`Nog een olijfproductieproject in India - Olive Oil Times

Nog een olijfproductieproject in India

Door Vikas Vijo
Kunnen. 26 december 2011 09:57 UTC

Na een succesvolle olijventeeltproject in de woestijnstaat Rajasthan, heeft de economisch meest levendige staat van India, Gujarat, zijn aandacht gericht op de productie van olijven. De regering van Gujarat, met haar reputatie als een van de meest ondernemende deelstaatregeringen in India, heeft een proefproject gefinancierd om olijfbomen in de staat te verbouwen. De economische adviseurs van de regering zijn van mening dat olijven het lot van lokale boeren mogelijk kunnen veranderen, gezien de grote wereldwijde vraag naar olijfolie.

Het project is gelanceerd door de SD Agricultural University (SDAU) van Gujaratja in samenwerking met een Israëlisch bedrijf, Azië Everest Limited (AEL). AEL heeft voor het project 84,000 olijfboompjes van vier oostelijke mediterrane variëteiten geleverd. Het is van plan de opbrengst van dit project tegen internationale prijzen terug te kopen. Er wordt ook gewerkt aan het opzetten van een verwerkingsfabriek in Gujarat binnen de komende 18 maanden, die olijfolie en andere producten met toegevoegde waarde zal produceren.

Dr. SBS Tikka, de onderzoeksdirecteur van SDAU, zegt dat de jonge boompjes tijdens dit moessonseizoen op vijf verschillende locaties in het veld zullen worden getransplanteerd. Coratina, Barnea, Picholine en Manzanilla-olijvensoorten zullen op deze locaties worden verbouwd, verspreid over een oppervlakte van 400 hectare. Deze variëteiten hebben een warm klimaat nodig om olijven van superieure kwaliteit te produceren.

In de eerste fase van het project, dat vorig jaar begon, had SDAU 200 hectare land toegewezen om ongeveer 2,000 olijfbomen te laten groeien. Op 15 juni 2011 worden deze bomen verplaatst van de kwekerij naar het veld, waarmee de eerste fase van het project is afgerond. De tweede fase omvat het opleiden van de boeren door middel van uitgebreide trainingsprogramma's die gepland zijn voor juni en juli van dit jaar.

Als onderdeel van het project worden nieuwe protocollen en technieken voor weefselkweek ontwikkeld. Het doel is om de vegetatieve teelt van olijven onder Indiase boeren te vermeerderen. Enkele duizenden boeren hebben de olijfboerderijen al bezocht en rijke boeren hebben een grote wens getoond om aan het project deel te nemen. De derde en laatste fase van het project zal gericht zijn op de commerciële productie van olijven en de bevordering van de export van olijfolie uit India.

India is getuige geweest een sterk groeiende vraag naar olijfolie voor de laatste vijf jaar. De jaarlijkse consumptie is met 30 procent gegroeid, wat naar verwachting verder zal stijgen naarmate de Indiase economie groeit. Volgens de Internationale Olijfraad hebben een sterke Indiase economie en de wereldwijde blootstelling van Indiërs in de afgelopen jaren geleid tot een verhoogde consumptie van olijfolie in het stedelijke India. Volgend jaar zal de jaarlijkse vraag naar verwachting 42,000 ton bedragen om de groeiende honger van de welgestelde Indiase consument naar gezond voedsel te voeden.



advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties