Mediterraan dieet kan het hersenvolume behouden

Naarmate mensen ouder worden, gaat het hersenvolume verloren, een probleem dat de cognitieve vaardigheden nadelig beïnvloedt. Een nieuwe studie heeft uitgewezen dat het volgen van de Mediterraan dieet (MedDiet) kan helpen om de grootte van de hersenen te behouden. Dit voordeel zou moeten resulteren in minder afname van geheugen en leervermogen.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
De MedDiet omvat de consumptie van olijfolie als primaire bron van vet, evenals grote hoeveelheden fruit, groenten, noten, bonen en volle granen. Het bevat ook matige hoeveelheden zuivelproducten, vis en rode wijn, maar beperkt de inname van gevogelte en rood vlees.

In de studie gepubliceerd in het tijdschrift Neurologieverzamelden wetenschappers in Schotland voedingsgegevens van 967 mensen rond de leeftijd van 70 met een normale cognitieve functie. Van deze groep ondergingen 562 op de leeftijd van 73 een MRI om het volume van de grijze stof, het totale hersenvolume en de dikte van de buitenste laag van de hersenen, de cortex genaamd, te meten. Onder hen kwamen er 401 terug voor een tweede MRI op 76-jarige leeftijd. De resultaten van de beeldvormende scans werden vergeleken met de mate van naleving van de MedDiet.

De bevindingen over het totale hersenvolume waren veelbelovend.

Deelnemers die de MedDiet niet nauwlettend volgden, hadden meer kans op een groter volumeverlies dan degenen die het dieet beter volgden. De personen die zich het beste aan de MedDiet hielden, hadden slechts de helft van het volumeverlies dat zou worden verwacht als gevolg van de normale effecten van veroudering. Na correctie voor factoren die van invloed kunnen zijn op hersenatrofie, zoals leeftijd, opleiding en bepaalde gezondheidsproblemen, bleven de resultaten ongewijzigd.

Er werd geen verband opgemerkt tussen de MedDiet en het volume van de grijze stof of de corticale dikte.

Bovendien ging het eten van meer vis en minder vlees, in tegenstelling tot de bevindingen uit eerder onderzoek, niet samen met behoud van hersenvolume. ​"Het is mogelijk dat andere componenten van het mediterrane dieet verantwoordelijk zijn voor deze relatie, of dat dit te wijten is aan alle componenten in combinatie, ”aldus hoofdauteur Michelle Luciano, van de Universiteit van Edinburgh in Schotland.

Luciano merkte op dat hoewel eerdere onderzoeken beperkt waren tot één bepaald tijdstip, de huidige mensen gedurende drie jaar volgde. ​"In onze studie werden eetgewoonten gemeten voordat het hersenvolume was, wat suggereert dat het dieet in staat zou kunnen zijn om de hersenen op lange termijn te beschermen, ”voegde Luciano toe. ​"Toch zijn er grotere studies nodig om deze resultaten te bevestigen. "

Hoe kan het behoud van hersenvolume precies correleren met cognitieve vaardigheden? In een interview met Olive Oil Times, Legde Luciano uit dat onderzoek tot op heden over deze kwestie geen definitieve bevindingen heeft opgeleverd. Vanwege het werk van haar team verwacht ze echter dat ze er in de niet al te verre toekomst meer over zullen leren.

"In dit stadium kan ik geen schatting maken van het voordeel van het behouden van de cognitieve functie vanwege een groter hersenvolume, omdat verschillende onderzoeken die het verband tussen hersenverlies en cognitieve achteruitgang / aanvang van dementie schatten, gemengde resultaten hebben opgeleverd, ”zei ze. ​"Maar omdat we de cognitieve vaardigheden van de deelnemers in onze steekproef hebben gemeten en we informatie hebben over de vraag of ze evolueren naar dementie, kunnen we testen of de hersenstructuur een verband tussen voeding en cognitieve achteruitgang bemiddelt. We moeten deze analyse nog uitvoeren, maar hopelijk zal dit snel gebeuren. "

De studie kon geen informatie geven over de vraag of de deelnemers levenslange volgers van de MedDiet waren of dat ze er op middelbare leeftijd naar toe werden aangetrokken. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat hoe eerder iemand zich aan het dieet houdt, hoe groter de gezondheidsvoordelen zijn. Toch is het nooit te laat om gezonder te gaan eten.

• Neurologie


• EurekAlert!