Italië en Turkije hebben terrein verloren aan Spanje, Marokko en Tunesië in de importmarkt voor olijfolie en afvallen van de Verenigde Staten, die in een half decennium met 11 procent is gegroeid tot een record van 292,049 ton vorig jaar.
Italië blijft veruit de grootste leverancier voor de Amerikaanse markt. De 149,444 ton - bijna allemaal voorgebotteld - was goed voor 51 procent van de totale invoer in de VS in het afgelopen oogstjaar (oktober tot september), maar dat is een daling van 59 procent vijf jaar geleden.
Volgens de Marktnieuwsbrief van de Internationale Olijfraad van februari, de volgende grootste bron is Spanje, goed voor 23 procent – een stijging van 18 procent in 2006/07 – en Marokko heeft Tunesië omvergeworpen om de derde plaats in te nemen. Meer dan de helft van de Spaanse en bijna alle Amerikaanse export van Marokko is in bulk.
De explosieve groei van Marokko was "aangewakkerd door zijn uitbreidingsplan voor olijven en hogere productie', aldus het IOC. Het land is gestegen van het leveren van minder dan één procent van de Amerikaanse olijfolie-import in 2006/07, met 2,002 ton, tot 9.6 procent in 2010/11, met 28,156 ton.
Ondertussen is de Amerikaanse invoer uit Turkije gedaald van 14,315 ton in 2006/07 tot slechts 1,059 in 2010/11.
Amerikaanse invoer per land in de afgelopen vijf oogstjaren (ton) — Bron: IOC
Olijfolie van eerste persing domineert
Van alle geïmporteerde olijven en olie uit afvallen van olijven, was 65 procent van de eerste persing (waarvan 67 procent in flessen), 29 procent was olijfolie en de rest was olie uit afvallen van olijven (waarvan 71 procent in bulk). "Er is een groeiende tendens om olijfolie van eerste persing te importeren”, aldus het IOC.
Het meldde ook dat in de afgelopen 18 jaar de invoer van bulkproducten een grotere groei heeft doorgemaakt in de invoer uit de VS dan die van verpakte producten.
Wereldmarkt voor olijfolie en tafelolijven
Wereldwijd is de import in de eerste drie maanden van het huidige oogstjaar (oktober – december) 3.4 procent hoger dan in dezelfde periode een jaar geleden. De invoer in China is met 33 procent gestegen, Rusland 20 procent, Japan 9 procent, Brazilië 4 procent en de VS 1 procent. Omgekeerd daalde de invoer in Australië met 25 procent – met een bijzonder sterke daling in december – en Canada met 7 procent.
Op de markt voor tafelolijven is de invoer in Brazilië en Canada met 24 en 12 procent gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, maar een daling van 12 procent in de VS en acht procent in Australië en Rusland.
Producentenprijzen
Vergeleken met vorig jaar rond deze tijd is de prijs voor extra vergine olijfolie in Spanje 9 procent lager (1.82 euro/kg), 6 procent in Griekenland (1.84 euro/kg) en 23 procent in Italië (2.35 euro/kg). "De prijzen in Italië en Griekenland zijn de afgelopen twee maanden niet veranderd. In Spanje hebben ze echter een lichte stijging laten zien nadat ze hun laagste niveau in de afgelopen drie oogstjaren hadden bereikt", aldus het IOC.
Het gaf geen commentaar op de reden waarom de prijs in Italië was gedaald, maar het is duidelijk dat een belangrijke factor is dat Bari, in Puglia, wordt gebruikt als referentiepunt en dat de prijzen in die regio zijn gedaald na een grote productiestijging.
De producentenprijs voor geraffineerde olijfolie – momenteel € 1.68/kg in Spanje en € 1.77 in Italië – is in beide gevallen met 7 procent gedaald. "Deze prijzen bevinden zich op het laagste niveau sinds de laatste drie oogstjaren”, aldus het IOC.
Klik hier om de pdf te bekijken.
Gerelateerde artikelen
April 11, 2024
Turkse producenten bidden dat het exportverbod eindigt met de Ramadan
Hoewel het verbod op bulkexport heeft geholpen de binnenlandse prijzen onder controle te houden, zijn producenten bang dat dit hun geloofwaardigheid bij internationale partners heeft geschaad.
Januari 25, 2024
Recordprijzen olijfolie drukken de consumptie in Spanje omlaag
Consumenten gebruiken minder olijfolie, kopen kleinere formaten en stappen over op categorieën van lagere kwaliteit.
Oktober 11, 2023
Marokko verbiedt de export van olijfolie om de stijgende prijzen onder controle te houden
Ambtenaren zeggen dat het verbod de prijsstijgingen voor olijfolie in het land zal tegenhouden. Elders helpt het niet.
December 18, 2023
Lage vaste prijzen voor de Tunesische bulkexport naar Europa betekenen dat Tunesische boeren niet profiteren van de stijging van de mondiale olijfolieprijzen.
Maart 13, 2024
Hoge prijzen veranderen de manier waarop Italianen over olijfolie denken
Uit consumentenonderzoeken blijkt dat Italianen minder extra vergine olijfolie kopen, terwijl andere gegevens een lagere omzet in de supermarkten bevestigen.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
Februari 1, 2024
Het Tunesische prijsplafond voor olijfolie krijgt gemengde reacties van consumenten
De overheid heeft de prijs van olijfolie beperkt om de huishoudelijke kosten laag te houden, maar de lokale bevolking twijfelt aan de doeltreffendheid van het plan.
Jul. 26, 2023
Europa bevestigt sterke daling olijfolieproductie
In het laatste kortetermijnrapport over de landbouwvooruitzichten van het blok zeiden EU-experts dat de slechte oogst en de lage voorraden de prijzen onder druk zullen houden.