olie uit perskoeken van olijven / pagina 2

April 11, 2011

Wetgeving in Californiรซ zou wetten afstemmen op nieuwe Amerikaanse olijfolienormen Olive

Het California State Health Committee stemde unaniem voor Bill 818 van de Senaat, een eerste stap in de richting van de herziening van de olijfolienormen van de staat om te voldoen aan de nieuwe USDA-definities.

September 22, 2010

Stijgende generieke olijfolieverkoop zorgen producenten voor

De verkoop van private label olijfoliemerken groeit in een tempo dat "werkelijk spectaculair, verbluffend en ongekend" is in Europa, en beheerst nu tot 60-80% van het marktaandeel, aldus producenten.

September 9, 2010

Wat u niet wist over olie uit afvallen van olijven: gebruik, voordelen en controverses

Olie uit afvallen van olijven wordt gemaakt met behulp van chemische oplosmiddelen en hitte. Toch biedt de lage kwaliteit olijfolie enkele gezondheidsvoordelen en nuttige culinaire toepassingen.

advertentie