`Australische olijfolie neemt de bal, rent - Olive Oil Times

Australische olijfolie pakt de bal, rent

By Curtis Cord
21 juli 2011 11:25 UTC

Het momentum benutten van de aankondiging van gisteren nieuwe vrijwillige olijfolienormen en brede berichtgeving in de media, Australische Olive Association president Paul Miller ging woensdag naar de ether.

Een sensationeel primetime televisiesegment op "Today Tonight ”begon met een commentaarstem "Australiërs zijn grote consumenten van olijfolie. Afgezien van de mediterrane bevolking, kopen Australiërs meer olijfolie dan enig ander land. " Hoewel die bewering waar zou zijn zonder het bestaan ​​van de Verenigde Staten en Japan, was het nog maar het begin van de verbluffende vastberadenheid van het segment om er een te scoren voor de thuisploeg.

"Australië is een stortplaats geworden, ”vervolgde het rapport, "voor de oude oliën die met name Italië en Spanje niet echt willen. "

Het rapport trok een streep in het zand en verwees naar een rapport van de consumentenwaakhond Choice: "Tests toonden aan dat Australische olijfoliën van topkwaliteit zijn en alle tests doorstaan, maar de geteste geïmporteerde Spaanse Griekse en Italiaanse oliën voldeden niet aan de internationale normen. "

Volgens de resultaten van het Choice-onderzoek van juni 2010, sommige geïmporteerde oliën voldeden wel aan de vereisten voor extra vierge, terwijl sommige Australische merken niet voldeden aan de zuurgraad- en organoleptische benchmarks voor de classificatie.

Maar tegen het einde van het segment in een callout box werden alleen de geïmporteerde merken vermeld als "mislukkingen ”, terwijl de Australische olijfoliemerken die verkeerd waren gelabeld als extra vierge - Best Buy, The Olive Tree en Ollo - op de een of andere manier aan de openbare shellacking ontsnapten.

Miller gaf een glimp van hoe Australische producenten van plan zijn te profiteren van de nieuwe normen, zelfs als ze vrijwillig zijn: "Als de grote retailers de ketting hierin slepen, zullen we blijven aandringen op het feit dat Australische oliën aan de norm voldoen, ”zei hij.


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen