Sloveense producenten vieren de bekroonde afsluiting van een uitdagende oogst

Twee Sloveense telers hebben reden tot feest na een iets ondergemiddelde oogst in het oogstjaar 2023/24.

In de eerste drie weken van 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, de producenten erachter Morgan verdiende een Gold Award, terwijl Villa Eva nam een ​​zilveren prijs mee naar huis.

Algemeen, de NYIOOC, dat tot en met mei de winnaars zal blijven bekendmaken, heeft zes inzendingen ontvangen van de kleinste olijfolieproducent van de Europese Unie.

Europese Commissie gegevens laten zien dat Slovenië in 500/2023 24 ton olijfolie produceerde, 20 procent onder het vijfjarig gemiddelde.

"Het is een grote eer voor onze familie”, aldus Franc Morgan, een van de meest vooraanstaande van het land succesvolle producenten op de wereldcompetitie.

Het merk Cuvvee van het bedrijf, een mix van gemiddelde intensiteit van biologische Istrska Belica-, Leccino-, Maurino-, Moraiolo- en Rosciola-olijven, won zijn zevende Gold Award tijdens de wedstrijd sinds 2017.

"Onze oliën zijn harmonieus. Ze worden gekenmerkt door hun frisheid, fruitigheid en intense smaak”, aldus Morgan.

Ook de vrijwel ideale fruitteeltlocatie draagt ​​bij aan de kwaliteit. De olijfgaard van de familie Morgan bestaat uit 1,200 bomen, gelegen op 230 meter boven zeeniveau in de ongerepte natuurlijke omgeving rondom Grintovec, in de zuidwestelijke hoek van Slovenië, vlakbij de Adriatische Zee.

De hele familie is bij al het werk betrokken, waarbij Morgan's vrouw Silvana, zijn dochters Jenny en Ariana, en hun echtgenoten en kinderen allemaal deelnemen aan de oogst.

"Olijven worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid en onmiddellijk verwerkt in de Santomas-oliemolen in Šmarje”, aldus Jenny Morgan.

Direct na het malen wordt de olie onder inert gas opgeslagen in roestvrijstalen tanks ​"het hele jaar door de maximale kwaliteit van de olie behouden”, aldus Morgan.

De Gold Award heeft de familie Morgan de kans gegeven om opgelucht adem te halen na het overwinnen van een veeleisend jaar gekenmerkt door slecht weer, waaronder regen, wind en hagel, gevolgd door extreme zomerse hitte en de opkomst van ongedierte, waaronder de olijf fruitvlieg.

Hoewel de familie de kwaliteit handhaafde, zeiden ze dat de kwantiteit eronder had geleden en ongeveer 30 procent minder produceerde dan in voorgaande jaren.

"Gemiddeld produceren we tussen de 4,000 en 4,500 liter”, aldus Franc Morgan. ​"Wij hebben geen problemen met de verkoop. De onderscheidingen op de NYIOOC onze erkenning op lokaal en mondiaal niveau te vergroten en onze regio te helpen promoten.”

Onlangs zijn ze begonnen met het exporteren van hun oliën naar Oostenrijk, Duitsland, Japan en de Verenigde Staten. Ze zijn ervan overtuigd dat hun bedrijf alleen maar vooruit kan gaan omdat, zoals Jenny Morgan zei: ​"ze doen waar ze van houden, en ze houden van wat ze doen.