Voer trefwoorden in en klik op Ga →

Food Service / pagina 2

Oktober 2, 2014

Italië nadert zijn eigen cruetverbod

Na een soortgelijke stap in Spanje is Italië op weg om oliekruiken in restaurants te verbieden.

Mei. 14, 2014

Cursus biedt antwoorden op de kwaliteit van olijfolie voor kopers

Een nieuwe cursus, gegeven door gerenommeerde experts, zal retailers, restaurants, importeurs en distributeurs laten zien wat ze moeten weten om de kwaliteit van olijfolie te garanderen.

November 19, 2013

Er dreigt een verbod op hervulbare olijfolieflessen in Spaanse restaurants en bars

Een nieuwe wet die navulbare olijfoliecontainers in Spaanse restaurants en bars verbiedt, treedt op 1 januari in werking.

Mei. 23, 2013

Cioloş U-bocht verrast boerenbond

De vakbond die Europese boeren uit 36 ​​landen vertegenwoordigt, wijt de ommezwaai van de commissaris aan politieke druk.

Mei. 23, 2013

Verbod op hervulbare olijfoliefles op ijs gezet

De Europese Commissie heeft het verbod op hervulbare flessen in restaurants opgeschort vanwege "sterke" oppositie van de consument.

Mei. 22, 2013

Wijdverbreide terugslag over het verbod op hervulbare olijfolieflessen

Het Europese verbod op hervulbare olijfolieflessen is beschreven als dwaas, gek en zal waarschijnlijk de kosten en verspilling verhogen.

Mei. 16, 2013

Europa verbiedt hervulbare olijfoliekruiken in restaurants

Olijfolie in restaurants en bars in Europa moet vanaf volgend jaar in goed geëtiketteerde, niet-herbruikbare containers zitten.

Januari 17, 2013

Portugal's ervaring met het verbieden van olijfoliekruiden in restaurants

In 2005 verbood Portugal hervulbare olijfolieflessen in restaurants. Nu overweegt de Europese Unie een soortgelijke stap.

September 18, 2012

Nieuwe studie vindt dat sommige foodservice-olijfolie 'niet geschikt is voor consumptie'

Veel “extra vierge” olijfolie van restaurants en foodservices is zo slecht dat een smaakpanel ze ongeschikt achtte voor menselijke consumptie, volgens een nieuw rapport van het UC Davis Olive Center.

advertentie