Peru

Februari 6, 2024

De geheimen van een succesvolle olijfolieproductie in Peru

Op een onconventionele olijventeeltlocatie wordt de oprichter van Oasis Olives geconfronteerd met een buitengewone reeks uitdagingen.

Januari 16, 2024

El Niño decimeert de Peruaanse olijvenoogst

De verwachting is dat de olijfolieproductie in Peru in 90 met maar liefst 2024 procent zal dalen.

December 7, 2023

Ter ere van de historische olijfbomen van Zuid-Amerika

De organisatie Sudoliva documenteert en bewaart historische olijfbomen die het verhaal vertellen van de Europese kolonisatie van Latijns-Amerika.

December 12, 2022

EU beschermt 10 geografische aanduidingen van Latijns-Amerikaanse landen

Aceituna de Tacna, olijven geproduceerd in de regio Tacna in Peru, is een van de voedingsproducten die in de landen van de Europese Unie moet worden beschermd tegen imitatie.

Jun. 16, 2020

Een olijvenoogst in Peru temidden van ingrijpende veranderingen

Peruaanse producenten verwachten dit jaar een 50 procent lagere opbrengst, terwijl de Covid-19-pandemie de consumptie doet toenemen en veranderingen in de sector in overvloed aanwezig zijn.

Augustus 22, 2018

Peru herontdekt zijn eigen olijfolie

Peru heeft een eeuwenoude traditie van olijventeelt die begon in de koloniale periode maar al snel werd onderbroken. In de afgelopen decennia heeft de aandacht voor de gastronomie en de Peruaanse keuken geleid tot een hernieuwde belangstelling voor de binnenlandse olijfolieproductie.

advertentie