Nieuwsbriefs
Het Europees Parlement en de Raad hebben de aanvraag voor een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) van Aydın Memecik Zeytinyağ goedgekeurd extra vergine olijfolie.
De resolutie luidde gepubliceerd in het Publicatieblad van de Europese Unie op 18 oktoberth. Als er in de komende drie maanden geen bezwaar is, zal de BOB Aydın Memecik Zeytinyağ worden bevestigd.
Aydın Memecik Zeytinyağı heeft nu met de BOB een hoge exportwaarde en levert toegevoegde waarde aan de economie van onze provincie.– Fevzi Çondur, voorzitter, Aydın Commodity Exchange
Volgens de aanvraag wordt Aydın Memecik Zeytinyağı uitsluitend gemaakt van Memecik-olijven die zijn geteeld en gemalen in de zuidwestelijke Egeïsche provincie Aydın. Memecik-bomen omvatten naar schatting 75 procent van de olijven die in Aydın worden verbouwd.
Turkse autoriteiten omschrijven Aydın Memecik Zeytinyağı als groen tot goudgeel met een intens fruitige geur en een uitgesproken bitterheid en scherpte.
Zie ook:De beste Memecik-olijfolieIn de aanvraag worden verschillende factoren genoemd die bijdragen aan de unieke eigenschappen van de monovariëteit extra vierge olijfolie, inclusief de locatie, historische banden met de regio en het fenolgehalte.
De provincie Aydın ligt in het Büyük Menderes-bekken, omgeven door bergen in het noorden en zuiden. Het bassin strekt zich uit tot aan de Egeïsche Zee, waardoor een windcorridor ontstaat.
De autoriteiten beweren dat deze winden bijdragen aan het unieke klimaat van de provincie en de organoleptische eigenschappen van de lokaal geproduceerde extra vergine olijfolie.
"Deze winden geven 'Aydın Memecik Zeytinyağı' zijn unieke organoleptische eigenschappen, zoals bitterheid en scherpte, en beschermt de olijven tegen de olijfvlieg tijdens de rijpingsperiode”, schreven ze. "Het lage schadepercentage door de olijfvlieg zorgt ervoor dat de vrije zuurgraad en het peroxidegehalte van de olijfolie laag zijn.”
Bovendien beweren de autoriteiten dat de 2,000 jaar oude geschiedenis van de olijventeelt en olijfolieproductie in de regio, samen met eeuwenoude initiatieven om beide activiteiten te promoten, olijfolie tot een kerncomponent van de lokale cultuur hebben gemaakt.
Fevzi Çondur, de voorzitter van de Aydın Commodity Exchange, vertelde de lokale media dat de nieuwe BOB de economische ontwikkeling van de provincie zou helpen.
BOB en BGA
BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) en BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) zijn twee soorten geografische aanduidingen die door de Europese Unie worden gebruikt om traditionele en regiospecifieke landbouw- en voedingsproducten te beschermen en te promoten. Deze certificeringen maken deel uit van het systeem van aanduidingen van de EU dat consumenten helpt producten te identificeren en te herkennen met specifieke kwaliteiten en kenmerken die verband houden met hun geografische herkomst. BOB- en BGA-certificeringen zijn beide bedoeld om traditionele en regionale producten binnen de Europese Unie te beschermen en te promoten, maar ze verschillen in hun striktheid en de mate waarin de kenmerken van het product verband houden met het geografische gebied. BOB is exclusiever en regiospecifiek, terwijl BGA een bredere reikwijdte heeft en enige flexibiliteit in productiemethoden en -kenmerken mogelijk maakt.
"Geografische aanduidingen die een product aangeven dat wordt geïdentificeerd met zijn regio of land vanwege zijn onderscheidende kwaliteit en andere kenmerken, bieden toegevoegde waarde aan de branding van het product en de economische ontwikkeling van de regio”, zei hij.
"We zullen Aydın Memecik Zeytinyağı – dat nu met de BOB een hoge exportwaarde heeft en toegevoegde waarde biedt aan de economie van onze provincie – aan de hele wereld introduceren door het tegen imitaties te beschermen,” voegde Çondur eraan toe.
Aydın Memecik Zeytinyağı wordt, indien bevestigd, de derde geregistreerde BOB van de provincie. Voorheen kregen lokaal geteelde kastanjes en vijgen bescherming van de Europese Unie. Lokale autoriteiten hebben ook nieuwe BOB's voor pijnboompitten en tafelolijven aangevraagd.
Op nationaal niveau beschikt Turkije al over twaalf producten met een certificaat van beschermde oorsprongsbenaming en twee andere met een beschermde geografische aanduiding, waaronder twee extra vierge olijfolie.
Milas BOB was de eerste die in december 2020 werd geregistreerd. In juli 2023 hebben de EU-autoriteiten heeft de registratie van de BOB Edremit goedgekeurd.
De autoriteiten wachten op goedkeuring en vragen 15 nieuwe BGA's en 30 nieuwe PDOS aan, waaronder Kilis BOB extra vergine olijfolie. De aanvraag is ingediend in januari 2023.
Meer artikelen over: Europeese Unie, extra vergine olijfolie, olijfolie kwaliteit
December 5, 2023
Het EU-project heeft tot doel het speelveld gelijk te maken met verwerkte voedingsmiddelen
Het MedDiet4All-project promoot de voordelen van een mediterraan dieet en communiceert de nadelige gezondheidseffecten van ultrabewerkt voedsel.
Oktober 23, 2023
Europa keurt BOB goed voor Memecik uit Aydın, Turkije
Aydın Memecik wordt de derde beschermde oorsprongsbenaming voor olijfolie van het land.
Mei. 10, 2023
In Portugal eindigt een zwaar seizoen met een sterkere vastberadenheid
Een veteraan uit de sector typeert de oogst van 2022 in Portugal als een perfecte storm. Toch blijft een gemeenschappelijk streven naar kwaliteit onwankelbaar.
Mei. 3, 2023
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Het succes in Zadar heeft zelfs een voormalige winnaar van het Eurovisie Songfestival geïnspireerd om te overwegen om mee te doen aan 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
November 9, 2023
Europa versterkt de regels ter bescherming van BOB- en BGA-producten
Een nieuwe reeks regels voor de hele Europese Unie voor voedingsproducten met BOB en BGA zal zich richten op de onlinebescherming van de naam en reputatie van de producten.
Mei. 22, 2023
Bozelli Boss benadrukt de waarde van vakkundig blenden
De Turkse producent en winnaar van de Wereldcompetitie is van mening dat meesterlijke extra vergine olijfoliemelanges de som der delen overtreffen.
Jul. 12, 2023
Voedingsdeskundigen evalueren de voordelen van Olive Oil Shot TikTok Trend
Nippen aan olijfolie is trending op TikTok en Instagram, waarbij gebruikers van sociale media anderen aanmoedigen om 's ochtends als eerste olijfolie te drinken.