De wereld produceerde iets meer dan 3 miljoen ton olijfolie in het oogstseizoen 2010/11, volgens voorlopige schattingen die vandaag in de Samenvatting van de markt van september van de International Olive Council. Spanje is verantwoordelijk voor 46 procent van het totaal, oftewel bijna 1.4 miljoen ton.
De totale wereldwijde export en de wereldwijde consumptie van olijfolie stegen beide met 3 procent ten opzichte van vorig jaar. De raad merkte in zijn rapport op dat de olijfolieconsumptie de afgelopen vijf jaar gemiddeld met 3 procent per jaar is gestegen. Het verbruik steeg in elk land dat door het rapport werd gevolgd, behalve één: Japan zette zijn trend voort en verbruikte 6,000 ton minder dan vorig jaar.
Tussen oktober en juli van dit jaar importeerden Australiërs 9 procent minder olijfolie dan in dezelfde periode vorig jaar, terwijl de importtotalen indrukwekkend stegen in Brazilië (26 procent), de Verenigde Staten (7 procent) en Canada (6 procent).
Als we de huidige olijfolieprijzen vergelijken met de prijzen van vorig jaar, is het niet verrassend veel lagere niveaus in Spanje en hogere prijzen voor Italiaanse olijfolie. De prijzen in Griekenland waren gelijk.
Onlangs hebben de Italiaanse prijzen zich teruggetrokken van recente recordhoogtes en de Spaanse olijfolieprijzen zagen een kleine stijging toen de Europese Commissie kondigde beperkte hulp aan voor tijdelijke particuliere opslag van olijfolieoverschotten.
Klik hier om de pdf te bekijken.
.
Meer artikelen over: import / export, Internationale Olijfraad (IOC), olijfolie onderzoek
Februari 15, 2024
Vijfjarig project levert infrastructuur en training voor Algerijnse olijfboeren
Het PASA-programma plantte oefenbosjes, deed onderzoek naar lokale cultivars en leverde in vijf jaar tijd een olijfolielaboratorium op.
Mei. 23, 2023
Onderzoekers onderzoeken de rol van bioactieve verbindingen bij neurodegeneratieve ziekten
De onderzoekers concentreerden zich op onderzoeken naar de flavonoïden, polyfenolen en andere fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en het mediterrane dieet.
Oktober 11, 2023
Marokko verbiedt de export van olijfolie om de stijgende prijzen onder controle te houden
Ambtenaren zeggen dat het verbod de prijsstijgingen voor olijfolie in het land zal tegenhouden. Elders helpt het niet.
September 7, 2023
Spaanse functionarissen slaan alarm vanwege de stijgende olijfolieprijzen en roepen op tot kalmte
De prijzen voor olijfolie in de detailhandel hebben de € 10,- per liter overschreden en zullen naar verwachting blijven stijgen. Regen in Andalusië zou een sprankje hoop bieden voor de naderende oogst.
Oktober 31, 2023
Medisch dieet verlicht PTSS-symptomen, suggereert onderzoek
Hoewel onderzoekers zeggen dat er meer werk moet worden gedaan, zijn ze van mening dat ze dichter bij de mogelijkheid zijn om voedingsaanbevelingen te geven aan mensen met een posttraumatische stressstoornis.
Jun. 22, 2023
Ondanks productieproblemen verwacht Spanje uitbreiding van de biologische export naar China
De stijgende vraag naar biologische olijfolie en andere consumentenproducten in China biedt kansen voor de Spaanse biologische olijfolieproducenten.
Augustus 2, 2023
Spanje claimt opnieuw de eerste plaats als grootste olijfolie-exporteur naar de VS
Het wegnemen van handelsbelemmeringen en veranderingen in de strategie van Spaanse bedrijven heeft geresulteerd in een gestage toename van de export van olijfolie naar de lucratieve Amerikaanse markt.
Januari 15, 2024
Kippen die olijfolie krijgen zijn beter bestand tegen omgevingsstressoren, zo blijkt uit onderzoek
Uit afzonderlijk onderzoek is ook gebleken dat de consumptie van olijfolie de gezondheid van kippenvlees en eieren voor menselijke consumptie verbetert.