`India gaat zijn eigen olijfolie op de markt brengen - Olive Oil Times

India gaat zijn eigen olijfolie op de markt brengen

Door Wendy Logan
9 juli 2015 11:22 UTC

Een baanbrekende samenwerking tussen India en Israël komt tot bloei nu Rajasthan zich voorbereidt op zijn allereerste, grootschalige olijfolie-extractie volgende maand. De eerste druppels van het in India geteelde fruitelixer zullen naar verwachting leiden tot een verwachte opbrengst van 8,000 tot 10,000 liter "Raj Olive Oil ”zou tegen het einde van het jaar op de open markt verschijnen.

Het proefproject was gelanceerd in 2007 toen een delegatie van boeren en agronomen uit India Israël bezocht om de economische en agrarische haalbaarheid van de olijfboomteelt in hun thuisland vast te stellen. De Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) werd kort daarna opgericht. De publiek-private samenwerking tussen de regering van de landbouwraad van Rajasthan, de in India gevestigde Finolex Plasson Industries, en Pune and Indolive Industries of Israel begon toen serieus met de import van zeven soorten olijfbomen uit Israël naar de noordoostelijke Indiase staat.

Olijfgaarden in Rajasthan

Na de allereerste fruitoogst van de bomen vorig seizoen werd de geproduceerde olijfolie geveild aan een particulier bedrijf. Nu alle systemen op vaste grond staan, is de groep klaar voor de eerste poging tot een openbare aanbieding en ROCL schat dat de olijfolie (zowel virgin als extra virgin) beschikbaar zal zijn tegen ongeveer een derde van de kosten van de momenteel geïmporteerde oliën. op de markt.

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen