Hoofd / pagina 4

September 5, 2020

Ravioli met garnalen, spinazie, olijven en rozijnen

Deze pasta met ravioli en garnalen met rozijnen en olijven is een perfect momentopname van de herfst. Geniet met een medium body witte wijn of rose en een tafel vol goede vrienden.

September 3, 2020

Pizza al Taglio (pizza per stuk)

Pizza al Taglio is de belangrijkste, typische, snelle hap in Rome. Gezwollen, focaccia-achtige korst wordt bedekt met allerlei soorten toppings, van traditioneel tot ongewoon. Dit recept belicht 3 van onze favoriete toppingcombinaties; Margarita, Mortadella & Fig, en Aardappel, Ui & Gorgonzola.

Augustus 27, 2020

Zalmcouscous met olijven, tomaten

Zachte, schilferige zalm wordt geserveerd op een warm bedje van couscous, subtiel op smaak gebracht met tuinverse tomaten en pittige Kalamata-olijven. Dit is een warm, geruststellend gerecht om de seizoenswisseling van zomer naar herfst te verwelkomen.