidelijke-kegel-olijfolie-tijden

De olijfmolen van Nuevo Manantial in Rocha, Uruguay, is een van de modernste van het land. (Foto: Nuevo Manantial)

Agroland, gevestigd in Maldonado en produceert het merk Colinas de Garzón, verdiende twee Gold Awards voor twee melanges met gemiddelde intensiteit. Maldonado is de grootste olijfolieproducerende regio in Uruguay.

Ondertussen Nuevo Manantial, dat het merk Olivares de Rocha produceert in de aangrenzende provincie, verdiende een Silver Award voor zijn mix met gemiddelde intensiteit.

"Voor ons, die in een heel klein land wonen, is het hebben van deze internationale erkenning heel goed”, vertelde Victor Rodriguez, die toezicht houdt op de productie van beide merken. Olive Oil Times. "Het vervult ons met trots en opent voor ons de weg naar elke markt die we willen betreden.”

"Deze prijzen helpen ons ook om onszelf op het wereldtoneel bekend te maken als bedrijf, en niet als een traditionele olijfoliemarkt”, besluit hij.

Daniel Dawson heeft bijgedragen aan dit rapport.


deel dit artikel

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen