reizen / pagina 2
Januari 25, 2011
Nadat de stroom toeristen zich heeft teruggetrokken in hun routines en de oenofielen zijn teruggekeerd naar hun wijnkelders, maakt een nieuw type bezoeker in de winter een reis naar Sonoma om de ontluikende olijfolie-industrie te verkennen.
December 14, 2010
Carol Firenze: De gepassioneerde olijf
Vijf jaar na het vinden van de 101 toepassingen, zegt Carol Firenze dat proeven en discussie consumenten zullen leiden tot een beter begrip van olijfolie.
December 7, 2010
Het vruchtvlees komt gemakkelijk los van de kleine steen en roept smaken op van verse amandelen en avocado's. Ik begin te begrijpen waarom de Fransen ze zo hoog waarderen.
December 2, 2010 Uitgelicht