Gezondheid

Nieuw onderzoek van de Universiteit van Padua in Italië en het Nestle Institute of Health Sciences suggereert dat het consumeren van olijfbladextract de effecten van veroudering op spieren kan verminderen door de calciumopname en mitochondriale functie bij oude muizen te verbeteren. De studie, gepubliceerd als een pre-print op BioRxiv, is de eerste die aantoont dat moleculen die van nature in olijven en olijfbladeren voorkomen, de mitochondriale functie direct kunnen aanpakken, wat mogelijk therapeutische waarde biedt voor sarcopenie en andere soorten spieratrofie.
Nieuw onderzoek van de Universiteit van Padua in Italië en het Nestle Institute of Health Sciences suggereert dat consumeren olijfblad extract zou de effecten van veroudering op spieren kunnen verminderen.
De studies, gepubliceerd als pre-print op BioRxiv, wat betekent dat het nog niet door vakgenoten is beoordeeld, ontdekte dat oude muizen olijfbladextract kregen met oleuropein verbeterde calciumopname aangetoond. Deze verbeterde mitochondriale functie, waardoor de muizen langer konden rennen en hun spiermassa toenam.
De studie zou de eerste zijn die aantoont dat de werking van mitochondriën rechtstreeks kan worden gericht met moleculen die van nature in olijven en olijfbladeren voorkomen. Mitochondria zijn celorganellen die aerobe ademhaling gebruiken om chemische energie te genereren die door de cel wordt gebruikt.
Zie ook:Health NewsVolgens eerder onderzoek neemt de calciumopname in mitochondriën af tijdens het ouder worden. Dit draagt waarschijnlijk bij aan sarcopenie, een vorm van spierverlies dat van nature voorkomt tijdens het verouderingsproces.
De onderzoekers zeiden dat de studie een goede eerste stap is bij het bepalen van de therapeutische waarde van oleuropeïne voor sarcopenie en andere vormen van spieratrofie.
"Het mineraal calcium is betrokken bij alle samentrekking van de skeletspieren, en de auteurs verklaren dat zij de eersten zijn die ontdekken dat een afname van de calciumopname door de mitochondriën bijdraagt aan de mitochondriale achteruitgang die gepaard gaat met veroudering”, zegt Mary M. Flynn, een universitair hoofddocent van geneeskunde en oprichter van het Olive Oil Health Initiative van het Miriam Hospital aan de Brown University, vertelde Olive Oil Times.
"Ze hebben er verschillende gescreend polyfenolen en ontdekte dat oleuropeïne kon binden op de plaats waar het calcium de mitochondriën zou binnendringen, waardoor het calcium vervolgens de cel kan binnendringen, waardoor de achteruitgang van de mitochondriën wordt vermeden, en dit bleek de mitochondriale activiteit te verbeteren en mogelijk te maken (of het gebruik van zuurstof om energie) gebeuren,” voegde ze eraan toe.
Volgens Simon Poole, een arts, een auteur en een voedingsinstructeur voor Olive Oil Times Sommelier Certification Program, zou het onderzoek kunnen bijdragen aan het compendium van bekende olijfolie gezondheidsvoordelen. Hij waarschuwde echter dat resultaten van onderzoeken bij muizen niet automatisch kunnen worden vertaald naar mensen.
"Deze studie draagt bij aan de groeiende database van onderzoek dat potentiële gunstige effecten aantoont van olijfboompolyfenolen zoals oleuropeïne op cellulaire structuren, waaronder mitochondriën, en implicaties op celveroudering, "zei hij.
"Het is belangrijk om voorzichtig te blijven bij het overwegen van resultaten van dierstudies en ook wanneer extracten van natuurlijk voorkomende verbindingen worden gebruikt, "voegde Poole eraan toe. "Het is vaak moeilijk om studieresultaten te repliceren bij het gebruik van supplementen bij mensen, vooral wanneer onderzoekers op zoek zijn naar meetbare gezondheidsresultaten.”
Op basis van de doseringen die door onderzoekers aan de muizen werden gegeven, zei Flynn dat de studie bij mensen kon worden nagebootst.
"Onderzoek zoals dit moet bij dieren beginnen, en hoe dat zich dan zal vertalen naar mensen is niet bekend, "zei Flynn. "Als hetzelfde effect (d.w.z. het stoppen van de natuurlijke afname van mitochondriale activiteit bij veroudering) bij mensen zou kunnen worden aangetoond, zou dat zeer interessante implicaties hebben.”
"De studie was bij muizen en ze gebruikten een dosis van 40 procent oleuropeïne bij 50 milligram per kilogram en vonden voordeel, 'voegde ze eraan toe. "Met dezelfde dosis in een menselijk experiment, per 45.4 kilogram (100 lbs), zou dat 2,270 milligram of 2 gram oleuropein per 100 lbs zijn, 'zei ze. "Dat lijkt niet veel, dus het kan wel.”
Poole concludeerde dat, ongeacht de volgende stappen in het onderzoek, de studie aantoonde dat polyfenolen grotere gezondheidseffecten hebben dan het verminderen van ontstekingen en oxidaties.
"Deze studie vertegenwoordigt echter meer intrigerend bewijs ter ondersteuning van het idee dat polyfenolverbindingen geproduceerd door de olijfboom biologische effecten kunnen hebben, niet alleen op ontstekings- en oxidatieroutes, maar ook op de structuren die een groot deel van de biochemie van cellen aandrijven. gezegd.
Meer artikelen over: volksgezondheid, oleuropein, olijfolie gezondheid
Februari 11, 2025
Olijfolie-gebaseerde folies kunnen binnenkort plastic voedselverpakkingen vervangen
Onderzoekers in Turkije hebben biologisch afbreekbare oleofilms ontwikkeld, die de houdbaarheid van bederfelijke levensmiddelen kunnen verlengen door oxidatie te vertragen.
December 29, 2025
De Chinese olijfoliesector verlicht armoede, maar heeft moeite om te concurreren.
De Chinese olijfoliesector is dankzij sterke overheidssteun snel gegroeid, maar experts zeggen dat zware subsidies en staatscontrole de efficiëntie, winstgevendheid en het concurrentievermogen op de wereldmarkt hebben beperkt.
April 14, 2025
Onderzoek toont potentiële gezondheidsvoordelen van hydroxytyrosol aan
Hydroxytyrosol, een fenolische verbinding die voorkomt in extra vierge olijfolie, kan het gehalte aan geoxideerd LDL-cholesterol verlagen en kan mogelijk cardiovasculaire en neuroprotectieve voordelen hebben.
Maart 11, 2025
Deskundigen geven tips voor het aannemen van het mediterrane dieet
Er zijn geen ingewikkelde regels. Met wat basiskennis en de juiste ingrediënten in de voorraadkast kunnen nieuwkomers het gezondste eetpatroon ter wereld onder de knie krijgen.
Jun. 25, 2025
Olijfarchitectuur: een nieuwe tak van bosbeheer
Een nieuw onderzoek analyseert de architectonische kenmerken van olijfbomen om zo belangrijke beslissingen te kunnen nemen over de selectie van cultivars, de indeling van de boomgaard, het snoeien en de oogst.
November 17, 2025
Onderzoek koppelt oliezuur aan sterkere immuunrespons bij kankerpatiënten
Uit een nieuw onderzoek blijkt dat de balans van voedingsvetten van invloed kan zijn op hoe effectief het lichaam reageert op kanker.
Jun. 16, 2025
Nieuwe methode detecteert vervalsing van olijfolie en vermindert de impact op het milieu
Onderzoekers hebben een snelle en kosteneffectieve methode ontwikkeld om vervalsing van olijfolie te detecteren met behulp van zij-voorzijdefluorescentiespectroscopie.
December 18, 2025
Klimaatverandering en arbeidstekorten dwingen olijfboeren ertoe nieuwe variëteiten te onderzoeken die beter bestand zijn tegen klimaatverandering, een hogere productiviteit bieden en een grotere smaakvariatie hebben.