Griekse olijfolie krijgt grip, maar houdt het stand?

Griekse olijfolie wint terrein op internationale markten. Volgens Kathimerini, Het belangrijkste dagblad van Griekenland, De verminderde olijvenoogst in Spanje leidde tot een grotere vraag op de bulkmarkt en dat hielp Griekenland dit jaar zijn marktaandeel met 10 procent te vergroten, wat de industrie op andere manieren een boost gaf.

"We staan ​​vooral bekend om ons bulkproduct, dat vanaf vorig jaar tot dit jaar een top exportniveau bereikt. Dit is een tijd waarin we erin slagen te ontsnappen aan de schaduw van andere grote olijfolieproducerende landen en als gevolg daarvan geloof ik dat Griekse producten op de markt worden opgemerkt”, zegt Efthimios Christakis, die gespecialiseerd is in het promoten van Griekse olijfolie in Duitsland. .

In een interview met Olive Oil Times, Zegt Christakis dat hij elke dag telefoontjes krijgt van hoopvolle Grieken die Griekse premium olijfolie in het buitenland willen verkopen. ​"De toename van het marktaandeel met 10 procent is het soort zichtbaarheid dat positief is voor Griekse olijfolie en positief voor hoopvolle producenten die premiummerken in het buitenland op de markt willen brengen. "

Christakis zei echter dat de opleving voor Griekenland van korte duur zal zijn. Volgend jaar voorspelt hij dat de Spaanse productie niet alleen weer normaal zal zijn, maar misschien zelfs een bijzonder succesvol jaar zal hebben dat het aantal van twee jaar geleden overtreft. Als gevolg hiervan zei Christakis dat er een overvloed aan olijfolie op de markt zal zijn. Als Griekenland de lagere prijzen daardoor niet kan volgen, zal het land er niet in slagen om weer een uitstekend jaar op de bulkoliemarkt te realiseren.

Christakis zei desondanks dat Griekse producenten zich moeten concentreren op premium kwaliteit. ​"De gebeurtenissen van het afgelopen jaar hebben bewezen dat we serieuze aandacht moeten besteden aan de kwaliteit van gebottelde olijfolie en niet alleen aan het uiterlijk van de fles. Griekenland zou moeten investeren in de ontwikkeling van zijn olijfolie, zijn kwaliteit en zijn identiteit. We moeten de consumenten een sterke reden geven om de voorkeur te geven aan Griekse olijfolie. Grieken houden ervan om op te scheppen dat we de beste olijfolie maar we moeten dit aan de wereld bewijzen door onze identiteit en kwaliteit vast te stellen. "

Christakis wijst erop dat dit langzaam gebeurt en dat, vooral in het afgelopen jaar, veel Griekse merken opvielen in wereldwijde competities. ​"In het afgelopen jaar was er een zeer goede inspanning van de Griekse producenten. Over het algemeen denk ik dat Griekenland zich nog in een vroeg stadium van de wedstrijd bevindt, maar het is beter laat dan nooit. "

• Kathimerini


• Efthimios Christakis