AEMO-rapport: traditionele olijfolieteelt niet langer winstgevend

Door Daniel Williams
Olive Oil Times Bijdrager | Rapportage vanuit Barcelona

De AEMO (Spaanse Vereniging van Olijfgemeenten) heeft een studie gepubliceerd waarin wordt geconcludeerd dat traditionele methoden van olijfolieteelt niet langer winstgevend zijn in het licht van stijgende kosten en dalende prijzen. Het rapport, getiteld ​"An Approximation of the Costs of Olive Cultivation”, biedt gegevens van een aantal deskundigen uit de sector over de stijgende kosten van de olijfolieproductie. De claim met betrekking tot de niet-winstgevendheid komt aan het einde van een olijfolieseminarie dat plaatsvond in Carcabuey en Sevilla, Spanje.

Het onderzoek komt tot dezelfde conclusie waar veel onrustige olijfolieproducenten de laatste tijd reclame voor maken, namelijk dat de kosten voor het verbouwen van olijven en het verkrijgen van een kilo olijfolie uit die olijven zeer hoog zijn vergeleken met de lage prijzen af ​​boerderij van de olijventeelt. de afgelopen twee seizoenen en wanneer die olie afkomstig is van traditionele landbouwmethoden.

Met betrekking tot de vele problemen waarmee de productie te maken heeft, is het oogsten van de olijven de duurste factor en vertegenwoordigt ongeveer 40% van de kosten van de teler. Daarna volgen de kosten van irrigatie (25%) en vervolgens bemesting (6%). Rekening houdend met deze kosten en de dalende prijzen van olijfolie de laatste tijd, concludeert het onderzoek dat traditionele olijfgaarden, of ze nu gemechaniseerd zijn of niet, uiteindelijk niet winstgevend zijn. Volgens de AEMO worden olijfolieproducenten geconfronteerd met een reeks kosten die hoger zijn dan de werkelijke prijzen op de markt.

Geconfronteerd met deze sombere situatie bood het AEMO-rapport twee mogelijke oplossingen: ofwel de prijs van olijfolie verhogen door middel van marketing en andere promotionele activiteiten, ofwel de kosten verlagen door gebruik te maken van moderne landbouwmechanisatie, waarbij een verandering in het productiesysteem volledig wordt doorgevoerd . Daarnaast adviseerde AEMO eigenaren van gespecialiseerde olijfgaarden om de toegevoegde waarde van gespecialiseerde olie te verhogen door actief de verschillende kenmerken te promoten die het onderscheiden van andere standaard olijfolie.

.

.

Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO)

Rapport: Een benadering van de Costes del Cultivo del Olivo (PDF)