Zakelijk
De Turkse olijfolieproducenten worstelen onder de druk van de oliecrisis tijdelijk verbod op de bulkexport van olijfolie die de regering vorig jaar introduceerde.
In augustus 2023 heeft de Turkse regering de bulkexport van olijfolie opgeschort om de olie-export in toom te houden stijgende olijfolieprijzen op de binnenlandse markt en om de export van verpakte olijfolie, die tegen veel hogere prijzen wordt verkocht dan olijfolie in bulk, aan te moedigen.
De angst vóór het verbod was dat er een aanbodprobleem zou zijn en dat er niet genoeg olie zou zijn voor de binnenlandse markt, maar ons nieuwe probleem zijn de buitensporige olijfolievoorraden.- Serkan Yasser, exportspecialist
De aankondiging kwam op een moment dat de vraag naar olijfolie in heel Europa toenam, omdat veel landen begonnen met wat zij verwachtten opnieuw een slecht oogstseizoen te worden als gevolg van hitte en droogte.
Het verbod, dat oorspronkelijk in november zou aflopen, maar later voor onbepaalde tijd werd verlengd, heeft geresulteerd in buitensporige voorraden voor boeren en molenaars als gevolg van een overaanbod aan olijfolie van vorig jaar en de toevoeging van olie van de laatste oogst.
Zie ook:Tunesische landbouwminister dringt er bij de sector op aan om te profiteren van de enorme oogst"De Turkse olijfolie-export beperkt zich voornamelijk tot bulkverkoop”, vertelde Serkan Yasser, een exportspecialist, aan de krant Olive Oil Times. "De angst vóór het verbod was dat er een aanbodprobleem zou zijn en dat er niet genoeg olie zou zijn voor de binnenlandse markt, maar ons nieuwe probleem zijn de buitensporige olijfolievoorraden.”
Met de tijdelijke beperkingen werd echter het doel bereikt om de binnenlandse olijfolieprijzen tot op zekere hoogte te stabiliseren.
Hoewel de prijs van olijfolie met 149 procent is gestegen, zijn de prijzen gedaald. Vóór het verbod bedroeg de verkoopprijs 230 tot 300 Turkse lira (€ 7.75 tot € 10.11) per liter, maar deze steeg voor bepaalde merken tot boven de 500 tot 600 lira (€ 15.88 tot € 19.06) voordat hij weer terugviel naar ongeveer 400 lira ( € 11.54) in de afgelopen maand.
Olijfolieproducenten hadden 150,000 ton olijfolievoorraden uit het oogstjaar 2022/23, waarin het land een recordbrekend 421,000 ton olijfolie.
De laatste oogst, waarin nog veel meer bescheiden 180,000 ton olijfolie werd geproduceerd, heeft hieraan toegevoegd. Sommige producenten schatten dat er na de binnenlandse verkoop ongeveer 200,000 ton over zal zijn.
In een Interview van november met Olive Oil TimesMustafa Tan, voorzitter van de Turkse Nationale Olijfolieraad, zei dat Turkije goed voorbereid is om te profiteren van het Europese olijfolietekort en bottelaars in Spanje en Italië kan leveren, die wanhopig op zoek zijn naar olijfolie en aan exportcontracten kunnen voldoen.
Ondertussen producenten en een aantal sectoren waarnemers klaagden dat het verbod – het derde in evenveel jaren door de Turkse autoriteiten – de reputatie van Turkse bedrijven als betrouwbare exportpartners schaadt.
Think gegevens Volgens cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw was Spanje van november 2022 tot juni 2023 de belangrijkste bestemming voor de export van Turkse olijfolie, gevolgd door de Verenigde Staten, Saoedi-Arabië, Japan en Israël.
Toch is Yasser van mening dat deze maatregelen meer producenten ertoe aanzetten zich te concentreren op meer arbeidsintensieve, maar ook winstgevender, individueel verpakte exporten.
"Vanwege deze exportbeperkingen zijn producenten afhankelijk geworden van de verkoop van verpakte producten”, aldus Yasser.
Als gevolg hiervan steeg de export van verpakte olijfolie, die al aan kracht won, met vijf procent. Volgens het ministerie van Landbouw steeg de export van verpakte olijfolie vóór het verbod met drie procent in volume.
Deze trend – die ook terug te zien is in het stijgende aantal inzendingen en prijzen voor Turkse producenten bij internationale kwaliteitswedstrijden – zal waarschijnlijk blijven bestaan naarmate Turkije de kwaliteit van zijn verpakkingen verbetert.
"De Turkse olijfoliekwaliteit is al hoog”, aldus Yasser. "De productietechnieken worden elk jaar beter en producenten worden zich steeds bewuster van de kwaliteit.”
"Om de kwaliteit te behouden, wordt de temperatuur van magazijnen en tanks met airconditioningsystemen op een bepaald niveau gehouden”, voegde hij eraan toe. "Op deze manier verliest het product geen kwaliteit. Magazijnen zijn ook beschermd tegen direct zonlicht en alle tanks zijn afgedicht om oxidatie te voorkomen. Het te lang aanhouden van grote hoeveelheden olijfolie kan echter van invloed zijn op de goede kwaliteit die we hebben.”
Het tijdelijke verbod zal naar verwachting worden opgeheven na de ramadan, die in april eindigt. In de tussentijd bieden olijfolieproducenten producten met korting aan in een poging de voorraden uit te putten.
Meer artikelen over: import / export, prijzen, Turkije
December 14, 2023
Traditionele Turkse olijventeeltpraktijken erkend door UNESCO
Het VN-agentschap zei dat de traditionele Turkse ent-, maal- en productiemethoden voor tafelolijven waardevol zijn voor onze mondiale cultuur en moeten worden beschermd.
Oktober 23, 2023
Europa keurt BOB goed voor Memecik uit Aydın, Turkije
Aydın Memecik wordt de derde beschermde oorsprongsbenaming voor olijfolie van het land.
Januari 16, 2024
El Niño decimeert de Peruaanse olijvenoogst
De verwachting is dat de olijfolieproductie in Peru in 90 met maar liefst 2024 procent zal dalen.
Augustus 13, 2024
Spaanse telers kijken naar de Indiase markt voor tafelolijven
Een rapport legt de nadruk op het inspelen op de voorkeuren van lokale consumenten om te kunnen profiteren van de snelgroeiende Indiase economie en de vraag naar gezond voedsel.
Februari 19, 2024
Grote veranderingen in Argentinië bieden hoop voor producenten
De verkiezing van een conservatieve regering heeft sommige producenten de hoop gegeven dat de economische situatie van Argentinië – en die van henzelf – zal beginnen te verbeteren.
April 16, 2024
Bekroonde Catalaanse producent zet in op groeiende vraag naar Arbequina
Twee door de hitte belemmerde oogsten hebben de producenten achter Gaudea niet afgeschrikt, die erop wedden dat de vraag naar extra vierge olijfolie van Arbequina zal blijven groeien.
Januari 3, 2024
Europa kent de BOB-status toe aan de Turkse Çizik Zeytini-tafelolijven
Turkije heeft nu een door de EU beschermde status voor drie tafelolijfvariëteiten, terwijl het wacht op de certificering van een beschermde oorsprongsbenaming voor nog eens drie.
Januari 2, 2024
De verkoop van extra vierge olijfolie in Spanje daalde in 40 met 2023 procent
De stijgende verkoopprijs voor extra vergine olijfolie heeft het essentiële ingrediënt buiten het bereik van veel gezinnen gebracht.