Gezondheid
Uit een onderzoek onder mannelijke atleten van 19 tot 22 jaar in Algerije bleek dat extra vergine olijfolie-supplementen leidden tot een significante toename van testosteronniveaus vergeleken met atleten die geen supplementen kregen en sedentaire controles. Het onderzoek suggereert dat de antioxidanten en enkelvoudig onverzadigde vetzuren in olijfolie een positieve invloed kunnen hebben op de hormoonbalans en mogelijk de gezondheid en prestaties van atleten kunnen verbeteren.
A studies gepubliceerd door onderzoekers in Algerije heeft dat aangetoond extra vergine olijfolie suppletie kan de hormonale status van mannelijke atleten verbeteren.
Het onderzoek werd uitgevoerd bij gezonde mannelijke atleten in de leeftijd van 19 en 22 jaar en ontdekte dat de consumptie van extra vierge olijfolie geassocieerd was met een statistisch significante toename van testosteron in de groepen met supplementen vergeleken met atleten in de groepen zonder supplementen en sedentaire controles.
Talrijke onderzoeken hebben de invloed van lichaamsbeweging op het hormonale evenwicht onderzocht, waarbij lichaamsbeweging wordt erkend als een belangrijke regulator van de hormonale secretie. Fysieke stress, afhankelijk van factoren zoals de aard en intensiteit van de oefening en de individuele gezondheid, kan een impact hebben op de hypothalamus-hypofyse-gonadale as.
Zie ook:Health NewsUit sommige onderzoeken is gebleken dat lichaamsbeweging minimale effecten heeft op de kwaliteit van het sperma, terwijl anderen een vermindering van het aantal zaadcellen en de beweeglijkheid ervan hebben gemeld. De impact op de serumtestosteronniveaus kan variëren, afhankelijk van de trainingsintensiteit en -duur. Atleten gebruiken vaak voedingssupplementen zoals omega-3-vetzuren, polyfenolen, antioxidanten en vitamines om de prestaties te optimaliseren.
De Mediterraan dieet, rijk aan olijfolie, is populair onder atleten vanwege het potentieel ervan gezondheidsvoordelen. Olijfolie van eerste persing en extra vergine olijfolie onderscheiden zich door hun enkelvoudig onverzadigde vetzuren en fytochemicaliën zoals polyfenolen, squaleen en alfa-tocoferol.
De studie, gepubliceerd in het African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, concentreerde zich op de impact van olijfolie van eerste persing uit Blanquette-olijven, die een aanzienlijk deel van de oogst in Oost-Algerije uitmaken.
De variëteit is rijk aan onverzadigde vetzuren, waaronder oliezuur en linolzuur, en voldoet aan de kwaliteitsnormen van de Internationale Olijfolieraad.
De olie is ook rijk aan fenolverbindingen en carotenoïden, waardoor het een krachtige bron van antioxidanten is. Bovendien vertoont het hoge remmingspercentages voor het DPPH-radicaal en waterstofperoxide, wat wijst op de krachtige antioxiderende eigenschappen ervan.
De onderzoeksgroep bestond uit 30 gezonde mannelijke atleten van 19 en 22 jaar oud, allemaal vrij van cardiovasculaire risicofactoren. Ze werden verdeeld in drie groepen, met verschillende regimes gedurende tien weken.
Groep 1 kreeg zonder specifieke training dagelijks 20 milliliter olijfolie van eerste persing. Groep 2 onderging vijf dagen per week trainingsroutines en kreeg dezelfde olijfoliesuppletie. Groep 3 volgde dezelfde trainingsroutine maar werd niet aangevuld met olijfolie.
Het olijfoliesupplement werd goed verdragen en er werden geen nadelige effecten gemeld door de deelnemers. De training voor de twee groepen hardlopers bestond uit een programma van tien weken met aërobe en intervaloefeningen.
De intensiteit en duur van de training namen tijdens het programma geleidelijk toe. Ongetrainde hardlopers in Groep 3 trainden minder dan twee uur per week, wat de algemene trainingsaanbevelingen weerspiegelt. De hardloopduur varieerde per groep, met een mediaan van 2 uur en 11 minuten voor het voltooien van de halve marathon.
Bloedmonsters werden op verschillende tijdstippen tijdens het onderzoek verzameld, waarbij nuchtere monsters werden genomen vóór en na het trainingsprogramma van 10 weken en twee dagen vóór en 24 uur na de halve marathonrace. De monsters werden geanalyseerd op testosteron, luteïniserend hormoon, follikelstimulerend hormoon, cortisol en insuline.
De testosteron- en luteïniserende hormoonspiegels waren aanzienlijk lager in groep 3, de hardlopers zonder supplementen, terwijl cortisol in deze groep significant toenam na de training van 10 weken.
Zie ook:Het drinken van olijffruitwater kan de efficiëntie van oefeningen helpen, suggereert onderzoekBovendien daalden de concentraties luteïniserend hormoon bij niet-gesupplementeerde hardlopers vergeleken met groep 2 en sedentaire controles. Andere hormonen, waaronder het follikelstimulerend hormoon en insuline, vertoonden geen significante verschillen tussen de drie groepen.
De effecten van lichaamsbeweging op de mannelijke voortplantingsfunctie zijn veelzijdig en worden beïnvloed door de trainingsintensiteit en -duur en individuele fitnessniveaus.
De resultaten gaven aan dat de hardlopers zonder supplementen (Groep 3) verminderde testosteron- en luteïniserende hormoonspiegels ervoeren. Het is bekend dat deze hormonen afnemen tijdens intensieve inspanning, en dit kan de mannelijke voortplantingsfunctie beïnvloeden.
De groep aangevuld met olijfolie van eerste persing (Groep 2) vertoonde de hoogste niveaus van testosteron en luteïniserend hormoon, wat de potentiële voordelen van olijfoliesuppletie bij het versterken van deze hormonen aangeeft. De impact kan worden toegeschreven aan de rijke samenstelling van de olie aan tocoferolen en andere antioxidanten.
Olijfolie kan de productie van testosteron stimuleren via verschillende mechanismen, zoals het beïnvloeden van het cholesterolmetabolisme, steroïdogene eiwitten of de hypofyse-testis-as.
Met name vitamine E, overvloedig aanwezig in olijfolie, speelt ook een rol bij de productie van testosteron en de testisfunctie.
Bovendien is aangetoond dat sommige vetzuren en polyfenolen in planten de omzetting van testosteron in dihydrotestosteron voorkomen, wat bijdraagt aan de complexiteit van de manier waarop olijfolie de hormoonbalans beïnvloedt.
Cortisol, een primair stresshormoon, neemt toe met de intensiteit en duur van de training. In het onderzoek vertoonden de niet-gesupplementeerde hardlopers significant hogere cortisolspiegels na de training van 10 weken, maar alle waarden bleven binnen het referentiebereik.
Cortisol en testosteron vertegenwoordigen de balans tussen katabole en anabole processen. De suppletie van olijfolie van eerste persing werd in verband gebracht met verlaagde cortisolspiegels, wat wijst op een potentieel stressverlagend effect. Het verbeteren van dit evenwicht kan ook gunstig zijn voor het behouden of herstellen van de vruchtbaarheid.
Deze bevindingen suggereren dat olijfolie een belangrijke rol kan spelen het verbeteren van de gezondheid en prestaties van atleten en de potentiële voedings- en therapeutische voordelen benadrukken van het opnemen van olijfolie, een hoofdbestanddeel van het mediterrane dieet, in de voeding van fysiek actieve individuen.
De rijkdom aan antioxidanten en enkelvoudig onverzadigde vetzuren in extra vierge olijfolie kan bijdragen aan een verbeterde hormonale status bij fysiek actieve personen.
Meer artikelen over: Algerije, olijfolie gezondheid, olijfolie onderzoek
Februari 11, 2025
Olijfolie-gebaseerde folies kunnen binnenkort plastic voedselverpakkingen vervangen
Onderzoekers in Turkije hebben biologisch afbreekbare oleofilms ontwikkeld, die de houdbaarheid van bederfelijke levensmiddelen kunnen verlengen door oxidatie te vertragen.
Oktober 12, 2025
Frans team zegeviert op 8e Wereldkampioenschap olijven plukken in Kroatië
Frankrijk stond bovenaan het podium tijdens de wereldkampioenschappen olijven plukken op het Kroatische eiland Brač, waar twaalf internationale teams traditie, teamwerk en de geest van de mediterrane olijfcultuur vierden.
Januari 27, 2026
Olive Oil Times Het sommeliercertificaatprogramma keert in maart terug naar Londen.
De Olive Oil Times Education Lab organiseert van 9 tot en met 13 maart in Londen een vijfdaags Sommelier Certificate Program, met diepgaande instructie over sensorische analyse van olijfolie, productie, gezondheidsaspecten, culinaire toepassingen en kwaliteitsbeoordeling.
Oktober 20, 2025
De Turkse export van tafelolijven bereikt een recordhoogte
In het oogstjaar 2024/25 bereikte de export van Turkse tafelolijven een recordhoogte van $ 255 miljoen, waarbij de export van groene olijven de grootste stijging liet zien.
Oktober 8, 2025
Tunesië staat op het punt een recordoogst voor olijfolie te bereiken, maar de sector kampt met dalende prijzen, onrust onder boeren en beschuldigingen van grootschalige illegale verkoop aan Spaanse kopers.
Jun. 11, 2025
Onderzoek toont aan dat toepassingen van minerale klei de productie van olijfolie stimuleren
Toepassingen van minerale klei kunnen de effecten van klimaatverandering op de olijventeelt beperken, de opbrengst verhogen en de kwaliteit van de olie verbeteren.
Jun. 27, 2025
Onderzoek koppelt het overslaan van het ontbijt aan slechte eet- en leefgewoonten bij tieners
Uit onderzoek is gebleken dat adolescenten die regelmatig het ontbijt overslaan, een groter risico lopen op obesitas, depressie en slechte schoolprestaties. Bovendien is de kans kleiner dat ze het mediterrane dieet volgen.
September 22, 2025
Postira Symposium eert leiders van de Adriatische olijfolie-renaissance
Het Internationale Symposium over Olijfolie van Kroatië en de Adriatische Kust werd in Postira, Brač, afgesloten met de allereerste Olive Oil Times Champion of Excellence Awards, waarmee producenten en experts worden geëerd die met hun werk de oliën uit de regio wereldwijd erkenning hebben gegeven.