Spaanse functionarissen slaan alarm vanwege de stijgende olijfolieprijzen en roepen op tot kalmte

Ambtenaren van het Spaanse Ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening hebben alarm geslagen over de stijging olijfolieprijzen, een trend die van een belangrijk basisproduct in de meeste Spaanse huishoudens een gastronomisch product maakt.

Op het moment van schrijven is extra vergine olijfolie de prijzen aan de oorsprong bereikten een nieuw record van € 8.300 per kilogram, 115 procent hoger dan rond dezelfde tijd vorig jaar. Olijfolie en lampante van eerste persing hebben de prijzen van vorig jaar ook in de schaduw gesteld en bereikten recordhoogten van respectievelijk €7.638 en €7.313 per kilogram.

Volgens lokale media en verschillende functionarissen hebben de hoge prijzen in het land zich vertaald in een verkoop van olijfolie voor €10 per liter of meer in de schappen van de supermarkten.

"Alles onder dat cijfer zou een verlies zijn”, schreef César Lumbares, de directeur van de landbouwnieuwspublicatie Agropopular, in een redactie. ​"De realiteit is heel simpel: de prijs van olijfolie gaat fundamenteel omhoog, omdat er heel weinig is en zal zijn, en het schaars is.”

Of er tussen nu en november regen valt in de olijfgaarden van het land, zal van invloed zijn op de stijging van de prijzen. Analisten verwachten dat de prijzen volgend jaar zullen blijven stijgen.

Als gevolg van de lagere productie is de binnenlandse verkoop gedaald. Volgens de National Association of Edible Oil Bottlers and Refiners Industrialists (Anierac) daalde de verkoop van olijfolie in de eerste zes maanden van 20 met 2023 procent tot bijna 126 miljoen liter.

In totaal is er 307 miljoen liter olie op de markt gebracht, zo’n 9 procent minder dan in de eerste helft van 2022. Sinds het huidige oogstjaar in oktober begon, hebben de Anierac-leden 15 procent minder olijfolie op de markt gebracht, zo’n 200 liter. miljoen liter.

Deskundigen zijn echter van mening dat de vraag naar olijfolie hetzelfde blijft, waarbij veel consumenten besluiten minder olijfolie te gebruiken in plaats van volledig over te stappen op een andere eetbare olie.

Bovendien slechte oogsten in het westelijke Middellandse Zeegebied betekent dat Spanje steeds meer voldoet aan de vraag van markten in het buitenland, waardoor de binnenlandse prijzen extra onder druk komen te staan.

Juan Vilar, een strategisch adviseur voor de sector, vertelde het Olive Oil Times een interview mei 2023 dat consumenten in Canada, Duitsland, Brazilië, de Verenigde Staten en andere rijke landen dat zouden doen ​"olijfolie blijven consumeren omdat ze gewend zijn om zonder problemen € 10 [of meer] te betalen in de supermarkt.”

Terwijl de internationale verkoopvolumes op weg zijn om het laagste totaal van de afgelopen jaren te bereiken, blijven Spaanse exporteurs op zoek naar nieuwe markten.

In juni tekende het Andalusische Comité voor Biologische Landbouw (CAAE), de oudste biologische certificeringsinstantie van Spanje, een overeenkomst met zijn Chinese tegenhanger de Spaanse biologische export vergroten voor de op één na grootste economie ter wereld.

In dezelfde maand organiseerde Extenda, het kantoor van de Andalusische regering voor export en buitenlandse investeringen, een reeks bijeenkomsten in Delhi en Mumbai om Spaanse olijfolie promoten in India, wat een marktkans van 300 miljoen potentiële consumenten vertegenwoordigt.

Momenteel is India de vierde Aziatische bestemming voor Spaanse olijfolie. In het eerste kwartaal van 2023 bedroeg de Indiase import van olijfolie uit de Spaanse regio Andalusië alleen al €9.9 miljoen, een stijging van 31 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

Diverse recente handel delegaties van Andalusië naar Japan hebben ook geprobeerd de reputatie van Spaanse olijfolie in de op twee na grootste economie ter wereld te bevorderen.

Terug in Spanje vertelde Luis Planas, waarnemend minister van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening, tijdens een informele bijeenkomst van de ministers van Landbouw van de Gemeenschap in Córdoba dat de hoge prijs van extra vergine olijfolie onder ogen moet worden gezien. ​"realisme en geen hysterie” omdat het een gewas is met afwisselende oogstvolumes en vertrouwen in de regen.

"Het goede nieuws is dat we erin zijn geslaagd de nationale en internationale markten te blijven bedienen, en als het de komende weken gaat regenen, zou dat uitstekend nieuws zijn voor het volgende seizoen”, voegde hij eraan toe. ​"Olijfolie is aanwezig en moet aanwezig blijven in de voeding van Spaanse gezinnen.”

Op de korte termijn zullen de slinkende olijfolievoorraden de prijzen blijven onder druk zetten. De laatste marktgegevens Uit een publicatie van het Spaanse Ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening blijkt dat de olijfolievoorraden eind juli zijn gedaald tot 383,000 ton.

Ter vergelijking: de voorraden bedroegen eind juli 2022 698,000 ton en kwamen uiteindelijk uit op 454,600 ton in september 2022, de laatste maand van het oogstjaar 2021/22.

Sommige waarnemers hebben zelfs gezegd dat Spanje dat zou kunnen In oktober zal de olijfolie op zijn op basis van het huidige verbruik.

"De realiteit is dat er heel weinig olijfolie is opgeslagen en dat de productievoorspellingen voor de volgende campagne, die over een maand begint, slecht zijn”, schreef Lumbares.

Import kan een deel van de tekorten helpen compenseren. In april 2023 was de Spaanse olijfolie-export goed voor € 17.9 miljoen, en de import voor € 19.7 miljoen, wat resulteerde in een negatieve handelsbalans van € 1.79 miljoen. De import steeg met 2.22 procent vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.

Volgens gegevens van het Spaanse ministerie van Landbouw bereikte de import 168,900 ton in de eerste tien maanden van het oogstjaar 10/2022, al 23 procent boven het gemiddelde van de voorgaande vier oogstjaren.

• El Mundo
• AgroCLM