Nieuw onderzoek werpt licht op hoe hydroxytyrosol, een van de belangrijkste fenolverbindingen van extra vergine olijfolie, zou de verspreiding van darmkanker kunnen helpen voorkomen.
In een studies gepubliceerd in Pharmacological Research, ontdekten wetenschappers van het Biomedical Institute of Research in Málaga en het Laboratory of Epigenetics of Lipid Metabolism van het Madrid Institute for Advanced Studies (IMDEA) dat hydroxytyrosol de wereldwijde DNA-methylatie verhoogde.
"DNA-methylatie is een van de mechanismen die de expressie van DNA kunnen veranderen, waardoor een specifieke functie kan worden geactiveerd of gedeactiveerd”, zegt Andrea del Saz-Lara, een onderzoeker bij IMDEA en co-auteur van de studie, verteld Olive Oil Times. "Net als een schakelaar kan het een 'aan'-status of een 'uit'-status.”
Zie ook:Health NewsDe kaart van die veranderingen omvat duizenden wijzigingen. Door deze veranderingen in kaart te brengen, ontdekten de wetenschappers dat een specifiek eiwit dat betrokken is bij de voortplanting van kankercellen, bekend als het endothelinereceptortype A-gen, effectief het doelwit zou kunnen zijn van hydroxytyrosol-suppletie in een laboratoriumomgeving.
De onderzoekers gaven aan dat deze bevindingen de weg zouden kunnen vrijmaken om beter te begrijpen hoe behandelingen gericht op hydroxytyrosol de verspreiding van darmkanker kunnen voorkomen.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is darm- en rectumkanker, vaak colorectale kanker genoemd, wereldwijd de derde meest voorkomende vorm van kanker, met ongeveer 1.93 miljoen gevallen per jaar. In 2020 stierven 916,000 mensen aan darmkanker.
In het onderzoek merkten de wetenschappers op hoe steeds meer bewijsmateriaal aantoont dat het volgen van de Mediterraan dieet en het consumeren van extra vierge olijfolie preventieve en beschermende eigenschappen hebben tegen andere soorten chronische ziekten.
"Eerdere literatuur vertelde ons hoe breed de impact van hydroxytyrosol op de gezondheid zou kunnen zijn”, aldus del Saz-Lara. "Het wordt als de meest relevante van de vele beschouwd fenolverbindingen van extra vierge olijfolie. Daarom besloten we te onderzoeken hoe dit de darmkankercellen zou beïnvloeden.”
Hydroxytyrosol
Hydroxytyrosol is een natuurlijke polyfenolverbinding die voorkomt in olijven en olijfolie. Het wordt beschouwd als een van de belangrijkste bioactieve stoffen die verantwoordelijk zijn voor veel van de gezondheidsvoordelen van olijfolie, met name extra vierge olijfolie. Hier zijn enkele belangrijke punten over hydroxytyrosol:
1. Antioxiderende eigenschappen: Hydroxytyrosol is een krachtige antioxidant. Het helpt cellen te beschermen tegen oxidatieve schade veroorzaakt door vrije radicalen, dit zijn onstabiele moleculen die cellen kunnen beschadigen en kunnen bijdragen aan verschillende ziekten, waaronder hart- en vaatziekten en kanker.
2. Ontstekingsremmende effecten: Hydroxytyrosol heeft ontstekingsremmende eigenschappen, die kunnen helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen. Chronische ontstekingen houden verband met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder chronische ziekten.
3. Hartgezondheid: Onderzoek wijst uit dat hydroxytyrosol een positieve invloed kan hebben op de gezondheid van het hart. Het kan de werking van de bloedvaten helpen verbeteren, de bloeddruk verlagen en het risico op hartaandoeningen verlagen.
4. Neuroprotectieve eigenschappen: Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat hydroxytyrosol neuroprotectieve effecten kan hebben, waardoor mogelijk het risico op neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson wordt verminderd.
5. Mogelijkheid tegen kanker: Er zijn aanwijzingen dat hydroxytyrosol mogelijk kankerbestrijdende eigenschappen heeft door de groei van kankercellen te remmen en apoptose (geprogrammeerde celdood) in kankercellen te induceren.
6. Gezondheid van de huid: Hydroxytyrosol kan bijdragen aan de antiverouderings- en huidbeschermende eigenschappen van olijfolie wanneer het plaatselijk wordt aangebracht of regelmatig wordt geconsumeerd.
Extra vierge olijfolie bevat doorgaans hogere niveaus van hydroxytyrosol vergeleken met geraffineerde olijfolie, omdat het een minimale verwerking ondergaat en meer van de natuurlijke verbindingen behoudt die aanwezig zijn in olijven.
"We hopen dat dit onderzoek en de volgende stappen in het onderzoek die het oplevert, kunnen leiden tot een verminderd risico op het optreden van darmkanker”, voegde ze eraan toe.
Hydroxytyrosol is een van de meest bestudeerde organische verbindingen van extra vierge olijfolie. Sinds de jaren negentig vormt het de kern van onderzoek dat erop gericht is de mechanismen achter de ziekte te begrijpen gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie.
Onderzoekers geloven dat hydroxytyrosol een belangrijke rol speelt bij het vertragen van de ontwikkeling en het verzachten van de symptomen van neurodegeneratieve aandoeningen, diabetes, hart- en vaatziekten en longpathologieën.
Er wordt ook aangenomen dat het kan bijdragen aan de preventie van kanker en de impact van het verworven immunodeficiëntiesyndroom (AIDS) kan beperken.
"Ons experiment concentreerde zich op de cellijn die we tot onze beschikking hadden, de darmkankercellen”, zei del Saz-Lara. "Verder onderzoek zal het onderzoek uitbreiden naar andere soorten kankercellen.”
Cellijnen zijn populaties cellen die kunnen blijven in vitro cultuur langer dan andere typen cellen en worden meestal gekloond door één oercel. Caco-2-cellijnen, zoals die welke in het nieuwe onderzoek zijn bestudeerd, omvatten darmcarcinoomcellen.
Ze vormen de focus van verschillende onderzoekslijnen vanwege hun vermogen om spontaan enkele kenmerken van andere lokale cellen over te nemen, zoals die op het oppervlak van de dunne en dikke darm.
Terwijl de impact van hydroxytyrosol in vitro veelbelovend is, is er meer onderzoek nodig om de potentiële impact ervan op de menselijke gezondheid te evalueren.
"We zien een heel interessant mechanisme in een laboratoriumomgeving”, zei del Saz-Lara. "Verdere studies zullen evalueren hoe en of deze veranderingen plaatsvinden bij dieren en mensen.”
Een van de eigenschappen van hydroxytyrosol die aanleiding geeft tot verder onderzoek is de biologische beschikbaarheid van 99 procent. Deze eigenschap maakt een vrijwel volledige integratie in het menselijk lichaam mogelijk bij consumptie.
"Dit werk onthult het vermogen van bepaalde voedingsstoffen of bioactieve voedingscomponenten om ons epigenoom te reguleren, waardoor het risico op bepaalde ziekten wordt verminderd”, aldus coauteurs Hatim Boughanem en María del Carmen López de las Hazas.
"Dit opent de weg naar de mogelijkheid om nieuwe voedingscomponenten te onderzoeken en tegelijkertijd in ons dieet op te nemen om onze gezondheid te verbeteren en voorkomende ziekten te voorkomen”, concludeerden ze.
Gerelateerde artikelen
September 28, 2023
Nadat ze hadden ontdekt dat de bodemgezondheid verbeterde in verlaten olijfgaarden op steile hellingen, stelden onderzoekers vast dat biologische en regeneratieve landbouw vergelijkbare resultaten zouden kunnen opleveren.
Mei. 11, 2023
Producenten in klein Kroatisch dorp vieren succes terwijl ze om meer steun roepen
Boeren in Dalmatië aan de kust noemden hun succes op de World Olive Oil Competition in hun pleidooi voor meer investeringen in de sector.
Januari 15, 2024
Kippen die olijfolie krijgen zijn beter bestand tegen omgevingsstressoren, zo blijkt uit onderzoek
Uit afzonderlijk onderzoek is ook gebleken dat de consumptie van olijfolie de gezondheid van kippenvlees en eieren voor menselijke consumptie verbetert.
Jul. 31, 2023
Zorgen nemen toe over tekort aan olijfolie in Spanje
Nu de voorraden olijfolie naar verwachting zullen opraken tegen het begin van de komende oogst en voorspellingen van opnieuw een lage opbrengst, verwachten experts dat de prijzen zullen blijven stijgen.
November 6, 2023
Onderzoekers onderzochten het gebruik van dihydroxyfenylglycol, een polyfenol dat aanwezig is in extra vierge olijfolie, om nierziekten veroorzaakt door diabetes type 1 te behandelen.
Februari 5, 2024
Boeren in heel Europa protesteren tegen hoge kosten en lagere subsidies
Met het oog op de Europese verkiezingen in juni hebben sommige functionarissen voorgesteld de milieueisen van het gemeenschappelijk landbouwbeleid te versoepelen.
Maart 6, 2024
De bevindingen zouden een decennium van beleid en begrip kunnen ontrafelen dat Xylella fastidiosa de belangrijkste oorzaak was van het Olive Quick Decline Syndroom in Puglia.
Maart 9, 2024
Een eenvoudigere, goedkopere methode voor het meten van de vrije zuurgraad
De nieuwe methode vereist een smartphone en minder chemicaliën dan de standaardtechniek en kan mogelijk ook toepasbaar zijn op andere kritische analyses.