Nieuwe etiketteringsregels voor olijfolie in Italië vereisen een duidelijkere herkomstaanduiding

Een nieuw decreet betreffende voedseletikettering, en meer specifiek met betrekking tot de karaktergrootte van oorsprongsetikettering, is op 3 augustus in werking getreden^rd. Minister Saverio Romano van de Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF), of het Ministerie van Landbouw, Voedsel en Bosbouw, had de nieuwe regels in juni ingevoerd.

De Europese Gemeenschap werkt aan soortgelijke wetgeving, maar is nog ver weg.

Decreet 5464 en artikel 1, dat zich richt op verpakte olijfolie, stelt dat de plaats van herkomst van de olie in leesbare letters moet worden geschreven en dat deze in hetzelfde gezichtsveld moet worden geschreven als de categorie olie. Leesbaar betekent dat kleine letters gemiddeld minimaal 12 millimeter hoog moeten zijn (iets minder dan 1/2 inch).

Voor kleinere containers, die waarvan de grootste zijde minder dan 80 vierkante centimeter (12.4 vierkante inch) is, kan de gemiddelde tekengrootte kleiner zijn, maar niet minder dan 9 mm hoog. Bovendien mag de achtergrond het lezen van het herkomstetiket niet hinderen.

Italië produceert ongeveer 550,000 ton olijfolie en exporteert 300,000 - maar Italianen verbruiken ongeveer 800,000 ton - dus veel van de olie die in Italië wordt verbruikt, is buitenlands. Consumenten hebben vaak op zoek moeten gaan naar herkomstinformatie, en dit besluit is bedoeld om het probleem van soms waanzinnig klein schrijven aan te pakken. Bedrijven hebben 300 dagen de tijd om de nieuwe etiketteringsnorm te implementeren.

Om het volkomen duidelijk te maken, heeft het ministerie een gids voor personages gepubliceerd. de hoogte van ​"x" is de sleutel.

Noot van de redactie: er was geen indicatie of soortgelijke regels zouden worden voorgesteld voor de oogst of ​"houdbaarheidsdatums.