De toepassing van een biologische behandeling, gecombineerd met goede landbouwpraktijken, kan ervoor zorgen dat de olijfbomen weer volledig in productie komen na een uitbraak van Xylella fastidiosa, blijkt uit nieuw onderzoek van de Council for Agricultural Research and Agricultural Economics Analysis (CREA).
"We hebben geëxperimenteerd met een verbinding op basis van zink, koper en citroenzuur - beschermd door een internationaal octrooi - die kan worden gebruikt in de biologische landbouw en mogelijk de bacterie in het xyleem van de olijfboom kan bereiken, ”Marco Scortichini, de onderzoeksdirecteur van het Olive, Fruit Trees and Citrus Center in CREA, vertelde Olive Oil Times.
Onze olijfbomen hebben zich goed weten te herstellen (van Xylella fastidiosa), en we zijn altijd in productie gebleven met goede cijfers, zowel in kwantiteit als kwaliteit- Francesca Minosi, producer uit Lecce
"Volgens studies uitgevoerd in de Verenigde Staten vertonen zink- en koperionen de grootste insluitingscapaciteit van de bacterie, die ook kan worden afgeremd door het juiste beheer van micronutriënten in de plant, ”voegde hij eraan toe.
Op basis van de Europese regelgeving voor het beheer van quarantainepathogenen, zoals Xylella fastidiosa, is de uitroeiing van de bacterie de eerste oplossing die wordt voorgesteld als middel om besmette gebieden te herstellen.
"We moeten bedenken dat de succesvolle eliminatie van fytopathogene organismen uit een territorium gebaseerd moet zijn op goed gedefinieerde premissen, waaronder de onmiddellijke identificatie van de ziekteverwekker, een besmet gebied met beperkte afmetingen en gunstige biologische kenmerken, ”zei Scortichini. "Naar mijn mening was op het moment van de ontdekking van de ziekte geen van deze criteria op een beslissende manier hanteerbaar.”
Zie ook:Xylella fastidiosa NieuwsXylella fastidiosa leeft niet alleen in de olijfboom, maar ook in verschillende gecultiveerde en wilde planten. Het wordt overgedragen door een zeer productieve en wijdverspreide insectendrager, Philaenus spumarius.
Eerdere pogingen om de bacterie te elimineren uit het hele besmette gebied, waaronder bouwland, onbebouwde gebieden, parken en tuinen, leken technisch onuitvoerbaar voor de onderzoekers en waren niet voorbestemd om de situatie op te lossen.
Toen begonnen ze te experimenteren met de bovengenoemde organische verbinding, gecombineerd met geschikte landbouwpraktijken. Deze omvatten het verwijderen van onkruid en andere vectoren voor het speekselwants dat mogelijk in de bosjes groeit en het snoeien van de olijfbomen om een betere opname van de verbinding mogelijk te maken.
Na drie jaar van proeven en follow-ups, concludeerde de onderzoeksgroep dat het product een effectief bactericide is en opmerkelijk systematisch, wat leidt tot een significante vermindering van symptomen en bacteriepopulaties in de bomen.
De proeven bevestigen ook dat de verbinding niet fytotoxisch is voor olijfbomen en dat er geen residu van de verbinding kon worden gedetecteerd in de olie die uit de olijven van de bomen wordt geproduceerd.
In de loop van de tijd zijn verschillende bedrijven het protocol gaan adopteren en zijn ze constant gemonitord door de onderzoeksgroep.
"We begonnen deze behandeling toe te passen en we hadden vrij snel goede resultaten die zichtbaar waren met het blote oog, daarom gingen we verder, ”zei Francesca Minosi van de boerderij Lanciano Elisa in de provincie Lecce.
"Onze ervaring begon ongeveer vier jaar geleden, toen enkele van onze olijfbomen toonden symptomen van uitdroging”, zei Minosi, die olijfgaarden beheert die zijn samengesteld uit de variëteiten Ogliarola salentina en Cellina di Nardò.
"Terwijl we op zoek waren naar oplossingen voor deze nieuwe ziekte en deze bespraken met andere olijftelers en mensen in de sector, kwamen we deze reeks praktijken tegen die we eerst besloten toe te passen op 200 bomen", voegde ze eraan toe.
Na een jaar behandeling ontmoette Minosi de onderzoekers en stemde ermee in hen toe te staan gegevens van haar boomgaarden te monitoren en te verzamelen.
"De symptomen van uitdroging verdwenen praktisch kort nadat we begonnen waren, ”zei ze.
Door de jaren heen, vooral in de late lente of vroege zomer, had Minosi sporadische periodes van uitdroging in haar bosjes waargenomen. Ze merkte ze echter niet meer op na het aanbrengen van de organische verbinding.
"Onze olijfbomen hebben zich goed weten te herstellen en we zijn altijd in productie gebleven met goede cijfers, zowel in kwantiteit als in kwaliteit", voegde ze eraan toe.
Sinds de eerste proef heeft ze het protocol uitgebreid naar al haar bosjes – in totaal 1,200 bomen.
"We wilden onze honderdjarige bomen niet ontploffen, omdat op dat moment niemand zeker wist wat er zou gebeuren, ”zei Minosi. "Het uitroeien en implanteren ervan leek te gevaarlijk. We vonden dat dit de meest geschikte manier was om met de noodsituatie om te gaan. "
De onderzoekers wijzen erop dat het gebruik van de compound gericht is op telers met middelgrote en kleine bedrijven die om verschillende redenen zoals traditioneel oogsten of logistieke problemen, de vervangingsoperaties in hun olijfgaarden niet aankunnen.
In de provincies Lecce en Taranto zijn er twee verschillende groepen olijfboeren die de samenstelling van de onderzoekers testen: een groep boeren die hun vierde en vijfde jaar van de aanvraag ingaan en een andere groep die hun derde jaar ingaat.
"Ze bereikten allemaal een gemiddelde jaarlijkse productie, afhankelijk van de oogst, tussen de vier en zes ton per hectare (1.6 tot 2.4 ton per acre) en voldeden aan de normale productienormen ”, aldus Scortichini. "Bovendien bewaren al deze boeren het historische, culturele en landschappelijke erfgoed, evenals het unieke kiemplasma van Salento. "
Nu Zuid-Italië in volle lente komt, maaien boeren het gras in hun bosjes in overeenstemming met de milieuvriendelijke agronomische en fysieke fytosanitaire maatregelen aanbevolen door de regionale regering van Apulië.
"Het meest effectieve instrument om de verspreiding van Xylella op het regionale grondgebied tegen te gaan, is de verspreiding ervan over korte en middellange afstanden te voorkomen, en om dit te doen is het erg belangrijk om vectoren te elimineren ”, aldus de regionale autoriteit. "April is de meest strategische maand voor de strijd tegen vectoren, aangezien het insect zich nog in zijn jeugdfase bevindt, statisch en kwetsbaar is en gemakkelijk te lokaliseren op wilde planten. "
"In deze maand is het essentieel om de spontane flora waarop de nimfen leven, met ploegen of versnipperen, te elimineren om de juveniele populatie van de vectoren die in de velden en in het bijzonder in de olijfgaarden aanwezig zijn, aanzienlijk te verminderen ”, voegde de autoriteit eraan toe.
Meer artikelen over: Italië, Xylella fastidiosa
Jul. 24, 2023
De producent achter Enotre bespreekt de uitdagingen en kansen voor olijftelers in de op één na grootste olijfolieproducerende regio van Italië.
Maart 6, 2024
De bevindingen zouden een decennium van beleid en begrip kunnen ontrafelen dat Xylella fastidiosa de belangrijkste oorzaak was van het Olive Quick Decline Syndroom in Puglia.
Mei. 23, 2023
Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo
De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creëren.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: een levende erfenis van Sabina's olijfolietraditie
Met eeuwenoude wortels symboliseert de duizendjarige Canneto Sabino de geschiedenis en traditie van de olijfolieproductie in het zuidoosten van Lazio.
Jun. 19, 2023
Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome
De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.
Maart 13, 2024
De opkomst van fietsen in Italiaanse olijfgaarden
In Umbrië en Lazio organiseren boerderijen en sportgroepen fietstochten in de olijfgaarden, zodat bezoekers kunnen genieten van het landschap en lokale olijfproducten kunnen proeven.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
Januari 3, 2024
Toscane kondigt fondsen aan om het verlaten van olijfgaarden te voorkomen
De maatregelen zijn bedoeld om telers aan te moedigen verlaten olijfbomen op moeilijke terreinen te verzorgen en te onderhouden om de ontwikkeling van natuurbranden en plagen te voorkomen.