Laatste onderscheidingen bevestigen de stijgende kwaliteit van Kroatische extra vierge olijfolie

Kroatische olijventelers begonnen hun succes te vieren na afloop van de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, 's werelds grootste kwaliteitswedstrijd voor olijfolie.

"We staan ​​derde en we hebben net de tweede plek gemist", zei producent Tomislav Duvnjak over de positie van Kroatië tussen de meest bekroonde landen.

Samen met zijn Vodice extra vierge olijfolie, Duvnjak hielp bij het coördineren van de inzending van veel oliën uit Dalmatië, de grootste olijventeeltregio van Kroatië.

In totaal werden 1,100 monsters ingediend bij de 2023 NYIOOC uit 28 landen. Kroatische olijventelers, voornamelijk uit Dalmatië en Istrië, blonken uit met 105 onderscheidingen (94 gouden en 11 zilveren) uit 128 inzendingen, waarmee het land op de derde plaats kwam te staan, net als hun nationale voetbalteam, dat als derde eindigde op de FIFA Wereldbeker 2022.

Kroatische producenten eindigden ook op de derde plaats in de 2022 NYIOOC met 96 onderscheidingen en een vierde plaats in de Editie 2021 met 87 onderscheidingen.

"Spanje haalde ons in met nog een prijs. Ze wonnen 106 medailles en wij wonnen er 105', zei Duvnjak. ​"De Spanjaarden deden mee met 135 monsters, wij met 128.”

"Ons slagingspercentage is beter. Spanje had 79 procent en Kroatië 82 procent”, voegde hij eraan toe. ​"Daarin zijn we zelfs overtroffen Italië, die 174 prijzen won van 224 monsters - 75 procent.

In het eindklassement eindigde Griekenland als vierde met 90 onderscheidingen en de Verenigde Staten vijfde met 80, gevolgd door Turkije (74) Portugal (35), Tunesië (27), Frankrijk (11) en andere olijvenproducerende landen met aanzienlijk hogere productievolumes dan Kroatië.

Duvnjak en andere producenten zeiden dat het bemoedigend is dat Kroatische olijventelers een verhoogde kwaliteit hebben laten zien.

Sinds 2015, toen er slechts negen inzendingen waren, is Kroatië een van de best presterende landen geworden wat betreft het aantal prijzen en het slagingspercentage bij de NYIOOC. De trend begon echter in 2021 toen Duvnjak voor het eerst organiseerde de inspanning voor Dalmatische producenten om hun oliën in te dienen.

"In termen van prestatie en kwaliteit zijn Kroatische olijfolie de beste ter wereld”, zegt Ivica Vlatković, een bekroonde producer en voorzitter van de vereniging van olijftelers van de provincie Zadar. ​"We zijn zelfs beter dan de twee olijventelende grootmachten Italië en Spanje.”

"Deze onderscheidingen zijn een erkenning voor grote inspanningen en werk”, voegde Domagoj Živković, eigenaar van OPG Laurenta, wie verdiende een Gold Award voor een Oblica van gemiddelde intensiteit. ​"Maar laat ze ook een verplichting zijn om nog beter door te gaan want het blijft lastig om aan de top te blijven.”

We moeten doorgaan met het produceren van nog betere kwaliteit oliën en deelnemen met meer monsters, en hier zijn we aan de top van de wereld, "voegde hij eraan toe.

Vlatković zei dat Kroatië trots kan zijn op zijn olijventelers, omdat ze het opnieuw naar het wereldtoneel hebben getild. ​"Precies waar het thuishoort want grote successen worden behaald daar waar mensen hun dromen waarmaken. Liefhebbers zijn gedreven door verlies, liefde voor hun land en de heilige olijfboom”, zei hij.

Producenten in Kroatië zeggen nu dat het tijd is dat olijventelers worden erkend voor hun bijdrage aan de landbouwsector van het land en voor hun wereldwijde profiel door overheidsfunctionarissen en -programma's.