Frankrijk / pagina 11

Januari 13, 2011

Golf van experimenten in de keuken van Parijs verhoogt olijfolie

In de nieuwe dag die begint te schijnen in de Parijse keukens, ontdekken jonge chef-koks waar hun zuidelijke neven in de Provence al lang van genieten.

December 12, 2010

De wedergeboorte van Corsicaanse olijfolie

Dankzij de groeiende waardering voor kwaliteitsolijfolie beheren Corsicanen hun boomgaarden opnieuw met trots en ontwikkelen ze hun olijfolie met passie.

December 9, 2010

Seizoen van overvloed

Joรซlle Laffitte vindt de feestdagen het perfecte moment om een โ€‹โ€‹tentoonstelling over eten en wijn in Parijs te bezoeken, en de leveranciers van ambachtelijk vervaardigde verwennerijen.

December 7, 2010 Olijfrassen

Olijven de Lucques

December 4, 2010 Recensies

L'Esperantine de Marseille

Oktober 29, 2010 Producentprofielen

Franse olijfolieproducenten gaan biologisch

September 24, 2010 Producentprofielen

Moulin de Villevieille, Trots van de Garrigues

Jun. 25, 2010

In Frankrijk rijdt een busje op olijfolie (en โ‚ฌ 16.5 miljoen)

In een poging om mediterrane olijfolie te promoten bij Franse huishoudens, heeft een op maat gemaakte 'olijfolie'-busje de afgelopen maand door Frankrijk geslenterd.

advertentie