Productie
De El Niño-cyclus brengt nat weer met zich mee naar Californië is volgens onderzoekers van de University of California – Los Angeles (UCLA) een van de sterkste cycli ooit gemeten.
Hun beweringen worden bevestigd door het klimaatvoorspellingscentrum van de National Oceanic and Atmospheric Administration, dat ook een kans van 62 procent meldde dat El Niño van april tot en met juni zou voortduren onder historisch sterke omstandigheden aan het begin van het jaar.
De totale hoeveelheid regen in een jaar is niet de belangrijkste factor voor Phytophthora of wateroverlast in een boomgaard; belangrijker is de duur van het stilstaand water in de boomgaard- Jaime Ott, boomgaardsysteemadviseur, Universiteit van Californië
Recordbrekende regenval stroomde deze week over delen van Californië, met een neerslagtotaal van wel 25 centimeter, wat wijdverbreide plotselinge overstromingen met zich meebracht. Terwijl atmosferische rivieren Californië bestormen, worden olijventelers geconfronteerd met de uitdaging van mogelijke ziekten en problemen die daaruit kunnen voortvloeien.
"Naar mijn mening zitten we tot nu toe iets onder het gemiddelde wat betreft regenval, ook al wordt voorspeld dat februari nat zal zijn”, vertelt Jaime Ott, boomgaardsysteemadviseur voor Noord-Californië bij de University of California Cooperative Extension. Olive Oil Times.
Zie ook:Controle van de zwarte schaal in California GrovesToch maken olijventelers in Californië zich zorgen over de wijdverbreide nattigheid die leidt tot Phytophthora en wateroverlast. Overmatig water – veroorzaakt door regen, overstromingen of overmatige irrigatie – vormt een voortdurende uitdaging voor olijfboomgaarden.
Phytophthora is een veel voorkomende parasiet die wortel- en wortelrot in olijfbomen veroorzaakt. De schimmelsoort – verantwoordelijk voor de aardappelziekte die de Grote Hongersnood van Ierland veroorzaakte – profiteert van de verzadigde bodemgesteldheid.
Staminfecties kunnen leiden tot slechte kracht, bladvergeling en plotselinge instorting of dood van de boom. Culturele praktijken die langdurige en frequente bodemverzadiging vermijden, kunnen ziekteverliezen helpen minimaliseren.
"De Phytophthora-infectie wordt veroorzaakt door een agressieve ziekteverwekker die aanwezig kan zijn in water of bodem en die bomen infecteert door zich door water in de bodem te verplaatsen”, aldus Ott.
"Het zorgt ervoor dat wortels afsterven en kan dood weefsel, een zogenaamde kanker, op de kruin of stam veroorzaken,” voegde ze eraan toe. "Kortom, de wortels verdrinken en sterven af, en de plant gaat achteruit omdat hij geen water meer kan opnemen via de dode wortels.”
Ondertussen is wateroverlast een fysiologisch probleem wanneer de bovenste zestig centimeter van de wortelzone van een boom gedurende langere tijd verzadigd is met water. Wateroverlast kan leiden tot bladvergeling, slechte kracht, bladverlies en mogelijk boomdood.
"De totale hoeveelheid regen in een jaar is niet de belangrijkste factor voor Phytophthora of wateroverlast in een boomgaard; belangrijker is de duur van het stilstaande water in de boomgaard,” zei Ott.
Stilstaand water wordt beïnvloed door de hoeveelheid en duur van de regenval, de omstandigheden van de bodemafvoer, het waterpenetratievermogen en de kwaliteit van het onderhoud van de duiker of sloot.
"Ik heb begrepen dat olijven vatbaar zijn voor zowel infectie door Phytophthora-soorten als schade door wateroverlast, hoewel ik niet denk dat Phytophthora als een belangrijke olijvenziekte wordt beschouwd,' zei Ott.
Hoewel Phytophthora en wateroverlast afzonderlijke problemen zijn, lijken hun symptomen sterk op elkaar, en het kan lastig zijn ze van elkaar te onderscheiden bij het onderzoeken van een ongezonde boom.
"Als een boom in stilstaand water of met water verzadigde grond staat, kan deze worden aangetast door Phytophthora, wateroverlast of beide, ‘zei Ott. "Zorgvuldig bodemwaterbeheer is de beste basis voor de bestrijding van Phytophthora-wortel- en kroonrot.”
Zodra de boom is geïnfecteerd met Phytophthora, kunnen de symptomen zelfs zonder overtollig water verergeren. De symptomen van wateroverlast verbeteren echter doorgaans zodra het overtollige water verdwenen is.
Culturele praktijken die langdurige en frequente bodemverzadiging vermijden, vooral in de buurt van de boomwortelkronen (waar de stam begint), helpen verliezen te minimaliseren.
Het geïntegreerde plaagbestrijdingsprogramma van de Universiteit van Californië beveelt aan om bomen op bermen te planten, de irrigatietijden te verkorten en de penetratie en drainage van grondwater te verbeteren om verliezen veroorzaakt door Phytophthora te verminderen.
Ze adviseren bovendien om irrigatieapparatuur niet te dicht bij de stam van bomen te plaatsen; het doel is om het wortelsysteem van toegankelijk water te voorzien zonder de grond rond de wortelkroon te nat te maken.
De Universiteit van Californië raadt telers ook aan om geen olijfbomen te planten in lage gebieden en op zware kleigronden.
"Ik zou hieraan willen toevoegen dat het de moeite waard is om de afwateringssloten rond je boomgaard te controleren en ervoor te zorgen dat ze helder zijn en het water effectief kunnen afvoeren,' zei Ott.
Ze vertelde dat boomgaardplanning van cruciaal belang is voor mensen en bedrijven die nieuwe olijfbomen willen planten.
"Onze beste voorspelling is dat de het weer zal variabeler en extremer worden in de toekomst: de droogtes zullen ernstiger zijn en de natte winters zullen natter zijn, en de kans is groter dat dit ook het geval zal zijn 'jojo tussen te nat en te droog, met heel weinig precies goed,' zei Ott.
"Plan uw boomgaard dienovereenkomstig: plant op bermen om uw bomen boven mogelijke overstromingen te krijgen, onderhoud de vegetatie op de bodem van uw boomgaard om de waterpenetratie te verbeteren en afvloeiing en erosie tijdens zware regenval te verminderen, "voegde ze eraan toe.
"Houd er rekening mee dat Phytophthora en wateroverlast twee verschillende problemen zijn”, besluit Ott. "Doe wat je kunt om rekening te houden met extreem weer, zodat je niet in de war raakt als het gebeurt.”
Meer artikelen over: Olijfolie uit Californië, olijventeelt, ongedierte
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Jun. 20, 2023
Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato
Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.
Jun. 26, 2023
De grootste olijfolieproducent van Georgië maakt zich op voor zijn (zeer) vroege oogst
Hoewel droogte geen probleem is in de staat Peach, zijn vochtigheid en orkanen niet ongewoon tijdens de late zomeroogst in Georgië.
September 13, 2023
Olijfboeren in Californië omarmen regeneratieve landbouw om klimaatuitdagingen te bestrijden
Na de initiële investering zeggen boeren uit Californië dat regeneratieve landbouwpraktijken de bodemgezondheid verbeteren, ongedierte bestrijden en de oliekwaliteit verbeteren.
Februari 7, 2024
Traditionele methoden en Siciliaanse cultivars zorgen ervoor dat deze Californische boer opvalt
In Noord-Californië cultiveren, oogsten en malen de Bonds Siciliaanse variëteiten om hun bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.
Oktober 23, 2023
De olijffruitvlieg: een hardnekkige plaag in een veranderend klimaat
De olijffruitvlieg bedreigt voortdurend de oogstopbrengsten, de kwaliteit van de olijfolie en het levensonderhoud van boeren.
Augustus 2, 2023
Spanje claimt opnieuw de eerste plaats als grootste olijfolie-exporteur naar de VS
Het wegnemen van handelsbelemmeringen en veranderingen in de strategie van Spaanse bedrijven heeft geresulteerd in een gestage toename van de export van olijfolie naar de lucratieve Amerikaanse markt.
Augustus 14, 2023
Tunesië heeft een plan om zijn olijfolie-industrie te stimuleren
De strategie is erop gericht de jaarlijkse productie van extra vergine olijfolie te verhogen en tegelijkertijd de verpakte export en de binnenlandse consumptie te laten groeien.