Een olijfoliehandelaar uit het Midwesten met zeven locaties zal zijn bedrijf pitchen in de populaire Amerikaanse televisieshow Shark Tank deze vrijdag om 9:00 uur (EST).
De show, die nu in zijn zesde seizoen is, bevat een panel van investeerders, genaamd "haaien”, die aanbiedingen van enthousiaste ondernemers overwegen die financiering voor hun bedrijf zoeken.
Curt Campbell, CEO van De Oilerie Olijfolie Bar, hoopt dat een of meer van de rijke investeerders van de show zijn ambitie zullen steunen om de Oilerie-franchise uit te breiden naar honderd locaties in het hele land.
Campbell begon het bedrijf in 2003 in het landelijke stadje Fish Creek, Wisconsin (997 inwoners). Sindsdien heeft hij nog een eigen winkel geopend in de buurt van Green Bay en tekende hij vijf franchisenemers van Oregon tot South Carolina.
Volgens de website van het bedrijf komt de locatie in Fish Creek overeen met de verkoop van: "iets minder dan $ 1 miljoen” per jaar, met een gemiddelde van $ 315 per uur, binnen een winkelruimte van 350 vierkante voet en met minder dan vijf werknemers. De brutowinst is volgens de website 65 procent. De vergoeding voor het bezitten van een franchise is $ 37,500.
De winkels presenteren extra vierge en gearomatiseerde olijfolie in roestvrijstalen tanks, genaamd "fusti” en vul elke fles op het moment van verkoop aan een klant. Zo'n "vul je eigen”-winkels zijn verschenen in stripcentra, winkelcentra en in hoofdstraten door het hele land - veel van hen worden geleverd door de distributeur in Oakland, Californië Veronica Voedsel — zelfs terwijl het Verenigd Koninkrijk heeft stappen ondernomen om ze te verbieden omdat ze zich niet houden aan de nieuwe, strengere EU etiketteringswetten.
Toen hem werd gevraagd naar Veronica Foods, zei Campbell dat hij: "wist niet veel van hun operatie,' maar hij denkt dat hij een voorsprong heeft. "Omdat het een franchisesysteem is, is de winstgevendheid en het succes van onze winkels onze topprioriteit. We hebben de huid in het spel", zei hij.
Veronica Foods, dat zijn producten distribueert naar honderden winkels in het hele land, koopt olijfolie over de hele wereld, ook uit de NYIOOC bekroonde producenten Cobram Landgoed, Melgarejo, Oliperu en Oro Bailen.
Mary Jo en Curt Campbell, oprichters van de Oilerie
Campbell heeft ervoor gekozen om bij één bron te blijven, Mantova, een 100 jaar oud Italiaans bedrijf dat ook merk- en huismerkolijfolie produceert voor grote retailers, waaronder: Walmarten foodservicebedrijven.
"We kennen onze producent persoonlijk, net als al onze winkeleigenaren. Ze hebben hem ontmoet in zijn productiefaciliteit, 'zei Campbell. "Als je gewoon olie als handelsartikel op de markt koopt, heb je echt het vermogen verloren om alle dingen die we weten over onze olijfolie te volgen.”
"We hoeven ons niet zelf te certificeren,' vervolgde Campbell, misschien verwijzend naar de... Ultra Premium label geïntroduceerd door Veronica Foods, "dat is net zoiets als jezelf een blauw lintje geven en dan zeggen dat je producten bekroond zijn.”
Campbell zei dat hij producten had ingeslagen om te anticiperen op een stroom van vragen wanneer zijn 8 minuten durende pitch vrijdagavond wordt gezien door naar schatting 8 miljoen Shark Tank-kijkers. "Als we slechts 5 procent van de kijkers naar onze website krijgen, zijn dat 400,000 bezoekers", vertelde hij aan de Green Bay Press Gazette. "en elk percentage van die bezoekers dat iets koopt, betekent een hogere verkoop.”
Campbell vertelde de Gazette dat uit zijn onderzoek van eerdere Shark Tank-deelnemers bleek dat hij het zal uitmaken, wat er ook gebeurt in de show.
Wat zal neerkomen op een infomercial van Oilerie van acht minuten, schat Campbell, is $ 4 miljoen tot $ 5 miljoen aan advertenties waard "of je nu een deal krijgt of niet.”
Veel deals die tijdens de show worden gesloten, worden volgens Wikipedia nooit daadwerkelijk uitgevoerd: investeerders hebben de mogelijkheid om de deal te beëindigen als hun due diligence tekortkomingen aan het licht brengt tijdens het testen van producten of het onderzoeken van de persoonlijke en zakelijke financiële gegevens van de deelnemers.
Gerelateerde artikelen
Jun. 8, 2023
Bonolio wordt de nieuwste Europese producent die een Amerikaanse faciliteit opent
De Siciliaanse producent is van plan zijn export naar de VS te verdubbelen
Jul. 11, 2023
Jaencoop rapporteert recordomzet
De op één na grootste olijfoliecoöperatie boekte in het boekjaar 280 een totale omzet van € 2022 miljoen, deels als gevolg van een hogere binnenlandse verkoop in waarde.
Februari 29, 2024
Supermarkten in Spanje staan op het punt te botsen over de olijfolieprijzen
De prijzen voor olijfolie in eigen land blijven op historische hoogten, maar direct-to-consumer promoties van sommige merken zorgen ervoor dat supermarkten hun volgende stap overwegen.
November 27, 2023
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.
September 18, 2023
Het aantal olijfoliediefstallen in fabrieken en supermarkten in heel Spanje neemt toe
Stijgende prijzen en een toename van de georganiseerde criminele activiteit zijn de drijvende kracht achter de toename van het aantal diefstallen, aldus functionarissen.
April 11, 2024
De Duitse consumentenwaakhond waarschuwt dat de kwaliteit van olijfolie achteruitgaat
De waarschuwing komt nadat 17 van de 19 monsters van geëtiketteerde extra vierge olijfolie op zijn best marginaal bleken te zijn.
Maart 13, 2024
Hoe een olijfolieliefhebber succes vond op de Amerikaanse markt
Nadat Joanne Lacina haar passie voor extra vierge olijfolie op Kreta had ontdekt, bouwde ze een succesvol import- en online detailhandelsbedrijf op in de VS.