April 11, 2011
Wetgeving in Californiรซ zou wetten afstemmen op nieuwe Amerikaanse olijfolienormen Olive
Het California State Health Committee stemde unaniem voor Bill 818 van de Senaat, een eerste stap in de richting van de herziening van de olijfolienormen van de staat om te voldoen aan de nieuwe USDA-definities.
September 22, 2010
Stijgende generieke olijfolieverkoop zorgen producenten voor
De verkoop van private label olijfoliemerken groeit in een tempo dat "werkelijk spectaculair, verbluffend en ongekend" is in Europa, en beheerst nu tot 60-80% van het marktaandeel, aldus producenten.
September 9, 2010
Wat u niet wist over olie uit afvallen van olijven: gebruik, voordelen en controverses
Olie uit afvallen van olijven wordt gemaakt met behulp van chemische oplosmiddelen en hitte. Toch biedt de lage kwaliteit olijfolie enkele gezondheidsvoordelen en nuttige culinaire toepassingen.
Jul. 16, 2010 Business